做芋圆的步骤窍门
-
做芋圆的步骤窍门
木薯粉 适量、紫薯 300克、红薯 250克、芋头 300克、蜜豆 适量、白糖 适量、水 适量、木瓜 少量、牛奶 适量、薏米 少量、红豆 少量。先将食材（红薯、芋头、紫薯）去皮，切小块放入盘中。 放锅...
-
马铃薯淀粉怎样做芋圆
需要提前准备好的材料包括：红薯200克、木薯淀粉100克、水 10克。第一步将准备好的红薯切丁煮熟。煮熟后压成泥。加入木薯淀粉和水。用手揉成团。搓成长条用刀切丁。放入盘中，这样芋圆就做好了。...
-
怎么做芋圆
原料：芋头或番薯300克，番薯粉400克，调味料水8杯，糖1/2杯。芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。将芋圆或番薯圆投入煮...
-
香芋粉怎么做芋圆
红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块，入蒸锅蒸熟。将蒸好的食材捣成泥状，加入芋头粉，揉成面团。紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2：1.5。紫薯较干，揉的过程中可以加少许水。喜甜的可加适量白糖...
-
芋圆的熬制方法
先将食材（红薯、芋头、紫薯）去皮，切小块放入盘中。注：紫薯是前一天就做了，由于纠结木薯粉与食材的比例会影响到实际成品的口感，所以第二天又买了两种食材做实验，下面步骤会提到具体木薯粉和食材的比例问题，请...
-
单独木薯粉能做芋圆吗
一般来说，单独使用木薯粉也是能制作成芋圆的，制作方法比较简单，只需要将木薯粉倒进碗里，然后边加开水边用筷子搅拌，中途加入适量的糖提升口感，搅拌到木薯粉不粘手就可以了。接着在砧板上撒上适量面粉，然后将搅...
-
纯手工芋圆怎样做
红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。蒸好的紫薯和红薯压成泥，加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀，揉搓成条后切成小块。水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中。过冰水后捞起待用，根据自己的喜好加入牛奶、西...
-
芋头粉如何做芋圆
红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块，入蒸锅蒸熟。将蒸好的食材捣成泥状，加入芋头粉，揉成面团。紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2：1.5。紫薯较干，揉的过程中可以加少许水。喜甜的可加适量白糖...
-
土豆可以做芋圆吗
土豆可以做芋圆，具体做法如下：红皮土豆，贝贝南瓜，黑金刚土豆蒸熟去皮压成泥，土豆泥分成三份，买不到红皮土豆可以用黄心土豆一样的，黑金刚土豆没有可以换成紫薯。红皮土豆，把木薯淀粉和太白粉（也叫马铃薯淀粉...
-
怎么做芋圆可以不用木薯淀粉来做
用料：紫薯两个、西米60g、玉米淀粉10g、西米适量。方法：将西米研磨成西米粉，越细越好，最好用破壁机；紫薯蒸好后揉成团；加入打好的西米粉，一点点玉米淀粉，揉成条状，切好后，鉴于煮西米的步骤需求，烧两...
-
芋圆的做法和配料窍门
紫薯1个，木薯粉一小袋，红薯1个，糖适量，椰汁250毫升，葡萄干一小袋，龟苓膏一份。将紫薯和红薯去皮，切成块状，放到蒸锅上面去蒸熟。我是直接放到电饭煲上面蒸的。大概半个小时左右即可。注意：不要切的太小...
-
桃子皮怎么做芋圆
紫薯去皮蒸熟，然后将桃子皮加入，用勺子碾压成泥。往木薯粉中加入三四勺开水，其中加少许糖，迅速搅拌均匀成糊状即可。将面糊和紫薯混合在一起揉成面团，软硬干湿自己调整，太干的话加入少许牛奶，少量多次自己比较...
-
南瓜芋圆怎么做
食材：南瓜200g，淡奶油50g，糖15g，芋圆适量。做法步骤：（1）南瓜去皮去瓤蒸熟。（2）用粗滤网过滤一下。（3）得到细腻的南瓜泥。（4）按粉和芋泥1.2:1做好芋圆，以前有详细讲过方法。（5）沸...
-
纯色芋圆怎么做
准备好木薯淀粉和土豆淀粉。蔬菜准备好。椰奶，芦荟，炼乳准备好。把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。南瓜，紫薯，山药去皮切块。入蒸锅中大火蒸制。把芦荟取出冲洗干净备用。奶锅中加入适量的清水，放...
-
纯手工芋圆做法步骤
材料：地瓜200g，木薯粉80，白砂糖20g。 先将买来的地瓜洗干净后，然后进行蒸煮，待蒸熟后，去皮。 接着将去皮的地瓜放入碗中，用勺子将它捣成泥状。 在碗中放入木薯粉，揉成面团（可根据实际情况加入少...
-
做芋圆需要什么粉
做芋圆需要木薯粉，如果没有木薯粉可用红薯粉代替，但是吃起来的口感会逊色一些。木薯粉是从热带植物里面提取出来的淀粉，加入水煮熟以后会变成透明的状态，吃起来弹性会非常好。木薯粉是一种非常健康的食材，在煮汤...
-
怎么做芋圆才会有弹性
首先将芋头，紫薯和红薯分别去皮切段，然后用锡纸包好，在蒸锅里蒸15分钟，直到煮熟。再用擀面杖把它们打成泥，接着在里面加入木薯粉搅拌均匀并揉搓成小球，锅中烧开水把芋圆煮熟。煮熟后捞出放入冷水中，直到芋圆...
-
哪些水果可以做芋圆
奇异果，蓝莓、火龙果等水果可以制作成芋圆，方法是：把水果切成小块，放入榨汁机，打成果泥，倒入奶锅加热，把煮好的果汁倒入准备好的薯粉中，然后捏成小圆团，再放入烧开水的锅中，煮上15分钟即可。把所有的水果...
-
有木薯粉怎么做芋圆
芋头200克、紫薯200克、红薯200克、木薯淀粉300克、蜜红豆适量、蜂蜜或炼奶适量、西米适量、牛奶或椰奶适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。将紫薯、...
-
怎么做芋圆冰粉
将50克的冰粉粉和100克水混合均匀，最好用手动打蛋器搅拌，这样混合的充分些，锅内倒入剩余的1150克清水，再加入适量的冰糖，开大火煮沸。待锅内水沸腾后，转中火，将冰粉的混合物倒入锅内，用手动打蛋器不...