苹果皮的营养价值和食用方法
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苹果皮的营养价值和食用方法
苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预...
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猪肚营养价值
从猪胃窦部可制取胃泌素，胃泌素的主要作用是刺激胃壁细胞分泌盐酸，胃泌素对胃肠道粘膜和胰腺均有营养作用，能促进这些组织的蛋白质、RNA和 DNA的合成，从而促进其增生。胃泌素促进胃酸分泌和粘膜生长的作用...
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亚麻籽油的食用方法及营养价值
亚麻籽油具有对抵抗炎症、避免血栓、降低血糖和血脂的功能。如果是你拥有高血糖的症状，食用亚麻籽油可以有效的降低血液的粘稠度。亚麻籽油可以有效的补充大脑内部细胞需要的养分与营养。对于有老年痴呆的老人来说，...
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秋葵的营养价值
秋葵的营养价值功效介绍：（1）秋葵中带有比较丰富的。原宿及其身体所需要的各种各样营养元素，它对身体有很好的功效，能够维护我们的肝脏，胃肠身心健康及其提高免疫力。（2）秋葵中钙元素的成分也是许多的。而针...
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西瓜的营养价值和食用禁忌
现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中...
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湿豆皮的营养价值和功效
湿豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿，是一...
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冬虫夏草营养价值和功效与作用
味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣；肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血；体虚自汗，畏风。调节免疫系统功能冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系...
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苹果的营养价值和药用价值
苹果中的含水量为85%。苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。含有的磷和铁等...
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秋葵的营养价值功效和食用方法
中医认为秋葵具有清热解毒、疏通血脉、防治筋骨损伤、帮助消化、预防便秘、防止贫血及骨质疏松的功效，另外，秋葵的根在中医上有清热解毒、去脓、疏通血脉、治筋骨损伤的功效。不过，需要注意的是，秋葵的属性偏寒凉...
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秋葵的营养价值和食用禁忌
秋葵中含有丰富的铁元素，这对于预防贫血有很好的效果;秋葵中含有维生素及类胡萝卜素，这对于维护视力，保护视网膜有很好的作用;秋葵中的硒元素含量比较丰富，这对于增强人体防癌、抗癌有很好的作用。秋葵中含有维...
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蘑菇的营养价值及功效
提高机体免疫力，蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。镇痛、镇静，巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。止咳化痰，蘑菇提取液用...
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苹果的营养价值和功效
促进人体的新陈代谢，使皮肤润滑。苹果是我们常吃的一种水果，含有丰富的营养成分，其中有多种微量元素，包括镁、硫、铁、铜、碘、锌、锰等，可以促进人体的新陈代谢，让皮肤润滑、光泽，减少皱纹，有美容的功效。而...
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有机苹果的功效和营养价值
有机苹果性味干凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心之功效。现代医学研究资料也表明，有机苹果的营养成分十分丰富。有机苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B维生素B胡萝卜素以及钙、磷、铁、酸...
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芒果营养价值和食用效果
芒果具有抗肿瘤的作用，因为芒果富含有芒果酸，另外它还有多酚类的物质，抗氧化效果比较明显，具有美容养颜的作用。芒果富含有丰富的维生素c，可以有效的预防坏血酸，可以提高机体免疫力，起到去皱、美容、养颜的功...
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蒸鱼皮完整的方法
蒸鱼皮完整的方法：第一，水烧开后将鱼放入蒸笼，三分钟后取出，将盘中鱼汤倒掉，然后再放入蒸笼继续蒸。此举决定了鱼熟后不腥，特别重要。第二，在蒸鱼之前，先将鱼握住头尾弯上一下，在鱼身弯曲处垫上一姜块，此举...
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苹果功效与作用营养价值
苹果味甘、酸，性质平和，归属于脾经和肺经，具有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒的功效。并且苹果的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、糖类、碳水化合物、氨基酸、膳食纤维、果胶、苹果酸及钙、磷、铁、锌等多种...
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苹果营养价值和功效
苹果中含有可溶性纤维素，它能调节血糖，糖尿病患者经常食用后能调节血糖的值。苹果可以调节肠胃功能、降低胆固醇、降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。苹果中含有磷和铁等元素，有补脑养血、宁神安眠的作...
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榴莲的营养价值与食用功效
榴莲是一种营养价值极其丰富的水果，号称水果之王。从营养学的角度来讲，榴莲中含有大量的淀粉、糖分、蛋白质、还有多种的维生素、脂肪、钙离子、铁离子等。人体吃了之后，可以有效的补充身体所需要的多种微量元素、...
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红薯的营养价值及食用方法
降脂、增强体质、保护血管 红薯一般指番薯，其含有的纤维素能阻止肠内过多的吸收食物中的脂肪和胆固醇，还能促进体内的胆固醇分解，有助于脂质的新陈代谢，预防高脂血症。红薯中碳水化合物、钙、磷、锌等物质能促进...
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猪肝的营养价值及食用注意事项
猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可...