腌豆角的做法教程
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腌豆角的做法教程
豇豆适量、大蒜适量、小红辣椒适量。准备两斤豇豆，把头尾去掉之后，由上往下一条一条全部清洗干净，备用。放在阳台上，把表面的水分晾干，这样就不容易变质，方便储存。开始调腌制酸豆角的盐水，锅内放入足量的清水...
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腌豆角的做法
豆角5斤，一个密封性良好的容器，盐5包。准备一个密封性良好的容器，用清水将容器冲洗干净，然后晾干。准备好新鲜的豆角，将豆角上的老筋去除掉，用清水冲洗2-3遍，稍微晾干，然后用刀将豆角切成数段。将切好的...
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腌豆角方法
材料：豇豆、小米椒、大蒜、盐、白糖、高度白酒。腌制豇豆首先要选择比较嫩的豇豆，这样腌制出来口感清脆。 豇豆掐掉头部和尾部，放入清水中，清洗干净。 清洗干净的豇豆直接放到容器中，沥干水分，晾至表面完全变...
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不加水腌酸豆角的做法
首先挑选新鲜的嫩一些的豆角，洗干净以后切成小段。放在阳光下晾晒，把水份晒干，或者把它晒的有点皱皱的。然后收进一个盆子里，放一些盐抓匀，盐比平日炒菜的量多一半就好。之后将豆角全部塞入密封的瓶子或者罐子里...
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豆角的家常腌制方法
腌豆角的材料豆角，盐。腌豆角的工具要用一个玻璃密闭的容器，要提前清洗干净，消毒凉干备用。腌豆角的做法（1）先把瓶子清洗干净，消毒好，再凉干备用，再把豆角清洗干净，再凉干，把少量的盐放进一个无油干净的盆...
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如何腌酸豆角
用料、豆角 500g、盐 1茶匙、酱油20克、糖少许、辣椒酱少许做法:（1）豆角要细长型的，不要选那种胖胖偏白的豆角，那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。（2）豆角洗净，晾干水分...
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腌酸豆角的做法大全
第一种：红椒，蒜，生姜切碎；豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟；用盐淹好的豇豆再依次放上，红椒，蒜，生姜，糖和花椒粉，再放一点酒；拌匀；最后用一个干净的坛子装好，放五天就可以了，再吃取出来，放...
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豆角怎么腌制
首先要一个泡菜坛子，最好是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐（如果能买到腌制专用的盐就更好了），照着...
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怎么腌酸豆角又脆又好吃
选豆角的时候一定要选择嫩一点的，豆角太老了做出来口感不好，这可是酸豆角脆爽的窍门呀。我们先把豆角在水盆里面泡一下，泡的时候加入一点盐，可以洗得更干净呀。泡好后再把豆角清洗几遍，然后放到盖垫上，晾干水分...
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豆角饼子简单的做法教程
材料。豆角400克，胡萝卜100克，鸡蛋2个，虾皮30克，盐2克，鸡精2克，十三香2克，面粉50克。锅中水开放入豆角，烫一分钟捞出过凉水，控干水分再切成末。 装入盘中，再加入胡萝卜，葱花，鸡蛋，虾皮，...
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腌芒果的家常做法教程
青芒2个，适量白砂糖和盐。芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。静置约1.5小时后，倒掉容器内的苦水，此时的青芒果将呈现自然鲜艳...
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无丝豆角的做法大全
做法一用料：无丝豆角适量、肉末适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量。无丝豆角洗净掰成小段。起锅烧油，油温六成热下入豆角。炸制虎皮状捞出备用。起锅烧油下入肉...
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茄子豆角的家常做法红烧
长豆角200克、茄子1根、尖椒1根、红辣椒半根、蒜2瓣、酱油2勺、油适量、盐1/4勺。方法：茄子洗净切段，长豆角洗净，截断。大火将锅内的水分烧干，倒入适量的油，当油烧成3分热的时候，将茄子倒入锅内，炸...
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豆角烧土豆的做法
土豆1个，豆角200克、姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。做法：土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上...
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腌莴笋的做法大全
做法一用料：莴笋12根、红辣椒3个、蒜瓣6个、食盐适量、生抽适量。莴笋去皮洗净切粗段，加入适量盐腌制，盐量要比平时炒菜时放的盐略多，不能过咸。腌制半小时出水后，水倒掉放在阳光下晾晒大约2天，晒至七成干...
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炒豆角丝的做法
主料：豆角、肉丝、胡萝卜、蒜、姜。辅料：盐、炒菜香（可有可无）、鸡精、植物油、香油、料酒、酱油。做法：将豆角去筋洗净切细丝，胡萝卜洗净切细丝，肉同样切丝。热锅中倒入适量植物油，待油五成热时放入姜丝，出...
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腌豆角的好方法
腌制豆角：选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实，不另加水，封住口，靠豆角本身出水腌浸。特点：色好、鲜脆，10日后食用。...
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北方腌豆角的腌制方法
水分全部晾干以后，准备一个无水无油的干净容器,把豆角放进去。辣椒和小米椒全部放进去,用手压实,生姜用刀背拍散,切成大块,也放进瓶子里，最后放入胡萝卜和白萝卜。抓入一小撮青花椒,100克食盐，50克冰糖...
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东北腌豆角的方法
首先要一个泡菜坛子，最好是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐（如果能买到腌制专用的盐就更好了），照着...
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土豆豆角烩肉的做法
用料：土豆1个，豆角200克、姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上...