爆浆麻薯曲奇的做法
-
爆浆麻薯曲奇的做法
食材明细：麻薯馅料、糯米粉50克、细砂糖10克、玉米淀粉12克、牛奶90克、黄油50克；曲奇饼干：糖粉40克、全蛋液30克、淡奶油20克、低筋面粉130克、可可粉8克；辅料：巧克力豆50克。牛奶加入细...
-
爆浆麻薯怎么做
材料：麻薯预拌粉200克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黄油40克、黑巧克力50克、淡奶油250克、细砂糖15克。巧克力切碎，放入打蛋盆备用。淡奶油倒入奶锅中，加入细砂糖，小火加热到沸...
-
爆浆芋泥麻薯的做法
用料：糯米粉（做外皮）120克、澄粉20克、白砂糖25克、牛奶280毫升、融化黄油25克、自制芋泥馅200克、炼乳20克。先把粉类，牛奶，砂糖加入，搅匀。加入融化黄油，快速搅匀，充分乳化。过筛一遍更细...
-
爆浆抹茶麻薯怎么做
材料：糯米粉70g，玉米淀粉 20g，糖25g，牛奶120g，黄油10g，爆浆馅，抹茶粉 3g，糯米粉 20g，糖粉 20g，清水 100g。麻薯的材料的粉类筛入盆中。加入牛奶，搅拌成无颗粒的液体。放...
-
爆浆麻薯团子制作教程
麻薯面糊材料：50g全蛋，25g高筋面粉，110g木薯粉，125g牛奶，25g黄油，25g糖，一撮盐，30g任意奶酪（任意一款奶酪都行）。内馅：奶油。麻薯面糊：奶锅里倒入牛奶、黄油、糖、一撮盐，开小火...
-
爆浆可可麻薯球球的做法
食材：蛋黄2个，牛奶150克，细砂糖15克，玉米淀粉5克，低筋面粉10克，黄油8克，卡仕达酱全部淡奶油80克，可可粉3克，麻薯预拌粉100克，全蛋液35克，牛奶35克，盐2克，黄油20克。卡仕达酱部分...
-
麻薯曲奇的做法
将100g牛奶、50g糯米粉、15g玉米淀粉和10g糖粉倒入搅拌碗里。 糖粉的口感比细砂糖更加细腻，没有的话就用细砂糖代替。搅拌至无干粉的状态。用筛网过滤一遍，口感会更加细腻。冷水上锅，大火蒸约20分...
-
抹茶麻薯软曲奇的做法
准备材料：糯米粉25克、玉米淀粉6克、细砂糖4克、玉米油4克、牛奶50克、红豆沙20克、蜜豆10克、低筋面粉100克、黄油50克、细砂糖30克、抹茶粉7克、牛奶20克、淡奶油20克。 取一个可微波的容...
-
爆浆曲奇的做法
黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入可可粉，再次搅拌均匀。分2次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊。黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀。筛入低粉，用橡皮刀以“切”的手法搅拌均匀，搓成长条后，用保...
-
爆浆麻薯家常做法
麻薯的材料的粉类筛入盆中。加入牛奶，搅拌成无颗粒的液体。放入微波炉高火3分钟左右，每打1分钟打开看一下，无流动液体就可以了。打熟后加入黄油，揉至黄油被糯米团完全吸收。用保鲜膜包起来放凉备用。糯米粉、抹...
-
如何做巧克力爆浆饼干
食材：黄油110克、绵白糖40克、鸡蛋25克、低筋面粉175克、可可粉10克、巧克力酱适量。首先是原材料的准备，鸡蛋打散称重，黄油提前室温软化好，冬季室温软化的时间比夏季要长一点，这个时间长短取决于您...
-
麻薯可可曲奇的做法
将糯米粉，玉米淀粉，细砂糖和牛奶混合均匀（可以适当加热使细砂糖融化）。过筛麻薯糊，使麻薯糊变得更加细腻。将麻薯糊放入锅子内大火蒸熟，蒸至液体完全凝固即可（大概20-30分钟）。这时可以将黄油拿出来室温...
-
爆浆蛋糕的做法简单
鸡蛋4只玉米油40g纯牛奶50g低筋面粉100巧克力掰开拇指指甲大小白砂糖60白醋1到2滴。鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发。加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒，...
-
爆浆鸡排做法
将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片。将鸡胸肉片放入容器中...
-
爆浆炸鸡排的家常做法
准备：鸡胸脯肉1块、芝士片2片、鸡蛋黄1个、面包屑2大勺、面粉1勺、食盐少许、黑胡椒粉1小勺、炸鸡粉1大勺、植物油适量。将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，包芝士片的时候要将颇的地...
-
爆浆车轮饼的做法
材料：松饼粉180g,蛋1个,水280cc,杏仁茶200cc,玉米粉15g,蜜红豆100g,抹茶粉1/2小匙,玉米粉15g,低脂牛奶200cc,巧克力糖6颗。饼皮面糊：取一盆放入松饼粉、蛋及水，拌匀后...
-
爆浆鸡排正确的做法
主料：鸡胸肉一大块、芝士一片、鸡胸肉一大块、面包糠适量、鸡蛋两个、淀粉适量、姜适量、盐料酒适量、胡椒粉。先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的。然后用刀背拍打 将鸡肉拍打松软。放入器皿中腌制，加入盐、料酒、...
-
爆浆汤圆的做法
主料：汤圆适量、蛋挞皮6个。辅料：鸡蛋黄一个。蛋挞皮去掉外面锡纸部分。把汤圆包裹在蛋挞皮中，团成圆形。刷上一层蛋液。撒上黑芝麻。入烤箱上下火200度20分，自己可随时观察烤箱情况。等待中。出炉哦，香味...
-
爆浆软糖的做法
准备配料：糖水杏罐头150克，细砂糖80克，麦芽糖65克，料理糖浆30克，柠檬汁1/2小勺(2.5ML)，鱼胶粉6克。表面装饰：细砂糖适量。首先准备好原料。糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重）用食品料...
-
爆浆鸡胸怎么做
食材：鸡胸肉250g、培根5片、芥末酱20g。鸡胸肉清洗干净，对半切开，不要切断。挤入芥末酱。盖上另一片鸡胸肉。用培根包裹。接口统一压在下面，放入烤盘中。放入烤箱中，200度，烤12分钟。转150度，...