如何制作凉拌黄瓜

2024-10-10 18:42:51

如何制作凉拌黄瓜

食材：黄瓜两根、花生米适量、火麻油适量、剁椒适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、味精适量、糖适量。【制作流程】：（1）将材料准备好。（2）起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。（3）...
怎么做凉拌脆黄瓜

制作原料：黄瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜。黄瓜洗净后切成薄片。将切好的黄瓜片放入大碗中，加入适量的盐，腌制15分钟左右用手揉搓腌制后的黄瓜片，将水分充分的挤压出来。等黄瓜片颜色变透明后将水分...
简单凉拌黄瓜的做法

食材：黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。放入...
如何制作好吃的凉拌脆黄瓜片

原料：黄瓜2-3根，食盐适量，白糖适量，姜丝适量，蒜末适量，辣椒粉适量，香油适量，辣椒油适量，味精适量将黄瓜洗净，斜切成较厚的片，加入盐，白糖和姜丝，抓拌均匀，腌制两小时。腌制好后，倒掉腌出来的水...
凉拌黄瓜制作方法

食材：黄瓜1-2根、葱姜蒜适量、料酒、生抽、鸡精适量、辣椒适量、醋、糖、油、蚝油少许。先准备1-2根黄瓜，切块备用。准备好葱姜蒜、辣椒，切好放碗里，用热油浇一下。加料酒、生抽、糖、少许醋、鸡精。...
凉拌黄瓜的制作方法

食材：黄瓜2根，香菜2根，洋葱半个，大蒜5瓣，小米椒3个，熟花生米50克，生抽3汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙。详细做法如下：（1）先把所有的食材清洗干净，将黄瓜放到案板上面，用刀身拍扁...
怎样做凉拌黄瓜最好吃

主料：黄瓜、胡萝卜、木耳。辅料：花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。黄瓜、胡萝卜切菱形片。锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出...
怎么做凉拌黄瓜皮蛋

食品用料：黄瓜，松花皮蛋，红辣椒，盐，味精、酱油、醋等。用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁。将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料。将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌...
凉拌黄瓜木耳的做法

材料：黄瓜1根，木耳少许，盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油适量。黄瓜去皮切段，用少许盐腌制15分钟。木耳泡发好后用开水煮1分钟，沥干水分。大蒜切末待用。盘内放入黄瓜、木耳，再放入蒜、糖、鸡精、芝麻油拌...
怎么做凉拌黄瓜木耳魔芋结

食材：黄瓜1根、干木耳8克、魔芋结180克、大蒜2瓣、香菜1根、生抽2勺、芝麻油1勺、盐适量、陈醋1大勺、糖1小勺、辣椒面适量、白芝麻适量、小米椒2个、食用油适量。黑木耳提前泡发摘洗干净，黄瓜洗净拍...
老黄瓜的做法

主料：老黄瓜半根。辅料：香辣香菇酱适量、盐适量、白糖适量、味极鲜酱油适量、大蒜适量、香油适量。去皮洗净取出种子，冲洗干净。用刮皮刀一层层地刮出薄薄的老黄瓜片。撒些盐腌制十分钟左右。攥出多余的...
凉拌鸡爪加黄瓜怎么做

鸡爪剁开，以后在水里多清洗两遍。锅中加入适量水烧开，然后把鸡爪放入，中火定时煮八分钟。红椒和香菜洗净，红椒切条，香菜切长段。黄瓜去皮后切成大块。煮好的鸡爪，沥干水，然后在冰水中浸泡一会儿。把鸡爪捞出，...
黄瓜凉拌杏鲍菇的制作方法

主料：黄瓜2根、杏鲍菇3根、胡萝卜1根。辅料：香醋6克、生抽3克、香油2克、盐5克、五香粉2克、鸡精2克。材料准备好。杏鲍菇切丝入水里煮三分钟。煮好挤掉水份。然后黄瓜胡萝卜切丝加入。加入香醋。生抽及香...
凉拌黄瓜丝

凉拌黄瓜丝是一道清爽脆口的菜品，主料是黄瓜、配料是香菜等，调料为味精、辣椒油、香油等，主要通过凉拌的做法制作而成。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。把酱油、蒜泥、...
凉拌黄瓜怎么做爽口

首先我们取一根黄瓜洗净，切头切尾，然后用刀拍扁，切成一块块，加入切好的蒜末、小米椒、香菜。然后倒入酱油、陈醋、香油、辣椒油，最后把它们搅拌均匀，酸酸辣辣的凉拌黄瓜就大功告成。凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材...
家常凉拌黄瓜

食材：黄瓜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，热油，先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块。剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直...
夏天如何做凉拌黄瓜

将材料准备好。起锅倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。放入碗中，加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右...
凉拌黄瓜的简单做法

两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。做法：把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制...
凉拌银耳黄瓜怎么做

食材：银耳、黄瓜、盐、生抽、白糖、红尖椒、大蒜仔、芝麻油；银耳提前泡发，用水煮15分钟左右，晾凉，去蒂，撕成小朵，沥干水份；黄瓜洗净，切段，用刀背拍开，再切成小段；大蒜仔切末；红尖椒1－2个，切末，增...
黄瓜皮蛋凉拌的做法

食材：旱黄瓜100克、皮蛋2个、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、姜适量。旱黄瓜洗干净，皮蛋去皮。旱黄瓜切成丁。皮蛋切成小块。姜切成末。用盐、生抽、橄榄油调成料汁。皮蛋、旱黄瓜放入盘中，加姜末淋上料汁，稍...