蘑菇美食制作步骤
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蘑菇美食制作步骤
蘑菇，面粉，生粉，鸡蛋，胡椒粉，盐。蘑菇洗净控干，用厨房纸按压吸出里面的水分，撕成长条状。面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆（面粉：生粉约为2：1），加入适量盐，胡椒粉调味。锅中足量油烧热，将蘑菇沾裹粉浆投...
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如何做椒盐蘑菇
食材：蘑菇300克，鸡蛋2个，椒盐适量，盐少许，面粉适量。蘑菇洗干净撕成条捏干水并晾干。鸡蛋磕入碗中，加淀粉、面粉、盐、碾碎的花椒粒搅拌均匀备用。将准备好的蘑菇倒入面糊中充分抓匀，确保每一条都能浸入面...
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什锦蘑菇鸡汤步骤
用料：香菇4个、蟹黄菇100g、白平菇100g 、金针菇100g、松茸4-5只、黑木耳50g、枸杞20个、鸡肉300-400g。 金针菇，蟹黄菇，白平菇，黑木耳，洗净备好。 松茸5-6个，这个可是超美...
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怎样做蘑菇烧豆腐
食材：蘑菇适量，豆腐适量，盐适量，糖适量，油适量，葱适量，蒜两瓣，花椒适量，八角一个，生抽适量。豆腐切块，然后将豆腐放在锅里焯一下水，焯水的时候可以适量的放一点点糖，这样可以去掉豆腐的豆腥味。蘑菇洗净...
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酥香炸蘑菇做法窍门
原料蘑菇200克，鸡蛋2个，面粉100克，素鲜汤150克，植物油500克（实耗约50克）。生姜片，精盐，黄酒，麻油各适量。做法（1）蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。（2）炒锅上火，放油适量烧热...
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海鲜蘑菇粥做法步骤
首先我们在砂锅内加油，放入葱段虾头，炒出虾油。然后加入开水放入淘洗好的大米盖上盖子，小火煮15分钟。捞出虾头，放入胡萝卜丁，青豆香菇虾肉搅拌一下，再煮五分钟。放入适量的盐，胡椒粉调味，搅拌均匀就可以食...
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猪心蘑菇汤制作方法
猪心去脏物、切片、浸泡两小时去血水。生姜切片、葱切断、蘑菇切片。将洗净的猪心片焯水去浮沫。焯水后的猪心片反复清洗至水清。热锅凉油、葱姜煸炒出香味放猪继续煸炒。加入料酒、盐继续煸炒。煸炒好的猪心片倒入汤...
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西兰花炒蘑菇怎么做
主料：口蘑(200g)、西兰花(80g)、胡萝卜(3/1个)、姜(3g)、蒜(2瓣)。 调料：生抽(1茶匙)、盐(少许)。 口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片。 锅里烧开水，西兰...
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芹菜如何做美食
将芹菜去掉叶，放在水中清洗干净，将清洗干净的芹菜切成小段，在锅中放入适量水，将水烧开。将切好的芹菜放入锅中，在水中淖两分钟，将淖好水的芹菜盛起来装在盘中，加入适量食盐，加入适量香油，加入适量牛肉酱。搅...
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简单家庭美食制作步骤
咸水煮毛豆：将水煮开，然后放入几粒花椒，八角，辣椒，盐，放入洗干净的毛豆，中火煮20分钟即可食用。 水果沙拉：将苹果，橙子，香蕉切成小块，加入葡萄，樱桃等，倒入适量的沙拉酱即可食用。 老粗花生：买一袋...
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简单又好吃美食做法
将馒头切成片，一般一个馒头切五六片就好。太薄了炸出来硬，厚了炸出来不香。倒半盘水，取一片馒头片放进去蘸蘸，这样做的目的是炸出来酥脆。一蘸即可拿出来，不然泡了就不好吃了。其它几片也一一过水，放置待用。将...
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用蒜可以做什么美食
糖醋蒜。材料：新蒜10斤，红糖500克左右，米醋1800mL左右。把大蒜的根部去掉，蒜头留2公分左右蒜辫，然后剥掉老皮，只留1到2层嫩皮。把处理好的大蒜放入淡盐水中浸泡去除辛辣味，一般浸泡24个小时左...
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炸洋芋的做法步骤
食材：洋芋1个、辣椒粉1汤勺、胡辣油1汤勺、蒜油1汤勺、花生碎1汤勺、芝麻1汤勺、香菜适量、葱适量。切洋芋：去皮切块，用水冲洗，洗去表面淀粉后擦干。不要切太大块，不易炸熟;也不用切太小，不然就是薯条了...
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香蕉能做什么简单的美食
土司片切边，香蕉去皮切成两段，土豆片压薄，包上香蕉，香蕉去皮切成两段，如果香蕉比较长可切成三段，按土司的长度来切。土豆片压一下，压薄。包上香蕉。鸡蛋打散，土司卷放在鸡蛋里粘一圈。粘上面包糠粘匀。锅中油...
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鸭脖的家常菜各种美食制作步骤
精武鸭颈主料：袋装冰鲜鸭颈子5000克，干辣椒400克，姜块100克，葱节120克，八角20克，三奈10克，桂皮8克，小茴香10克，草果10克，花椒10克，丁香5克，砂仁8克，豆蔻12克，排草5克，香...
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辣油拌蘑菇做法图解
香菇 、杏鲍菇洗净切薄片备用。白玉菇、蟹味菇分成小朵，去根部，洗净备用。平菇撕小块，茶树菇去根部，切寸把长洗净待用。大火烧沸水后，放入盐和各种洗净切好的蘑菇，氽水煮熟。捞出用冷开水冲凉沥水。胡椒粉、盐...
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蘑菇吐司步骤
食材：吐司4片、蘑菇3个、菠菜1小把、鸡蛋2个、培根1片。准备材料。蘑菇洗净切薄皮，洋葱切丝，大蒜切末，培根切丝，菠菜洗净后切段，焯水。把吐司的四边切掉。用擀面杖擀一下。热锅，倒适量油，把培根、大蒜、...
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如何制作好吃的孜然蘑菇
材料：蘑菇，油，葱，蒜，干辣椒，盐，一孜然粉。首先把蘑菇撕成小朵，再用清水清洗干净，接着锅里烧水，水烧开后倒入蘑菇炒烫，两分钟左右，冲个凉水，再用手捏干水分。锅烧热，多倒点油，倒入蘑菇，开中火，将蘑菇...
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蘑菇西点制作方法
取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再...
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如何制作东北青蘑菇
食材：青蘑菇、香菜、洋葱、盐、食用油、蒜末、生抽、香醋、味精、白糖、香油、辣椒油。蘑菇去头去尾，用打皮器打成薄片，洋葱切成丝。水开放入蘑菇，加入少许的白糖搅拌，一分钟就可以全部捞出控干水分，碗中放入少...