红辣椒如何做
-
红辣椒如何做
将红辣椒去掉籽,洗净切成丝;将大蒜去皮切成沫。将大蒜叶去掉根须洗净切好;在锅中放入适量油。先加入切好的大蒜炒出香味;将切好的红辣椒倒入锅中。爆炒一会,加入切好的大蒜叶。加入适量食盐;炒匀后起锅,美味的...
-
青辣椒红辣椒怎么做才好吃
6斤红椒,4斤青椒,1斤半食盐,大蒜,料酒,糖,香油提前将6斤红辣椒、4斤青辣椒洗净之后,捞出沥干水分放在通风的地方自然风干,去掉辣椒蒂,青红椒分开放。一定要把水分晾干,装瓶的时候确保无水无油,不然容...
-
红辣椒要怎么做
食材:主料五花肉250g红辣椒1个辅料青蒜适量姜适量大蒜适量豆瓣适量油适量。将五花肉放入冷水锅中, 加入几片姜, 一起煮。煮到用筷子很容易插进去, 就表示肉煮好了, 关火, 捞出。准备好其他原材料,...
-
红辣椒怎么做好吃
用料:红辣椒5斤、盐适量、生姜2大个、蒜5个、白醋适量、糖适量。将辣椒洗净沥干水分,也可用干布擦干剪成片状加入适量盐,拌开后再洒一次。加入姜丝、蒜片用手拌至均匀,腌制3小时左右。腌制3小吋后会出水,如...
-
红辣椒的做法
将红辣椒去掉籽,洗净切成丝;将大蒜去皮切成沫;将大蒜叶去掉根须洗净切好;在锅中放入适量油;先加入切好的大蒜炒出香味;将切好的红辣椒倒入锅中;爆炒一会,加入切好的大蒜叶;加入适量食盐;炒匀后起锅,美味的...
-
怎么腌制红辣椒
配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。方法:首先将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、...
-
蒜蓉红辣椒做法步骤
食材:大蒜头6个,红辣椒一小把,生姜2块,食盐2勺,料酒2勺,花生油适量。 准备好红辣椒、生姜和大蒜,处理干净之后备用。 将大蒜、红辣椒和生姜块搅拌成末备用。 锅中加入适量的花生油备用。 油温烧着五成...
-
红辣椒的存储方法
埋藏在贮藏窖或室内,先铺6—10厘米的干沙子,摆放二十多厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒,再铺放10厘米左右的沙子。如此堆放1—3层。也可用筐或木箱装辣椒,离箱、筐上口5—7厘米处覆盖湿润的泥沙。...
-
红辣椒面怎么做
主料:干辣椒(适量)。辅料:白芝麻(适量)。调料:八角(1个)、桂皮(1块)、花椒(1小撮)。干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。用剪刀剪成小段。材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中(干炒,锅...
-
腌红辣椒干怎么做
原料:红辣椒300克、大蒜150克、生姜20克。 调料:盐、味精适量。 红椒去蒂,去籽,切成碎丁。 生姜切丝、大蒜切成蒜泥。 将所有材料加入调料拌匀,放入洗净控干的瓶子里。 密封好瓶口放在阴凉处闷3天...
-
红辣椒青瓜怎么做
用料:青瓜一个、红辣椒4只、酱油适量、花生油适量、盐适量、蒜头适量。 把青瓜洗干净。 把辣椒洗干净。 切成自己喜欢的形状尽量不要削皮不然不够爽口不够脆了。 将蒜头去皮捣成泥。 烧开水把青瓜放进锅里大火...
-
红辣椒的简单腌制方法
原料:红辣椒,大蒜,盐,姜。 准备好4个红辣椒,把辣椒洗干净切成小块。 把大蒜剥皮切碎,姜也切成姜末。 把红辣椒放一个大点的碗里,这样便于翻拌。 接着放入蒜末,姜末,盐,喜欢吃味精的也可以放点,然后翻...
-
辣椒红肠做法窍门
红肠切片,辣椒去籽切成片,葱切段。锅中放少许油(油千万不要放多,因为红肠里有油)放入辣椒煸炒。待辣椒变清亮,有一点焦焦的时候加入红肠翻炒。锅内加入1茶匙料酒,1勺醋,1茶匙糖,快速翻炒。加入葱段,等红...
-
红辣椒酱怎么做好吃
先准备好做辣椒酱的各种食材:红辣椒,苹果,西红柿和大蒜。先把苹果洗干净,晾干,去皮,去核,切成小块。西红柿也要洗好,晾干,去皮切成小块。接下来还要把大蒜去皮,拍成蒜末。榨汁机洗干净,弄干,把苹果块,西...
-
红辣椒炒木耳怎么做
主料:干木耳50g、红椒100g。 辅料:小葱10g、姜5g、蒜10g。 配料:盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、鱼露适量。 干木耳用水泡发,去根切丝。 红椒去头,一分为二,切斜角,葱切葱花,姜切丝,蒜切...
-
红辣椒炒肉的做法
食材:猪肉300g,姜5g,红辣椒100g。 将红辣椒洗净切好备用;将姜洗净切好备用;将猪肉洗净切好备用;先将肥猪肉放入锅中;反复翻炒,炒出猪油;加入切好的姜;加入适量酱油;加入切好的红辣椒;加入适量...
-
红辣椒酱制作方法
主料:红辣椒300克、小米椒100克。 辅料:姜5克、大蒜60克。 准备好食材。 红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁。 两种辣椒放入破壁机。 倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌。 打成泥倒入...
-
红辣椒怎么穿成一串
首先准备好适量的红辣椒,然后用清水清洗干净,然后沥干水分备用。取出针线,然后把线穿到针上。取一个红辣椒,然后把针从红辣椒的根部位置穿过去。穿过的辣椒一反一正放置,最后就能穿成一串了。...
-
豇豆角红辣椒的腌制方法
选择鲜嫩的长豆角,清水洗净后放在通风的地方,晾干表面的水分。选择肉质肥厚的红辣椒,用清水洗净,把表面水分晾干以后去掉蒂备用。豆角在腌以前要用开水焯一下,在锅中放适量开水加少量食用盐,加热烧开以后把豆角...
-
花生红辣椒怎么做辣椒酱
主料:新鲜花生500克。辅料:植物油、盐适量、大蒜100克、姜50克、红辣椒200克(爱吃辣的可以用尖椒)、花椒粉10克、白糖5克。把新鲜花生剥壳用清水洗洗,新鲜花生不用泡了,如果是干花生就必须浸泡一...