凉拌干豆腐丝如何做
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凉拌干豆腐丝如何做
主要食材干豆腐、胡萝卜、尖椒、干豆腐、芝麻、植物油、香菜、姜、葱、姜。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。将开水倒入盆中,边倒边搅动,直至水没过原材料即可...
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海菜干豆腐丝凉菜怎么做
主料:海带丝100g、干豆腐2张。 辅料:洋葱适量、香葱1颗、蒜适量。 调料:蚝油1勺、盐1勺、辣椒油1勺、芝麻油1勺。 海带丝提前泡发,洗净用开水煮一下过凉水,备用。 干豆腐切丝,洋葱切丝。 放入一...
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凉拌干豆腐丝的做法
用料:干豆腐,花椒,干辣椒,葱丝、姜丝,盐、白糖、鸡精,白醋,香菜,色拉油、香油。 干豆腐洗净切细丝,焯水后马上过凉水,攥净水份抖散,加盐、白醋、糖、鸡精,拌匀。 锅中放色拉油和香油,放入花椒、葱丝、...
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拌干豆腐丝怎么做好吃
食材:干豆腐丝适量、圆葱一个、盐少许、鸡精少许、姜适量、香叶适量、桂皮适量、麻椒适量、干辣椒适量。将圆葱泡水除去辣味,将干豆腐切成丝,焯水。将圆葱切成丝。干豆腐中加圆葱、盐、鸡精。起锅烧油,加入姜、香...
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老汤干豆腐丝的家常做法
干豆腐切粗条。芹菜洗净切段。锅中水开后,下入芹菜焯一下,过凉备用。葱姜蒜切片。锅中油热后,下入葱姜蒜爆香。加干豆腐炒几下,加老汤、生抽煮一会,老汤和食材平齐即可。煮至汤汁见少后,加入芹菜炒几下。加盐、...
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干豆丝如何做好吃
主料:干豆腐丝200克、大葱1段、香菜1棵。辅料:酱油2勺、盐2勺、花椒油2勺。把豆腐丝提前半小时用清水浸泡,泡软就可以了。香菜切成小段,香菜也是提味的作用,看喜好加。大葱切成丝。大葱不用加太多,只要...
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凉拌豆腐丝如何做
做法步骤:豆腐丝焯水,凉水过凉备用。调味:生抽一勺半,糖和盐少许,一瓣蒜蒜泥,香油少许,老干妈辣椒油。把所有准备的放入一个盆中,拌好。再倒入盘子中。锅烧热倒油,放花椒,一分钟后,将花椒油浇上去即可。原...
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红油板筋干豆腐丝制作方法
用料:厚干豆腐3张、豆油适量、盐适量、辣椒面适量、麻椒粒适量、味素少许、熟芝麻适量。厚干豆腐切成一厘米宽长条形,用凉水透一下,隔水蒸3-5分钟蒸透即可。凉油下锅,加适量盐、麻椒粒、辣椒面,炸熟即可。油...
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凉拌豆腐丝的做法
原料:黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。 豆腐皮用温开水泡软冲洗干净。 椒洗净去籽切丝备用。 豆腐皮切成丝。 将豆腐皮丝和椒混合在容器中,放入调味料拌匀...
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凉拌豆腐丝的家常做法
主料:豆腐丝300克,黄瓜一根,葱丝18克,红辣椒2个,盐半汤匙,米醋3汤匙,生抽1汤匙,味精少许,木姜子油两滴,植物油大半饭勺。黄瓜洗净切丝,放入盆里。大葱切丝放在豆腐丝上,红辣椒剪成丝放在葱上。放...
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干豆腐丝怎么做好吃
可以做拌干豆腐丝,具体做法如下:主要食材:干豆腐300克、胡萝卜1根、尖椒适量。调料:芝麻、植物油。辅料:香菜、姜、葱、姜。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢...
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香椿芽豆腐丝怎样做
主料:香椿适量、豆腐丝适量。 调料:食盐适量、醋适量、香油少许、白糖少许。 香椿苗剪掉根,洗净;豆腐丝切小段。 用白糖,醋,盐和香油调个汁。 把调好的汁倒入香椿苗和豆腐丝中拌匀即可。...
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油泼干豆腐丝的做法
食材:干豆腐、大葱适量、朝天椒适量、烤肉酱适量、姜适量、十三香适量、蒜适量。 热锅放油,油开始冒烟下入葱,姜,蒜,十三香翻炒香。 加入干豆腐丝翻炒,加入适量的料酒、耗油、生抽、水翻炒均匀,在用淀粉勾芡...
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红油板筋干豆腐丝怎么做
食材:厚干豆腐3张、豆油适量、盐适量、辣椒面适量、麻椒粒适量、味素少许、熟芝麻适量。厚干豆腐切成一厘米宽长条形,用凉水透一下,隔水蒸3-5分钟蒸透即可。凉油下锅,加适量盐、麻椒粒、辣椒面,炸熟即可。油...
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冷面汤干豆腐丝怎么做的
材料:干豆腐两张,尖椒,金针磨一把,香菜,青椒,醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,白糖,盐。锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟。把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然...
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凉拌干豆腐的家常做法
主料:干豆腐两张、葱白一段。辅料:盐一小勺、糖一小勺、生抽一小勺、香油适量、辣椒油一大勺。干豆腐用开水烫一下,然后切丝备用。大葱要葱白,七八公分的长度,切细丝。放到盘子里。一勺盐、一勺糖、一勺生抽,少...
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怎样做白菜拌干豆腐丝
准备干豆腐,将干豆腐切丝,尽量切幼丝。准备白菜,将白菜切丝。准备大蒜,将大蒜切沫。将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。再放入大蒜沫,盐,酱油,一起拌匀,这样就完成了,一盆干豆腐拌白菜丝就做好。...
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如何制作好吃的凉拌耳丝干豆腐
干豆腐约200克,卤猪耳朵1个,黄瓜1根,白糖,醋,生抽,香油,盐,鸡精,辣椒油准备适量。将食材洗净,锅中烧水水开放入干豆腐,焯烫三十秒后捞出过凉水冷却,控干水分后切成丝。再将猪耳朵切好,黄瓜切丝,三...
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豆腐丝怎么拌好吃
原料:黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。豆腐皮用温开水泡软冲洗干净;椒洗净去籽切丝备用;豆腐皮切成丝;将豆腐皮丝和椒混合在容器中,放入调味料拌匀即可。...
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干豆腐丝怎么炒
干豆腐两张,盐适量,蚝油适量,生抽适量,水适量,油适量。干豆腐切丝。备好葱姜蒜,蚝油,生抽,盐,水。热锅冷油放葱姜蒜煸香。葱姜蒜煸香后,放干豆腐丝。放入适量盐,蚝油,生抽。放好调料后加入适当的水。把水...