桃胶燕窝炖奶做法窍门
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桃胶燕窝炖奶做法窍门
将桃胶放进大一点的容器中，加入充足的冷水浸泡约两小时左右，将桃胶换一次水继续浸泡15个小时以上；中途可以多换几次水，把浸泡下来的树屑和杂质过滤掉，直到桃胶体积膨大、中间没有硬心为止。用剪刀将桃胶上的残...
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桃胶炖奶的做法
食材：桃胶80克，银耳50克，皂角米100克，牛奶240克，枸杞10克，红枣3枚，莲子5枚，百合1/2个，冰糖适量。桃胶、皂角米洗净后泡发24小时，银耳、莲子提前浸泡两小时（新鲜银耳和湘莲无需泡发）。...
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桃胶炖奶
主料：桃胶25克、牛奶250毫升。 辅料：水适量、冰糖适量。 桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质 桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多 选择电炖锅“甜品”功能，按下“开...
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桃胶炖奶煮多久
20~30分钟左右，需要提前用清水浸泡十个小时左右，以下是桃胶炖奶的具体做法。主料：桃胶40g、牛奶200ml辅料：冰糖适量取桃胶40克加水浸泡八至十小时。去掉里面的杂质。电炖锅中加入一小碗水在放桃胶...
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花胶炖奶做法窍门
花胶2条，纯牛奶2盒，姜丝少许，冰糖适量。准备好材料。花胶提前泡发24小时。泡软后剪或切成花胶小块。把牛奶、花胶和姜片一起放入炖盅；盖好盖子，隔水炖约1个半小时左右。差不多好的时候加入冰糖，炖化即可。...
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桃胶燕窝羹的做法
桃胶提前一个晚上浸泡，至少是8个小时以上，泡发后用手捏开清洗干净。燕窝提前一个小时浸泡，清理细毛。红枣去核，去核的红枣性质更温和一些，一般建议去核，红枣的味道更容易出来。枸杞搓洗，最好清洗多几遍，因为...
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燕窝桃胶的做法
深山野生桃胶泡水15小时以上，直到没有硬块为止，高品质的桃胶泡水比较久一点。燕窝泡水10小时，并且清洗干净杂质（燕子毛）。将清洗干净的燕窝与桃胶放入炖盅，加入适量的纯净水，隔水炖45分钟，在加入冰糖炖...
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燕窝能跟桃胶一起炖吗
燕窝是可以和桃胶在一起煮的。两者之间的营养成分可以起到互补的作用，燕窝中含有非常丰富的胶原蛋白、维生素c,而桃胶之中则含有非常丰富的钙离子、纤维素等成分。两种食物混合在一块之后，可以有效的促进新陈代谢...
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枸杞桃花泪做法窍门
主料：桃胶50克、雪梨2个。 辅料：枸杞15克。 调料：冰糖1小把。 桃胶提前泡好，我是提前浸泡了一夜，枸杞子不用提前泡，开始做时再用清水泡上。 雪梨去皮切小块。 锅中放水，放入桃胶，大火煮开后中小火...
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银耳桃胶雪燕皂角米的做法窍门
首先将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时（一晚）中途换一次水。银耳温水泡3小时。将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。将桃胶银耳皂角米先放入锅内，加入纯净水2L-3L左右开...
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香橙燕窝做法窍门
一只燕窝泡发6小时。泡发的燕窝，撕成条和碎，清除毛和其他杂质。一只香橙把顶部切下做成香橙盅，盖子留着备用。把橙肉用小刀和小勺掏出，橙肉和橙汁备用（动作要轻，不要破坏橙子皮）。然后把撕好的燕窝条放入香橙...
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木瓜炖燕窝正确做法窍门
食材：木瓜半个、燕窝25g、燕窝适量。干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准...
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炖奶的做法
用料：牛奶450毫升、鸡蛋白(3个）、椰奶50毫升、白糖1汤匙。将牛奶倒入锅内烧热至表面出现奶皮，然後将牛奶倒入一个大容器内，将奶皮留在锅内不要。依次将白糖和椰奶倒入牛奶内，搅拌均匀。将打散的蛋白轻轻...
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花胶炖奶做法步骤
食材： 花胶15-20克、纯牛奶250克、冰片糖1片、姜片几片、红枣两颗。花胶搓搓洗洗干净备用。加姜片，隔水蒸至花胶缩小（有些胶是变卷)，大概需要3-5分钟。放清水里泡3-5小时（需要放冰箱冷藏泡发哦...
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木瓜红枣炖奶的做法
准备食材：木瓜、牛奶、红枣、冰糖。木瓜去皮、去籽、切块。冰糖加适量的清水，煮溶冰糖。红枣洗净，放入炖盅中，接着放木瓜、冰糖水、牛奶。锅中放适量的清水，把炖盅放入蒸架上隔水炖。小火慢慢炖40分钟即可。...
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鸡蛋炖奶方法
将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好，加两勺白糖入蛋液中，打匀后静置几分钟，直到白糖充分溶解。用筛网把打匀好的蛋液过滤1次。牛奶倒入蛋液中，顺时针方向搅拌均匀，静置2-3分钟，让两种液体溶合。再用筛网把鸡蛋牛奶液...
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香炖奶蛋怎么做
香炖奶蛋原料：鸡蛋6个，鲜牛奶250克，白糖200克，香油3克。熟猪油50克。 取耐高温酒杯10只洗净揩干，用熟猪油(20克)将杯内簿涂均匀。锅置微火上，下熟猪油(30克)白糖(75克)煮化，待糖油烧...
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蜂蜜桂花炖奶怎么做
材料：纯牛奶200ml、鸡蛋1个、蜂蜜适量、干桂花适量。 鸡蛋蛋黄和蛋清分离，取蛋清和牛奶充分搅拌均匀过筛到碗内。碗面覆一层保鲜膜。蒸锅加足量水烧开，将碗放入锅内，盖上盖子大火蒸十五分钟后开盖去保鲜膜...
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桃胶清洗窍门有什么
浸泡时间要长一些，桃胶清洗时最好提前用冷水泡发10小时以上，如果晚上食用，早上泡，桃胶泡发率也是很大。用夹子夹，泡好的桃胶，将桃胶捞起来，用小夹子将桃胶上的黑点点，尽量不要用手去拿，避免出现桃胶散落的...
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奶柿子怎么做
把奶柿子洗净切块，把卤煮熟的牛肉切块，把洋葱洗净切粒。热油，放入洋葱粒炒香，加一勺牛肉汤和适量水。烧开后，放入牛肉块，炖制1分钟后加牛肉粉调味。放入奶柿子，烧开即可关火，出锅盛入碗中，即可上桌品味。...