花馒头的做法

2024-09-17 07:50:17
  • 枣花馒头的做法步骤

    准备材料:面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。 4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内,加240克温牛奶搅拌均匀,静置五分钟,白糖是帮助酵母发酵的,不喜欢吃甜的可以不加白糖。40...

  • 花馒头的做法

    面粉100g,水200g,酵母10g,白糖20g,盐10g。首先准备以下食材:面粉中加入盐,酵母,白糖,水。和成面团。擀成长条。卷成花馒头。将做好的花馒头放入蒸锅中蒸熟即可出锅。...

  • 枣花馒头的做法

    要准备的材料,低筋面粉一样可以蒸面食,红枣要小一点的。红枣提前用清水泡一会,撒一把面粉把红枣彻底洗干净。面粉、酵母、温水(冬天用手温的水和面),和成软硬适中的面团,盖保鲜膜醒发30分钟。30分钟后取出...

  • 枣花馒头的做法

    小麦面粉150克,酵母3克,绵白糖10克,水适量,红枣适量。面粉中加入白糖。酵母在温水中化开,慢慢淋入面粉中。不停揉搓成“三光”面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。发酵好的面团取出,不停揉搓排出气体。面团切...

  • 卷花馒头的制作方法

    主料:面粉600克。 辅料:紫薯泥适量、温水适量、酵母6克。 紫薯泥放入300克面粉中,加2克多酵母用适量温水化开和成紫薯面团,其余的2克多酵母用少量温水化开,倒入剩下的300克面粉中,和成光滑的面团...

  • 蒸枣花馒头的做法大全

    枣花馒头。用料:馒头自发粉200克、温水120克、红枣10颗。做法:(1)准备好所有食材。(2)自发粉开袋,用多少取多少。(3)倒入温水和面。(4)面团和好,软硬适中。(5)移至面板,再次揉光滑。(6...

  • 怎么做油炸花馒头

    主料:馒头1个、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量、孜然适量、咖喱粉适量。鸡蛋两个、磕入碗中,加适量盐、孜然粉、咖喱粉,打散成蛋液备用;将馒头切成片;锅中放油,不要太多,半煎半炸;准备一碗凉水,将馒头片快...

  • 枣花馒头花样做法

    冷水和面,揉成光滑的面团,醒发静置。面团放置在面板上,继续揉面20分钟。分成大小相等的四份,揉成长条。花蝴蝶:两端分别向中间卷起。两边对起来、中间切断,筷子向中间挤压成形。寿虫:将长条盘成蛇状,剪刀剪...

  • 枣花馒头的做法花样

    用料:面粉500克、红糖50克、去核红枣丝100克、酵母4-5克。做法:(1)把剪好的100克红枣丝,50克红糖,200克水在锅中煮开关火。盖上盖子闷几分钟,这样和面的时候可以更好的融合在面团里。(2...

  • 怎样做又简单又好看的花馒头

    原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。把除红枣外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。擀成大片。用模具切出圆片,或者下成剂子擀也行。四个一组,中间刷油摞在一起。用刀等切成八份,中间不...

  • 馒头的花怎么捏

    酵母用少量温水化开,加入面粉,根据自家面粉吸水量适当加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放至温暖处醒发。发好的面拿出揉匀,用擀面杖擀成面片,涂抹上事先准备好的豆沙,如果豆沙太干可加适量温水调希,方便涂...

  • 枣花馒头的寓意是什么?

    枣花馒头寓意财源滚滚,蒸蒸日上。食材:普通面粉、温水、酵母、红枣。首先准备20克温水加入3克酵母,搅拌均匀备用。200克普通面粉一边加入酵母水,一边搅拌,搅拌至面粉成絮状, 用手揉成光滑面团,盖上保鲜...

  • 怎么做好吃的花馒头

    普通面粉200g,酵母2g,温水120g,白糖5g,紫薯粉4g,青汁粉或抹茶粉2g。酵母用温水化开,与面粉白糖混合,和成光滑的面团。盖保鲜膜发酵至约2倍大。手指蘸干面粉插入面团洞不回缩就可以了。发酵好...

  • 枣花馒头的制作方法和步骤

    食材:面粉适量、红枣10颗左右、酵母菌适量。第一步帮然是先发面,发面大家应该都会,买酵母菌的时候说明书上都有,用适量的酵母菌化温水,揉进面粉里,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发一个小时左右。发好的面团...

  • 过年蒸花馒头的制作方法窍门

    食材:中粉220克,炼乳中等勺子3勺,白砂糖10克,酵母2克,红心红龙果果汁100克,盐1克,猪油2克。将红心火龙果果肉榨汁过筛去籽,微波炉中火加热30秒温热加入酵母静置五分钟。所有材料混合,将酵母果...

  • 怎样做花馒头

    花朵馒头:和好面后,取一块面团揉搓成长条,分成16等份,以4份为一组。擀成大小大致相等的4片圆面皮,卷起其中一块,其余三块叠放在一起。卷成团,用手掌稍微滚圆,从中间对半切开,将做好的馒头放入蒸笼蒸15...

  • 卷花馒头制作方法

    食材:面粉300g,酵母粉5g。将发好的面揉成小的面团,然后用擀面杖将它擀开,做成圆圆的饼状,再将它分成四等份,切成四个小的扇行。将四个小扇形叠加在一起,然后用筷子按压扇形的边,让它翘起来,做好之后,...

  • 用发面如何做花馒头

    面粉放入酵母用温水合成面团盖上盖发酵,紫薯自发粉合成面团盖上盖发酵。大枣洗净去核切条。面团发酵至原面团一倍大时,面团就发酵好了,揉成面团里的气泡,将面团揉成长条,切成等量的段揉成面团。用拇指和食指在面...

  • 如何蒸制高颜值枣花馒头

    将面粉、发酵粉和水混合,揉搓成光滑的面团。把保鲜膜盖上,放在暖和的地方,让它发酵两倍大。发酵好的面团取出后,在案板上不断地用面粉揉面团,直到面团没有气孔为止。将面团揉搓成圆形卷成蛇形。把三个枣子均匀地...

  • 馒头的家常做法

    准备用料:小麦面粉400克、小米粉100克、干酵母粉5克、细砂糖50克、纯牛奶230克。将100g小米粉和400g小麦面粉放入碗中,混合均匀。将温热纯牛奶倒入碗中,加入5g干酵母粉,搅拌至酵母粉融化。...

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