菠萝牛奶小面包怎么做

2024-07-04 19:33:53
  • 菠萝牛奶小面包怎么做

    高筋面粉270克,酵母(干)4克,鸡蛋1个,白芝麻适量,菠萝1个,食盐3克,牛奶120克,奶粉30克,黄油30克,白糖20克,麦芽糖1小勺。菠萝去皮切丁放入小锅中;加入适量白糖;将菠萝丁与白糖搅拌均匀...

  • 松软拉丝的牛奶小面包的做法

    将汤种中的面粉与水放入奶锅,小火加热到粘稠,离火,晾凉。将汤种放入厨师机,再将一切液体材料放入。鸡蛋,牛奶,淡奶油。放入面粉后,分角落放入糖、盐、奶粉、酵母。厨师机一档揉面,如果没有,只能手揉了,揉至...

  • 怎样做牛奶小面包

    将牛奶用微波炉加热到温热,酵母放入牛奶中溶解,静置几分钟。其它材料混合。将溶有酵母的牛奶倒入混合的粉中拌匀,揉成光滑略有筋性的面团。面团中加入软化的奶油,继续揉。直至揉到面团能拉出薄膜,面团放入容器内...

  • 牛奶小面包步骤

    食材:高筋面粉100克、低筋面粉50克、牛奶25毫升、白砂糖10克、黄油10克、食盐2克、酵母粉3克、白芝麻3克、蛋液5克。高粉和低粉放入面包桶中,放入食盐。白砂糖结块儿了,所以直接放入量杯中,用牛奶...

  • 牛奶小面包的做法

    食材:高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶100ml、糖少许、盐适量、干酵母5克、黄油2块、花生油适量。盆中打入一个鸡蛋。接着加入3g酵母。再加入36g白糖,加入2g盐,再倒入150ml牛奶,倒入30g花...

  • 菠萝面包的做法大全

    食材:高筋面粉180克,低筋面粉20克,细砂糖40克,盐2克,酵母5克,全蛋液30克,水60克,牛奶25克,玉米油15克,(酥皮)无盐黄油40克,低筋面粉160克,绵白糖70克,鸡蛋液55克,泡打粉0...

  • 菠萝皮面包制作方法

    主料:无盐黄油45g、绵白糖45g、低筋面粉95g。 辅料:精盐2g、全蛋液35g。 黄油软化加入45G绵白糖手动打蛋器擦着盆底,同一方向划圈搅拌打发至与黄油混匀。 鸡蛋打散搅拌均匀,取35G蛋液。...

  • 牛奶面包怎么做

    用料:中种面团:高筋面粉450g、细糖30g、牛奶±295ml、酵母4g、主面团:高筋面粉920g、低筋面粉100g、奶粉30g、鸡蛋3个(去壳160g)、牛奶±350ml、黄油200g、细糖200g...

  • 牛奶面包做法

    主料高筋面粉250克、纯牛奶90克、鸡蛋1个、细砂糖25克、辅料酵母5克、黄油25克、白芝麻10克、盐2克。面包机桶内依次倒入称好的牛奶,蛋液、糖和盐。再倒进面粉,酵母撒在面粉上面。面包机接通电源,遮...

  • 牛奶面包的做法

    主料:高筋面粉250克、纯牛奶90克、鸡蛋1个、细砂糖25克。辅料:酵母5克、黄油25克、白芝麻10克、盐2克。面包机桶内依次倒入称好的牛奶,蛋液、糖和盐。再倒进面粉,酵母撒在面粉上面。面包机接通电源...

  • 蓝莓牛奶哈斯面包怎么做

    面包粉里放入牛奶,蛋黄,细砂糖,和成面团,冷藏17小时。用一点点水融化酵母,放入面团搅拌均匀。放盐和黄油搅拌至面团扩展。蓝莓干提前泡软,用折叠法融入面团。蓝莓干提前泡软,用折叠法融入面团。面团放置27...

  • 牛奶花环面包怎么做

    食材:高粉265克,盐3克,糖30克,酵母4克,鸡蛋45克,牛奶120克,黄油40克。把食材放厨师机中搅拌。面团搅拌至扩展阶段,入面包机中用酸奶发酵档,发酵至2倍大。面团分为三等份。盖上保鲜膜醒发20...

  • 牛奶吐司面包的做法

    食材:高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。将所有的原料(黄油除外)混合,揉至能拉开厚膜。黄油热溶后,加入面粉中,搓揉至面粉能拉开大片不破...

  • 牛奶味吐司面包做法

    将除了黄油之外的材料全部放入面包桶中。糖和盐分别入面包机两角,酵母最后放,在面粉中挖个坑。埋起来。启动面包机发面团程序,和面20分钟,终止程序。这时候面团已经很光滑了,加入软化后的黄油。再次启动面包机...

  • 会拉丝的牛奶面包的做法

    高筋面粉350克,细砂糖30克,酵母6克,冰牛奶260克,黄油30克,盐5克,蛋液适量。把面粉、糖、酵母、冰牛奶倒进厨师机,使用2档开始揉,揉成面团。等面团成型后,转4档继续揉10-15分钟,直到揉出...

  • 牛奶面包酱的制作方法

    砂糖 40g,淡忌廉 200g,牛奶 200g,抺茶粉 5g。把砂糖、淡忌廉和牛奶放到锅中以中小火煮至浓稠状。锅里的材料要一直保持沸腾状态。沸腾状态即材料不断冒泡,要一直维持在这个状态,便可把液态的材...

  • 牛奶椰香面包怎么做

    牛奶椰香面包的用料:牛奶150g、高筋面粉250g、奶粉25g、椰子粉30g、酵母3~5g、糖60g、盐3g、鸡蛋1个、黄油40g; 把除了黄油以外的材料放入面包机,开启和面程序,20分钟左右出手套膜...

  • 牛奶可颂面包的做法

    将片状黄油用擀面杖敲软,擀至15x17x0.9cm厚片后放冰箱冷藏备用。用后油法将面团材料揉至有厚膜状态,面团放入保鲜袋压扁成长方形,放冰箱冷冻30分钟。取出面团擀开成30x18cm, 中间放上片状黄...

  • 牛奶黄油吐司面包怎么做

    主料:高筋面粉250克、鸡蛋1个、奶粉30克。 辅料:食盐2克、酵母(干)3克、绵白糖30克、牛奶130毫升、黄油35克。 将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入擦洗干净的面包机桶内。 将筛好的面粉和奶粉放入...

  • 原味牛奶棒怎么做好吃

    主料:低筋面粉160克。辅料:奶粉40克、淡奶80克、黄油80克。做法:(1)黄油从冰箱里取出来软化,然后与奶粉和炼奶一起用刮刀拌匀。(2)筛入低粉,先用刮刀轻轻拌匀,然后戴上一次性手套,用手轻轻抓匀...

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