黄丫头怎么做好吃
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黄丫头怎么做好吃
主料:黄丫头、姜、蒜、青红椒圈、葱段、鸡精、盐、蒸鱼豉油、黄灯笼辣椒。准备好黄丫头，洗干净，打上花刀备用。起锅烧油（菜籽油）油五分热把黄丫头放入锅中，煎一下。加入，姜，蒜，青红椒圈，黄灯笼辣椒，放入适...
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黄丫头炖豆腐的做法
食材：黄丫头4只、豆腐1大块、酸菜3根、泡椒20g、油2勺、盐20g、料酒适量、小葱2根、姜2片。准备好黄丫头，去除内脏，洗干净，滤干水备用，有条件可以用厨房纸吸干。锅内放入油烧热，将姜、泡椒、酸菜切...
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黄丫头炖豆腐的做法
黄丫头不是蔬菜也不是“丫头”，而是一种鱼，颜色黄黄的非常可爱，用黄丫头炖豆腐味道鲜美且营养很高，今天教大家做这道黄丫头炖豆腐，一起来看看吧。黄丫头在超市就有卖的，一般都是清洗干净冷冻的，买回家直接化冻...
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黄白菜怎么做好吃
黄白菜的具体做法如下：食材：黄白菜250g、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。白菜洗净切好备用；起锅热油，爆香料头；先倒入菜杆翻炒2分钟；再下入菜叶大火翻炒；菜断生是调入盐、鸡精翻炒片刻即可出锅。...
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黄蚬子怎么做好吃
原料：丹东黄蚬子、葱段、粗姜丝、蒜碎、干辣椒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、米酒。黄蚬子吐沙。泡在淡盐水里，吐上两个小时。不过这次买的没沙子，爽！配料准备好。调料除了米酒一次都准备好。热锅凉油，炒配料。黄蚬子...
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黄年糕怎么做好吃
食材：黄米年糕适量300克，食用油适量30克，白糖适量50克。 黄米年糕的吃法很多，最简单的方法是在锅中蒸一蒸，取出，蘸白糖吃，简单、方便、清香。 油炸黄米年糕，将黄米年糕切成大小相等的小块，放入油锅...
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黄鳗鱼怎么做好吃
材料：鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋。 准备好鳗鱼一条，洗干净鳗鱼身上的粘液。 将鳗鱼先切成小段，再除去鳗鱼的内脏。 将所有的鳗鱼段都处理好。 往锅放入油，放入鳗鱼段开始煎。 煎至一面煎黄后，再煎另一面...
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韭菜黄怎么做好吃
原料：韭黄400克、鸡蛋2个、猪肉150克、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量。韭黄洗净切段，放盘备用。猪肉洗净切片放碗里备用。碗中打入两个鸡蛋打散备用。起锅烧油，油热倒鸡蛋液煎熟铲出放碗里备用。倒...
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黄甲鱼怎么做好吃
首先，将杀好的黄甲鱼洗净，备用。（内脏一定要掏干净）豆腐冲洗一下，切成小块，备用。锅里下油，放入姜片炝锅。然后将黄甲鱼下锅煎，两面煎黄即可。然后倒点料酒，加水（最好是开水）煮5~10分钟，将豆腐放进锅...
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黄米面烙饼怎么做好吃
将酵母融于100克清水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀；一点点加入余下的清水，用筷子混合至黄米面可充分粘合；用手将黄米面揉匀、揣平，放入盛出温水的蒸锅中，发酵1-2个小时；将发酵好的黄米面加入少...
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黄粑粑怎么做好吃
食材主料：黄粑一个,植物油300毫升。首先将黄耙切成四毫米厚的圆片；将鸡蛋搅打成蛋液，将黄耙片浸入蛋液；将平底锅烧热，倒入植物油，将浸过蛋液的黄耙片放入锅里；小火将黄耙一面煎香，翻面，继续用小火把第二...
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黄牛肉怎么做好吃
黄牛肉切薄片，加入料酒10毫升，生抽5毫升，盐1克，生粉5克，食用油5毫升，拌匀腌制20分钟。 豆瓣酱剁碎，大蒜（留一些剁成碎末），生姜切片，鲜麻菇洗净后挤干水分备用。 热锅凉油，入豆瓣酱，大蒜，生姜...
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黄米饭怎么做好吃
大黄米温水浸泡2-3天；中间勤换水；有一点酸味，拿一颗米粒起来，能轻易掐碎即可；糯米浸泡洗净；大黄米水浸泡的水倒掉，清洗几次；糯米倒掉水分；能轻易掐断即可；浸泡大约5分钟左右即可；大黄米、糯米混合拌均...
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黄凉粉的辣椒怎么做好吃
主料：凉粉。 辅料：醋适量、味精适量、葱少许、老抽适量、蒜泥适量、白酱油适量、辣椒油适量、花椒粉适量、五香粉少许、郫县豆瓣适量、芹菜少许。 炒锅置火上，将油烧到五成热时，将剁细的豆鼓炒至酥香，再加剁细...
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黄牛肝菌怎么做好吃
材料：见手青２个、芦笋１把。辅料：油少许、生抽少许、酱油少许、淀粉１小勺、凉水适量、盐少许。 芦笋削掉老根、硬皮，洗净。入开水锅中焯到变色，捞出摆盘中。 见手青冲洗干净，切成３毫米大片。入开水锅中焯2...
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正宗的黄牛肉怎么做好吃
食材：黄牛肉200克、鲜磨菇150克、豆瓣酱20克、生姜5克、大蒜15克、料酒10毫升、生抽5毫升、生粉3克、盐2克、鸡粉1克、小香葱2根、食用油20毫升。各式食材准备。黄牛肉切薄片，加入料酒10ml...
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螃蟹黄炒什么好吃
主料：螃蟹黄适量，胡萝卜200g，咸蛋黄3个。辅料：油适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量。准备的材料。胡萝卜洗净去皮切碎。咸蛋黄上锅蒸熟后压泥。胡萝卜洗净去皮切碎放入搅拌机搅成茸。锅中油热，下螃蟹黄，咸...
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黄蚬子肉怎么做好吃
黄蚬子肉1000克、红尖椒（干）5个、花椒30粒、蒜2个、蚝油1小勺、酱油2小勺、食盐1大勺。洗几次，水中放入食盐和黄蚬子，放几个小时吐沙。把所需调料切好备用。三小时后，所有黄蚬子都开口了，沙子也吐得...
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黄蚬子肉怎么做好吃
黄蚬子肉1000克、红尖椒（干）5个、花椒30粒、蒜2个、蚝油1小勺、酱油2小勺、食盐1大勺。洗几次，水中放入食盐和黄蚬子，放几个小时吐沙。把所需调料切好备用。三小时后，所有黄蚬子都开口了，沙子也吐得...
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热汤黄面条怎么做好吃
面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。适量香葱洗净切成葱花，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；另放油，油热爆香姜碎，将葱花倒入翻炒，将蛋花倒入同炒一会；然...