鸡肉松怎么做

2024-11-23 04:44:56

鸡肉松怎么做

首先鸡肉洗净切块放锅里。加料酒，姜，花椒和葱段，煮上十来分钟。捞出鸡肉，用擀面棍敲打一下，不碎的再用手撕一下。放入面包桶内，加酱油，五香粉，鸡精和盐。启动面包机肉松程序，等待一会即可出锅。...
鸡肉松的做法婴儿吃

准备鸡胸脯肉、生姜、花椒、油。家长需要先买些鸡胸脯肉，最好不要买超市的冷冻鸡胸，应该买鲜鸡胸。买来后将其洗干净，然后放进锅里面煮半个小时，需要在锅里放生姜、花椒等调料。在鸡胸熟了以后捞出，等待其冷却。...
鸡肉松的做法

主料：鸡胸肉400克、芝麻20克。辅料：料酒4克、腌肉料10克、生抽3克。鸡胸肉。切小块。加入料酒，生抽。腌肉料。生姜抓匀腌。腌一个晚上。高压锅压熟。压好的。敲打碎。放面包机里。...
鸡肉松怎么保存

如果是使用家庭的自动面包机制作的肉松，记得做好后要充分晾凉，然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室（是零下的哪一种），可放置10~15天，保证无任何水分。如果是自己吃的话，最好每次做得少一些，三天...
芝麻海苔鸡肉松

鸡胸肉，海苔，熟芝麻，糖姜片。鸡胸肉洗净，放入清水锅中，加糖姜片6片、料酒2调羹、盐大火煮开，转小火煮15分钟至熟，捞出晾凉。晾凉的鸡肉放入保鲜袋中用擀面杖锤松，再用手撕成大片，用牙签逐片挑成鸡丝。海...
手作鸡肉松做法窍门

主料：鸡胸肉2块；辅料：食用油1汤匙、盐5克、白糖1汤匙、生抽1茶匙、八角1粒、葱1段、姜3片、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙。鸡胸肉剔去筋膜，洗净。切成2厘米宽的条，放入煮锅中，加料酒、葱段、姜片开火...
做好的鸡脯肉松怎么保鲜

如果是自制过程中，撕好的肉丝不要放置，要立刻开始炒制，否则很快会被风干，若不能马上炒制，要放在密封盒中，放入冰箱保存。自制完成的肉松，彻底晾凉之后，要保存在干燥密封的容器中，放在干燥通风的地方，不能...
自制鸡肉松做法图解

备好原材料：鸡胸肉，玉米油，盐，八角，老抽，生抽，白糖，大葱。老姜。鸡胸肉洗净，切丁。大葱切段，老姜切碎，八角瓣碎，备好料酒。高压锅里放入鸡胸肉，老姜碎，大葱，八角，清水。盖上盖子，压10分钟。将煮熟...
松蘑菇怎么做好吃

松菇菌用大火爆炒最好吃，在做的时候可以准备适量的大蒜和干红椒以及青椒等调味料，然后把准备好的松菌菇洗净以后去掉水分，在炒锅中放油加热后放入大蒜干红椒等调味料炒香，再加入青椒丝和洗净的松筋骨，一起用大火...
猪肉松饼怎么做

把蛋黄以及蛋清分开，接下来加入牛奶、酸奶、玉米油搅拌均匀。面粉类的原料需要过筛，然后加入上一步的糊涂里，搅拌均匀即可。砂糖分三次加到蛋清里，打发到纹路清楚，白皙即可。取一半的蛋白霜加入糊涂里，翻转搅拌...
陈皮乳鸽松做法

原料：鸽脯肉250克，西芹100克，马蹄70克，陈皮10克，虾皮15片，炒熟的芝麻5克，香菇丁50克。辅料：葱姜蒜蓉各1勺，猪油、香油各1大勺，盐、酱油各1勺，醋少许。鸽肉切黄豆粒大小并入味，西芹切丁...
咸蛋松花球怎么做

猪肉馅200g，松花蛋200g，食盐适量，生抽适量，淀粉适量，调和油适量，辣椒油适量。将咸蛋和松花蛋剥去外壳。将肉馅用盐、淀粉和少量生抽调好味待用。将肉馅压成饼状，包住蛋黄。揉成圆球状。松花蛋剁成小丁...
咖啡松饼怎么做

两枚鸡蛋充分打散成全蛋液。鸡蛋液中加入牛奶、玉米油，充分搅拌均匀。低筋面粉最好过筛筛入蛋液中，然后再加入糖粉和泡打粉搅拌均匀。煎锅中小火加热，然后取一小勺面糊慢慢流至锅中心，自然散开。将锅稍稍提起轻...
松鱼头煲粥怎么做

材料：松鱼头，冬菜，香菜，米，胡椒粉，盐。首先把大米洗净然后加水左右煮开10分钟左右。加入切大块的鱼头、冬菜煮熟，适量的加盐。出锅前加入一点点香菜、胡椒粉即可食用了。...
怎么做蓝莓松饼

准备好食材：面粉、1杯、鸡蛋2个、牛奶半杯、猕猴桃适量、蓝莓100g、泡打粉1g。所有的粉类过筛，鸡蛋打匀，放入牛奶搅拌匀；加入白糖，泡打粉，一勺植物油（黄油更好）搅拌匀；放入过筛的面粉，盐，搅拌匀；...
酸奶松饼做法

用料：酸奶20克、鸡蛋1个、低筋面粉40克、配方奶粉10克。准备好食材。将面粉和配方粉一起过筛。蛋清和蛋黄分离，将酸奶和蛋黄放入过筛的面粉中。顺时针搅拌成米糊。蛋清滴几滴柠檬汁，搅打成蛋白，也可以放入...
猪肉松的做法

食材：里脊猪肉3两、葱段2根、姜片适量、食用盐适量。首先将准备制作肉松的食材准备好：里脊猪肉3两、姜片4-5片、葱段3-4节，食盐适量备用。将里脊肉用清水洗干净，然后切成小方块状，并将里面的筋挑选出来...
鲈鱼松的制作方法

鲈鱼粗加工清洗，拆骨去脊梁骨，肩胛骨留皮，成尾端相接的净鱼类，在鱼类一面奇上十字花刀，不能切破。剁椒鱼头从下颌斩一刀，使两鳍伸开，成支撑点状。鱼类，剁椒鱼头用盐，绍兴酒，葱段，生姜片腌制3-5分鐘上下...
松花糕怎么做好吃又简单

松花糕用料：红糖，红豆，蜂蜜，松花粉。红豆用压力锅煮至绵软，加入红糖。如锅小火炒至粘稠状。放凉倒入模具，压平实。松花粉加入蜂蜜、凉水搅拌均匀。松花粉浆一气呵成倒入红豆上，撒上少许白芝麻。只需要耐心的等...
滑炒鸡松怎么做

将鸡脯肉用斜刀法斩成抹刀片，放入碗里，加凉水和少许苏打浸泡五分钟，再用清水投洗干净，挤干水分，放在碗内加精盐、味精、绍酒、蛋清、淀粉，浆拌均匀。冬笋切菱形片，葱、姜切末；用小碗加精盐、味精、绍酒、水淀...