无辣干锅排骨怎么做
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无辣干锅排骨怎么做
猪小排切小块洗干净冷水泡出血水,泡20分钟左右。泡排骨的时间把土豆去皮切条洗干净沥干水。莲藕去皮切条,土豆和藕条可以切粗一点。洋葱去皮洗干净切条。配料生姜切片大蒜头剥好用刀拍碎大葱切片,还有小葱切葱花...
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怎么做干锅排骨
准备食材,排骨800克,莴笋一根,姜10克,蒜10克,洋葱一个,辣椒适量。做法:将莴笋切成段、洋葱切丝、姜切片、蒜切片。冷水下锅,将排骨焯一下。将焯好的排骨再次放入汤锅中,加入适量的热水、然后放入料酒...
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干锅排骨怎么做好吃
菜品特色:莲藕、土豆干香溢人,排骨脆香,红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉!原料:猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。调料:色拉油3千克,酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5...
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家常干锅排骨做法
原料:猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。调料:色拉油3千克,酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克,花椒20克,干红辣椒50克,广东米酒20克,蚝油50克,洋葱150克,料酒15克,葱段3...
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干锅排骨的家常做法
主料:肋排500克、盐适量、淀粉1勺、料酒2勺、花椒10粒、干辣椒5个、蒜瓣5瓣、姜丝适量、豆瓣酱1.5勺、生抽1勺、白糖0.5勺、芹菜数棵、胡萝卜半个、青椒1个、洋葱半个、白芝麻1勺。排骨剁小块洗净...
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干锅排骨家常做法的做法
材料:猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。调料:色拉油3千克,酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克,花椒20克,干红辣椒50克,广东米酒20克,蚝油50克,洋葱150克,料酒15克,葱段3...
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干锅排骨怎么做
将排骨斩成小段,洗净沥水。因为排骨不焯水,所以要反复冲洗三遍。用腌排骨料腌制30分钟。炒锅放适量食用油,能没过排骨就可,烧至温热,下排骨,中火炸。炸的时候不时地翻动一下。炸至表面焦黄,捞出锅。炸排骨的...
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干锅排骨虾的做法
主料:草虾、猪小肋排、红椒、藕、芹菜。辅料:干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、熟芝麻。调料:盐、料酒、白糖、干锅调料、黑色的铁制干锅。肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮20分钟;虾剪去嘴壳和长须洗...
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正宗干锅排骨的做法
食材:猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。 调料:色拉油3千克,酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克,花椒20克,干红辣椒50克,广东米酒20克,蚝油50克,洋葱150克,料酒15克,葱段...
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辣干的做法
锅里放水烧开放些盐,将豆腐放入焯一下控干待用。将郫县豆瓣酱剁碎,干辣椒剪成小段锅里放油,开火烧热,再将焯好的豆腐块下油炸制,然后控干待用。另起锅,放底油,下剁碎的郫县豆瓣酱煸炒出红油,放入葱花,姜末,...
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排骨虾的家常做法
主料:虾500克、排骨500克、土豆1000克、藕750克、芹菜300克、洋葱500克、葱姜蒜适量、麻辣空间香锅底料1袋、干辣椒10克、花椒2克、香料5克、生抽少量、鸡精少量。先把排骨焯水,然后煮成5...
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无辣木瓜丝怎么做
木瓜400克、红辣椒1个、猪肉馅50克、食盐、花生油、鸡粉少许、蚝油1汤匙、葱1根。做法:取出木瓜、去皮洗净。木瓜切丝,猪肉剁碎。红辣椒洗净,去籽切丝。热锅,放适量食用油,下肉末爆炒片刻。倒下木瓜丝翻...
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无辣版酸菜鱼怎么做
准备龙利鱼2片、酸菜鱼调理1份、豆芽100克、姜1块、木耳20克、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺、葱白1段、小葱1搓、蒜5瓣。片鱼片,葱姜切片,蒜瓣拍碎,小葱打结,留一部分小葱叶切碎最后点缀使...
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无辣的鸡怎么做
鸡块洗净备用,最好晾干一下水分。芹菜去叶只留梗,切段,圆葱也切片备用。葱切段,姜切片。放入芹菜段和圆葱片,葱块姜片,香叶八角翻炒,翻炒至软烂。放入鸡块,翻炒几下,倒入酱油、老抽、料酒、耗油、蜂蜜。如果...
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如何做出美味的干锅排骨
排骨选用肋排,剁相匀小段。用清水浸泡半小时左右,换二三净水,泡去血水。加少许黄酒腌制15分钟。芹菜切段,胡萝卜切细条,与芹菜差不多大小。也可以用西芹。配菜随意,也可以再配些红辣椒,青辣椒。切好洋葱丝,...
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干锅排骨
猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。调料:色拉油3千克,酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克,花椒20克,干红辣椒50克,广东米酒20克,蚝油50克,洋葱150克,料酒15克,葱段30克,...
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米粉怎么做无辣还好吃
准备材料:米粉1把(3人份)、酸豆角15克、油菜(小)3颗。将桂林米粉放入盆中,倒入适量的开水,用筷子将米粉搅动几下以防粘连在一起。盖上盖子,焖约25分钟,此时泡米粉的水会变得混浊,米粉已变软,但是米...
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干锅排骨的步骤
准备材料:猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。调料:色拉油3千克,酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克,花椒20克,干红辣椒50克,广东米酒20克,蚝油50克,洋葱150克,料酒15克,葱...
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干锅排骨的做法四川
将排骨斩成小段,洗净沥水。因为排骨不焯水,所以要反复冲洗三遍。用腌排骨料腌制30分钟。炒锅放适量食用油,能没过排骨就可,烧至温热,下排骨,中火炸,炸的时候不时地翻动一下。炸至表面焦黄,捞出锅。炸排骨的...
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干锅排骨的做法
盐11g,淀粉10g,芝麻10g,料酒6勺,豆瓣酱1大勺,花椒1小把,花生油20毫升,姜1块,青、红辣椒各两根,葱5根,干辣椒5个,蒜3瓣,洋葱80g,糖2勺,排骨180g。葱切段,姜切片,排骨洗净,...