煮咸茄做法步骤

2024-11-16 14:54:48

煮咸茄做法步骤

将干黄豆青豆洗净，浸泡3个小时后，沥干水分。茄子洗净带皮切块，放在通风的地方，大约2个小时吧！锅内直接放酱油，然后先倒入豆子，再放入茄块，最后加一点水，不必没过茄子。改上盖子，锅开后，转中火煮15分钟...
独咸茄怎么做

将黄豆提前两小时泡上，香菜切末，葱白切丝；茄子洗净切滚刀块，块块见皮，切好后放在太阳处晒蔫，不要晒干；晒好的茄子和泡好的黄豆同时放在炒锅里加水煮，水面与茄子持平，快熟时放酱油，盐调好咸淡，再煮一下，收...
煮咸板栗的方法

板栗清洗一下。用刀在板栗皮中间切一个小口（这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术、最好用核桃夹固定板栗、放在砧板上、再用刀尖切个小口）。锅里放4-5碗水、倒下板栗、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮...
煮咸鸭怎么做

原料：咸鸭500g，油菜500g，油适量，盐适量，鸡精适量。用温水泡过并洗净的鸭块。锅里放冷水并加入姜片。然后将鸭块倒入锅中。大约50分钟后将它们转入汤锅，这时鸭子已经熟了。这是洗净的油菜。将油菜倒入...
煮咸鸡蛋的方法

食材：鸡蛋40颗、水1000毫升、盐巴20克、花椒20克、玻璃瓶1个。首先把准备好的鸡蛋用水清洗干净，在捞出来控干水分，接着把腌鸡蛋的大玻璃瓶也清洗干净，晾干。接着给锅里放入适量的水，如果喜欢花椒的话...
煮咸芋圆的方法

芋圆先稍微退冻下，在水烧开后，将芋圆入锅，待芋圆涨大浮出水面后3分钟左右就可以捞起来，想吃快一点就泡一下冷水，想吃软一点就不用泡冷水，然后再捞起来泡进汤底中，汤底可以是椰汁、牛奶等甜汤汤底，然后再依据...
煮咸鸡蛋的保存方法

对于已经煮熟的咸鸡蛋，可以把鸡蛋放在冰箱里冷藏保鲜。这样在低温的环境下可以使咸鸡蛋的营养物质的损失度降到最低。对于那些还没煮熟的咸鸡蛋，可以把鸡蛋继续放在当初腌制的那个玻璃瓶子里。但如果放的时间过长的...
怎么把鸡蛋煮咸了

主料：鸡蛋1000g ；辅料：盐150g、花椒适量香叶5片、八角5粒、小茴香适量、草果2颗、料酒适量。买来的鸡蛋洗干净，控干水。锅中加水，加入花椒粒，小茴香，香叶，八角，草果，盐，料酒大火烧开，转小火...
咸鹅蛋煮多久能熟

咸鹅蛋如果要煮成全熟，大概需要15分钟左右。我们可以用以下方法检验咸鹅蛋是否熟透：用筷子夹一下咸鹅蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候咸鹅蛋就熟了。另外，要想煮出鲜香的咸鹅蛋，需要注意以下两点：一是一定...
面条太咸了怎么处理

再放入锅中加水，使得咸味得到稀释。捞出来后再冷开水中过一遍，然后拌菜，吃起来即爽口又去除咸味。加点糖也是不错的选择为了防止以后下面条太咸需要注意：盐可以少量多次的加。面条快熟前常常味道。食盐对血管的损...
香菇瘦肉粥做法步骤

准备用料。大米、猪肉、干香菇、细盐、芹菜。提早一晚将香菇泡好。再将猪肉用温水焯洗备用。将大米洗好入破壁机，再将香菇猪肉一并加入，再加入清水。选择绵粥功能，煮至粥底熟透。最后加入细盐调味。最后按个人口味...
泡菜做法步骤

主料：白菜4.8kg、粗盐700g、水4kg。辅料：萝卜1kg、水芹菜100g、葱丝200g、芥菜200g、牡蛎200g、盐6g、水400g。调料：辣椒粉130g、腌小鱼酱100g、虾仁酱100g、糖...
油酥做法步骤

面粉、酵母分别倒入盆里，搅拌均匀后，将温水边倒入边搅动，搅成棉絮状，直到盆中无干粉。用手将面粉揉至光滑不粘手，和好的面不要太硬，比包饺子的面稍软一些，也可根据自家面粉的吸水量决定水的量。盖上屉布或...
橘子做法步骤

材料：橘子3个，食盐适量。把洗净橘子，放在盐水中浸泡20分钟，去除橘子表面的果蜡。橘子不剥皮，在顶部平切开一片，将少许盐均匀撒在橘肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，碗里不用加水，直接放进蒸锅，盖上割去...
干粮做法步骤

食材:糯米粉200克、红小豆150克、红糖适量、茯苓25克。将西红柿切十字花刀,用开水烫，再用凉水浸凉，易于去皮,去皮打汁。将西红柿汁.面粉,茯苓搅拌均匀和成面团。醒10分钟。利用醒面的时间，把...
麦煎做法步骤

食材用料，鸡蛋两个、牛奶150ml、面粉两勺、油、糖或者蜂蜜。鸡蛋打好。糖属和面粉用牛奶化好后加入打好的牛奶里搅拌。（面粉要搅到没有颗粒）根据食材的不同。糊糊保证筷子或者打蛋器举起来的时候糊糊拉着丝滴...
鸡饭做法步骤

用料：鸡、香菇、米、油、生抽、酱油、盐、生粉、姜、小葱、红葱头、腊肠。首先将鸡的肉、皮和骨分开，其实大概分一下就可以，不用太仔细。分开的目的主要是涉及最后饭的油腻和是否要吐骨。香菇泡开，切丁。腊肠切粒...
酸汤火锅做法步骤

把蒜瓣洗干净并且切成片，锅内倒入猪油加热八分热，倒入蒜片炒香，然后倒入西红柿酱汁炒热。倒入少许的水，小火煮沸。大家可以根据自己对酸汤的喜爱程度来增减酱汁的量，喜欢酸的朋友就多加点酱汁，不喜欢就少放点。...
大披萨做法步骤

原料准备：高筋粉200克，水130克，酵母2克，糖10克，盐2克，橄榄油15克，青豆玉米胡萝卜粒80～100克，洋葱半个，梅林番茄沙司罐头70～80克，橄榄油1勺，水20克，马苏里拉奶酪碎180克，尊...
减肥吐司做法步骤

用料：全麦粉240克；全蛋50克（大约1个）；糖30克（根据各人口味需要增减）；盐3克；黄油20克；干酵母3克；提前一个晚上把除黄油，酵母，盐外的材料混合放冰箱贴面冷藏。因为冷藏了一个晚上相当于水合了...