干海带怎么做好吃
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干海带怎么做好吃做法
材料:豆腐200克,水1升,干海带150克,辣椒酱20克,盐2克,鸡粉2克。 做豆腐切块,海带泡发后切成小方块。 锅中加水,倒入豆腐、海带、韩式辣椒酱、盐、鸡粉搅拌均匀。 大火煮沸转小火炖10分钟。撒...
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干海带丝怎么做好吃
主料:干海带丝适量、豆腐干2块。辅料:椒(红)1个、香菜适量、小葱适量、蒜2瓣、醋适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、白糖适量、水适量。将海带丝洗净控干水分切成段。豆腐干切成丝...
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干海带怎么做好吃
清炒海带:水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。红焖海带:水发海带20...
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干咸海带怎么做
清炒海带,水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。 红焖海带,水发海带2...
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干海带怎么泡发营养好吃
将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,真的时间越长7口感更加酥软。蒸好以后就可以将其晾在一边,吃的时候用清水浸泡2~...
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干海带怎么做凉拌
食材:海带,剁椒,豆瓣酱,老干妈,胡椒粉,调味品若干。首先将干海带准备好,再洗锅烧水,等水开了之后,将海带放在蒸锅上蒸半个小时左右。海带蒸够半个小时左右,将其放入蒸锅中用之前烧的水浸泡,浸泡的时间控制...
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排骨海带萝卜干怎么做
原料:排骨400克,海带300克,萝卜干200克,葱1小段,姜1片,枣,红椒适量调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用。海带和萝卜干泡12个小时后洗...
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干海带结怎么做
食材:排骨200g,黄豆35g,干海带结25g,姜适量,盐适量。分别用清水浸泡黄豆和海带,夏季黄豆泡发时间约为5~6个小时,海带约为2~3小时,冬季建议提前一泡发黄豆。清洗海带,用手搓揉,如同手洗衣物...
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如何做海带不发硬
淘米水泡发淘米水不要倒掉,它还可以进行利用呢。干海带不容易煮软,可用淘米水泡发。海带干蒸可把干海带放在蒸笼里,隔水蒸30分钟左右。然后用清水浸泡一个晚上。这样做的海带,不管是凉拌还是炒制,都又脆又嫩,...
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海带扣怎么做好吃
海带结适量,蒜苗2根,生姜适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,油适量。先将海带结清洗干净,特别是打成结的海带,在结里面比较脏要洗干净。蒜苗先把蒜叶单独切开来,蒜根切碎备用。锅里倒油加热,油热后放入蒜生稍...
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海带丝怎么做好吃
准备用料。海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟。煮好后,捞起过凉水。沥干水放到碗中,加蒜蓉,蚝油,辣酱,醋,糖,小鱼干粉,小米椒拌...
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海带豆腐汤怎么做好吃
将海带泡开泡软。将海带切成片,与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮,所以要多煮一下。加入豆腐,小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎,一定要等海带基本熟了再放。等海带...
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炒海带怎么做好吃
姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。烧锅放油,加入备用料炒香。海带提前一晚泡发。锅中烧水至水开,倒入海带丝煮至锅中继续沸腾到海带断生,捞出过凉水沥干水份。加入洗净的海带丝翻炒。放味...
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在家怎么做海带丝比较好吃
【凉拌海带丝】材料:海带200克,黄豆芽100克,胡萝卜少许,香葱少许做法:(1)海带反复用水,冲掉表面的粘液,把它切成丝越细越好;(2)放到沸水中汆烫1分钟,这样做的好处去掉海带表面的粘液,同时去掉...
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海带怎么吃
首先准备海带丝,放在碗中泡一下,泡开之后捞出放在碗中。接下来剁好小红辣椒和大蒜,将它们洗净切成碎末,然后放入适量的白芝麻进去,一起搅拌均匀。将洗干净泡好的海带丝放在蒸锅里边,蒸锅里加入适量的水,开大火...
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如何做豆腐炖海带汤好吃
食材:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调...
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凉拌海带怎样做
准备海带、蒜末、醋、调料油、盐、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角。海带洗干净,烧开水把海带下锅煮几分钟。焯好的海带捞出来用凉水泡一会,然后沥干水卷成卷,切成细丝。把辣椒末和芝麻放进小碗里,锅里烧热油扔进...
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茄子海带怎么做好吃
材料:青茄子1个,海带1份,盐3g,十三香1g,洋葱30g。锅内加入食用油,下入洋葱炒香,海带和茄子切断下入锅中。将海带和茄子在锅中翻炒均匀。加入调味品盐、十三香和酱油调味。翻炒均匀后,加入清水大火炖...
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海带片怎么做好吃
做法一:食材:海带、肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水。将海带去盐份洗净,卷成卷,切手指略宽的段,打成结。肉成块,洗净控干水。在锅中到适量的油,烧热之后放入肉,炒到变色出油,再将姜片和...
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海带肉片汤怎么做
准备海带丝50克、猪肉60克、玉米(鲜)1个、植物油适量。瘦肉洗净,玉米剥粒,干海带丝泡发。锅内放水,把玉米粒放入,再放入海带丝开火煮滚。趁着煮汤的空档,把瘦肉切片,加入适量的盐、糖 、生抽、生粉、植...