银鱼瘦肉丸子汤怎么做最好喝
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银鱼瘦肉丸子汤怎么做最好喝
食材:银鱼适量、瘦肉一块、姜1块、葱适量、面粉适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、葱花适量。鲜银鱼一小份清洗,水分沥干(干银鱼泡发也可)。瘦肉剁成泥加适量面粉、胡椒粉、盐、酱油,边加少量水,按同一方向...
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瘦肉丸子汤怎么做
将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片。把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧...
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家里如何做丸子汤好喝
原料:猪肉馅150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,盐2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升);冬瓜削去绿皮,切成厚0.5...
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如何做砂锅丸子汤
猪肉馅300克、豆腐200克、卷心菜100克、鸡蛋2个、灵芝10克、淀粉适量、香菜适量、食盐适量、葱适量、姜适量、八角1个、花椒少许。葱姜末放入肉末内;放入一勺盐;加入适量淀粉,增加肉馅的粘性。放入两...
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酥肉丸子汤怎么做
鸡蛋打散,放少量盐,烙成鸡蛋饼。鸡蛋饼切菱形条,火腿肠切片,大葱、菠菜切碎备用。炒锅烧少量油,下葱姜煸炒出香味。倒入开水煮开,调入适量盐,下肉丸和酥肉。再次烧开下火腿肠、菠菜,调入适量白胡椒粉,出锅前...
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瘦肉汤怎么做好喝又营养
原料:猪瘦肉、茶树菇、红枣、姜、盐。瘦肉洗干净后,切小片。姜。切三片。茶树菇去掉根部。再切成两段。红枣洗干净,去核。然后稍浸泡一下(大约5分钟)汤锅里放进适量的水。然后放进肉片和姜片一同煲。然后选择好...
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紫菜汤怎么做最好喝
准备材料:紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后,取出适量的紫菜放进一个大碗里面,加入清水浸泡十分钟。准备配料。取出两个鸡蛋打在碗里面,用搅蛋器搅拌均匀,加入少量的食盐,并且加入适量...
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怎么做苦瓜汤最好喝
首先,准备一条苦瓜,三口之家一条就够了,洗净,切掉小部分头尾,再切成六小段。 再把每小段中间的瓜仔和白瓢掏空去掉,待会可以塞配料。 把猪肉过一遍水,洗净,再切成小块,剁成肉碎。有搅拌机搅拌就可以省力气...
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素丸子汤怎么做好喝
做丸子的材料,豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜,是用完汁后留下来的,旁边小点的盘子里是香菜,香葱,蒜。把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎。搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。放入豆腐,拌匀,加...
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瘦肉丸子的做法步骤
食材明细:猪绞肉、凤尾菇、红萝卜、葱、蒜。 在猪绞肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀并搅出筋。 葱切断,红萝卜切片,凤尾菇撕小备用。 然后搓成小丸子。 入油锅,用小火炸至熟,捞起沥油。 利用余...
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瘦肉大丸子怎么做
食材:五花肉400g、馒头100g、鸡蛋1个、盐适量、姜适量、玉米淀粉50g、生抽适量、料酒适量、五香粉适量、胡椒10g。准备适量的五花肉,要瘦肉多点,用刀把肉剁成肉馅。加上适量 的盐继续剁碎,最好剁...
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小鱼汤怎么做最好喝
食材:小鱼500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、八角适量、白糖适量、鸡精适量。把小鱼一个一个地去除鱼鳞和内脏,清洗干净,沥掉水分。把调料准备好,洗干净备用。开大火锅中...
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蛏子汤怎么做最好喝
首先将蛏子洗净,放淡盐水中泡约2小时,下入沸水锅中略烫一下捞出,取肉。萝卜削皮,切成细丝,下入沸水锅中略烫,去苦涩味,捞出,沥净水分。葱洗净切段,生姜洗净切片,蒜瓣切末。锅内放熟猪油烧热,下葱段、姜片...
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银鱼鸡蛋汤的家常做法
主料:银鱼150g、鸡蛋2枚。 配料:姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量。 姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用。 锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开。 银鱼煮熟,放入鸡蛋液。 放入韭菜,出锅前淋几...
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怎样做鱼头汤最好喝
买鱼头的时候,就请师傅帮忙把鱼头剁成两半;回家后还要把鱼头仔细洗干净;取一两块姜,洗净,切片;取一两根小葱,洗净,切成小段;开火,锅里加入适量的水,将姜片放入,一起煮开;水开后,将鱼头下入锅里,一起煮...
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润肺水果汤怎么做
首先将苹果和梨洗净,木瓜洗净去皮。苹果和梨切一半即可,去皮切成小块,木瓜也同样切小块。锅中做水烧开下入水果再次烧开即可关火。最后趁热加入柠檬汁和蜜糖搅拌均匀,入冰箱冷藏一个小时以上即成。...
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绿豆南瓜汤怎么做
首先,绿豆洗净,南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。然后,绿豆加水浸泡30分钟。坐锅点火,加水,倒入泡过的绿豆煮开。南瓜去...
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煮牛杂汤窍门
材料:金钱肚200克,桔梗100克,萝卜80克,蕨菜、黄豆芽各30克,葱、姜末各少许。调料:胡椒粉适量,酱油1小匙,蒜泥1/2大匙,色拉油2大匙。将金钱肚洗净切条,下入沸水中轻焯,捞出冲凉备用。将桔梗...
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瘦肉丸子零食怎么做
食材:猪瘦肉(里脊或者前腿肉)500g、葱姜适量、料酒3勺、胡椒粉,味精适量、鸡蛋液50g、淀粉10g。做法:(1)肉用料理机打成肉糜,葱姜打成汁,把蛋液,淀粉,料酒,葱姜汁的一半放入肉糜中顺一个方向...
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薏米怎么做好喝
做薏米骨头汤最好喝。步骤:把花生米、薏米、香菇放在一个容器中,加入适量清水浸泡3个小时。泡好的花生薏米水有点浑浊,清洗三遍之后就很干净了。骨头放水龙头下冲洗干净,放入锅中,加适量清水,盖上盖子,大火烧...