红薯饼怎么做松软好吃
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红薯饼怎么做松软好吃
材料：红薯200克、糯米粉300克、白糖适量。将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再...
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披萨饼皮如何做的松软
注意面粉比例 在制作披萨饼皮是面粉和酵母的比例要控制好，500克面粉对应5克酵母是标准比例，发好的面有蜂窝结构，揉面至表面光滑，二次醒发30分钟，擀成薄厚适中的面饼，想吃薄点的就擀薄一些。 发面要完全...
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做鸡蛋饼怎么松软窍门
食材：面粉500g、水若干、鸡蛋三个、香葱若干、油若干、盐若干。取适量面粉，适量水加盐，和面粉时，把面粉赶往一圈，中间留空，然后加盐水一圈一圈顺着一个方向搅面粉。和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋，搅拌...
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豆渣饼怎么做松软好吃
主料：豆渣(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)调料：香葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(少量)、厨具炒锅豆渣混和少许豆浆。把香葱切成葱花。将葱末倒入豆渣中，加适量盐、胡椒粉。倒入面粉，面粉与豆渣的比例为...
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韭菜饼怎么做松软好吃
食材：面粉 适量、韭菜 适量、鸡蛋 适量、植物油 适量、白面粉 适量、食盐 适量、清水 适量。取适量的白面粉，把韭菜洗净，切成这样的小段，切好的韭菜装入盆里，在打一个鸡蛋，再淋入适量的清水，慢慢用筷子...
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如何做饼更松软
食材：面粉300g，食用油适量。将面粉准备好，如果喜欢吃粗粮，也可以加点玉米面。将面粉放在盆中，慢慢加入热水，边加边用筷子和面，用筷子搅成小团后，用手揉面，直到和成面团，然后放在盆中醒一会儿。在面板上...
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怎么做好吃的红薯饼
食材：红薯2个，面粉适量，鸡蛋2个，白糖适量。将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再...
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红薯饼怎么做好吃
先将红薯蒸熟，去掉皮，再将红薯压碎，再加适量面粉、少许白沙糖，搅拌均匀，揉成面团，再将锅里加少许油，开小火，再把红薯面团揉圆压成圆饼，放锅里煎，先把一面煎一下，再煎另一面，小火煎饼，适当的翻一翻，免得...
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手抓饼和面配方
手抓饼制作方法：面粉1000克、盐10-15克、泡多源5-10克、五香粉10克、葱花50克、猪油或起酥油25克、开水400克、凉水150克。工艺：500克面粉与泡多源干拌均匀。盐加入开水溶解，再浇入另...
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红薯饼怎么做好吃又简单
好吃又简单的红薯饼做法如下。红薯去皮切薄片，放入容器中，放入蒸锅中，大火蒸20分钟。蒸好后趁热压成泥，加入白糖，拌匀，加入糯米粉，拌匀，捏成面团。搓成条并分成小面团，搓圆按扁，将红薯饼煎熟即可。...
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香脆红薯饼的做法
食材：红薯2千克、黄豆0.8千克。辅料：玉米淀粉0.6千克、猪肉0.5千克、泡打粉68克、鸡蛋0.4千克。调料食：盐30克、味精20千克。红薯去皮蒸熟，经捣碎机捣成薯泥；鸡蛋经打蛋器搅打成蛋糊，时间控...
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红薯芝士饼的做法
红薯1个、马苏里拉芝士适量、鸡蛋1个、奶粉适量、盐适量、糯米粉适量、低筋面粉适量、面包糠适量。红薯洗净去皮切厚片。再改切成小块或片状，装盘。放入锅中大火蒸15-20分钟至红薯软糯。取出晾凉后碾压成红薯...
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南瓜奶香饼怎么做才松软好吃
南瓜削皮洗干净后切成片，放入蒸锅隔水蒸15分钟左右。南瓜整好后压碎捣成泥。然后加入糯米粉、蛋黄、白砂糖和牛奶，搅拌成泥状。泥状不要过稀或过稠。在不粘锅里抹上一点油，用勺子将南瓜泥舀入锅中，弄成一个小饼...
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南瓜饼放红薯粉怎么做好吃
准备材料：南瓜、白砂糖、红薯粉、白芝麻、食用油。取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克，揉成团。压成饼，刷一层...
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用面包糠怎么做红薯饼好吃
红薯削皮后，切成3cm左右厚度的块，放入蒸锅或蒸箱中蒸25分钟，一定要蒸透。趁着红薯是热的时候，把白糖加入红薯中融化，把红薯拌成泥状。将糯米粉加入红薯泥中，牛奶可以慢慢加入，将红薯糯米粉团揉至光滑即可...
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红薯饼怎样做好吃
红薯洗净去皮，切成薄片。锅里放水，放红薯片盖上盖子煮十分钟。加入白糖，将红薯捣碎成泥。加入糯米粉，搅拌均匀揉到光滑不裂开。揪小团按压成饼状。不粘锅里放油，下饼两面炸至金黄。...
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如何做番薯饼好吃
将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼...
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松软红豆饼的做法
准备普通面粉300g，温水170g，红豆馅适量，酵母3g。面粉倒入盆里，准备175克温水，先用一点儿温水化开酵母，静置5分钟。先倒酵母水，后加温水，一点一点加，边加边搅拌，揉匀后盖保鲜膜入烤箱发酵。一...
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烤糯米饼怎么做才松软
用料：糯米粉200克、冷水170克、白糖（红糖更香，还更有营养）20～24克（红糖甜度比白糖低一点，因此给24克更合适）、盐1克、白芝麻或椰蓉约30克、植物油（刷烤盘与饼坯表面用）约10克。水、糖、盐...
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比利时松软华夫饼的做法
准备食材：高筋面粉210克；鸡蛋1个；草莓风味棉花糖30克；奶粉20克；盐1克；耐高糖酵母3克；色拉油40克；水60克；炼乳15克。和面盆中放入面粉、奶粉、盐、酵母粉。加入鸡蛋、油、水、炼乳。加入草莓...