如何做非常鲜美的海鲜粥
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如何做非常鲜美的海鲜粥
食材：大米300g、扇贝肉、葱姜、料酒、适量的盐、胡椒粉、大虾5只、一勺的海鲜酱油、葱花。大米淘洗干净，加清水小火煮熟，大虾去头去壳去虾线。放入扇贝肉，加葱姜、料酒、适量的盐、胡椒粉，抓拌均匀，腌20...
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海鲜怎么做更鲜美?
砂锅焗虾：蘑菇和大虾在砂锅中焖煮一段时间，金黄后即可完成，吃起来虾仁非常鲜嫩。踏板鱼：踏板鱼腌一腌，蒸一蒸，在浇上自己煎制的汤汁后即可完成，方法简单易做，肉质Q弹。炒花蛤：花蛤在锅中炒炒即可出锅装盘，...
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如何做潮州海鲜粥
将新鲜鱿鱼用温水浸过，剪成丝。 把虾壳去掉。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。 无论鱼粥、虾粥，配瘦肉都特别好味道的。 蒜泥爆香，和青葱香菜在最后下，中间加冬菜，惹味的很。 熬粥时还可以放一些猪油，比加植...
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怎样做砂锅海鲜粥
大米1杯、花蟹1只、文蛤6只、虾3只、盐2克、姜4片。方法：提前熬好白粥。把大米淘洗干净以后，在米中加入一点油，放到水里浸泡十五分钟到半个小时，这样熬出来的粥会更软烂一点。然后用小火熬制四十分钟到一个...
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海鲜三鲜粥如何做
材料：大米，水发海参，虾肉，鸡胸肉，姜，小葱。调料：盐，料酒。大米清洗干净，浸泡20分钟。虾肉切成小丁。姜切大片2片，切适量姜丝。锅内放水，放2片姜，适量料酒。放入鸡胸肉，煮熟。煮熟的鸡胸肉撕成丝。泡...
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香菇海鲜粥如何做
食材：大米80克、香菇3朵、虾仁6个、姜丝1/2茶匙、食盐1茶匙、花生油1/2茶匙、葱末1/2茶匙。 香菇洗净切片，姜切片。 先将虾洗净、去头剥壳。如果可以从头那里将虾肠子抽出。 将虾背正中切开，抽出...
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海参海鲜粥如何做
水发海参1个、大瑶柱8个、大虾仁10多个、糯米1杯、大米1杯。做法：糯米和大米的比例是1:1,淘洗干净，加3倍的水。大火烧开，转小火慢炖。海参，瑶柱，虾仁准备好。全部切小颗粒，粥熬到粘稠。加入少许姜丝...
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在家如何做海鲜粥
食材：大米100克、虾8只、鱿鱼1只、干香菇5朵、玉米粒一把、豌豆5克；事先准备好配料，把干蘑菇浸泡一下。把虾头切掉，剥去虾线，用姜和白胡椒粉腌10分钟左右。去除鱿鱼内脏，剥去外套，洗净，切圈。用姜和...
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早餐海鲜粥怎么做
原料：花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉、姜丝、葱花。花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用。鲍鱼切片。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬...
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海鲜粥怎么做不腥
材料：大米20克，清水适量，油适量，海鲜贝类适量（根据自己喜好准备想吃的海鲜）。大米淘洗干净，泡水。然后把准备的海鲜清洗干净。把浸泡好的大米倒入电饭锅，滴几滴香油，这个步骤比较关键，去腥还防止溢锅。开...
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海鲜青菜粥如何做
大米淘洗干净清水浸泡半小时。砂锅放清水烧开后下入大米，大火煮开，转中小火盖上锅盖煮30分钟。锅盖不要盖严，留一条小缝儿。煮粥的同时将虾肉、香菇、胡萝卜、小白菜、香葱、姜都切末，虾头空干水备用。热锅倒油...
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海鲜粥怎么做才好吃
食材：白粥、花蟹、沙虾、葱、精盐、麻油、生油。 将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。 将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。 白粥制法：先将淘洗干净的米，用生油（最好...
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海鲜面条做法图解
食材准备：章鱼、文蛤、明虾、面条。章鱼洗净，去除脑袋里的杂质，外皮扒掉，加少许料酒，焯水后备用。文蛤养一天，吐干净泥沙，加姜片和料酒焯水至开口后捞出。明虾用油爆过之后备用。煮面之前先用处理好的文蛤，八...
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基围虾和花甲如何做海鲜粥
提前将花甲用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将花甲表面清洗干净；将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻。基...
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如何做美味海鲜粥
海鲜粥的用料准备一只梭子蟹，娃娃菜和大米，准备些姜，料酒，和水即可。海鲜粥的做法先将大米洗净泡上十五分钟。生姜切成生姜丝。梭子蟹清洗下，去除囊腮等需要去除的部分后，将梭子蟹剁成为一小块一小块。梭子蟹放...
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怎么做海鲜粥
材料：梭子蟹50g，花蛤50g，蛏子50g，鲜带子50g，墨鱼50g，基围虾50g，葱5g，大米5g，油，盐，白胡椒5g。梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净。姜切丝，葱切末，大米加水煮成米粒开花开始...
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海鲜粥怎么做
首先将米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀。接着把青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝备用。海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3...
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家庭海鲜粥的做法
主料：稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参（水浸）(100克)辅料：大葱(10克) 姜(10克)调料：盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克)制作步骤（1）把米...
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菜花海鲜粥怎么做
大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀。螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净。加入1小勺白酒和1小勺盐，并撒上切碎的葱末姜丝，拌匀后...
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海鲜扇贝粥的做法
准备砂锅一个，熬粥关键在于粥底，粥底的好与否影响到整锅粥的口味，所以煲粥要选适合煲粥的米，浸泡半小时到一小时。把米倒进砂锅，加适量的水，熬粥当然得放多些，像小砂锅，半量杯米，水要倒八成满，不然很容易溢...