滋补乌鸡汤做法

2024-06-10 01:18:38
  • 滋补乌鸡汤做法

    原料:乌鸡1只,枸杞10克,盐5克、鸡精6克、葱10克、姜10克、料酒25克。 乌鸡煺净毛,去掉内脏和杂物后洗净,剁成大块。枸杞用清水泡开。 锅中加水烧沸,放入乌鸡,烹人料酒,氽水捞出。 砂锅中放入水...

  • 滋补乌鸡汤的做法

    食材:母鸡1只、党参25g、当归30g、淮山药30g、红枣30g、枸杞子10g、食盐1茶匙、姜5g。材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫,与党参、...

  • 乌鸡滋补汤的做法

    主料:乌鸡半只。 辅料:盐适量、党参适量、黄芪20g、首乌15g、巴戟15g、红枣30g、枸杞子5g、圆肉5g、当归5g。 把除红枣和杞子的其他食材洗净,放入炖盅内。 红枣去核后,放入炖盅,加入温开水...

  • 乌鸡天麻山药滋补汤的做法

    材料:乌鸡一只、山药(约七两)、泡好的天麻、配料:黑木耳、磨菇、枸杞子、生姜 葱;调味:盐、料酒。乌鸡一只切块。把切好的乌鸡出一下水,出水时在水里加入少许料酒。出好水的鸡块放入盆中待用。姜切片,葱切段...

  • 补血益气乌鸡汤做法

    材料:乌鸡300克,当归5g,黄芪8g,枸杞子3g,红枣5颗。将乌鸡斩块,当归、黄芪、红枣、洗净,同乌鸡一同放进炖盅中,加入刚好没过食材的清水。枸杞子等到炖好后再放。把炖盅放进高压锅中,高压锅加入清水...

  • 乌鸡棒骨滋补汤步骤

    乌鸡半只、猪棒骨一块、花旗参少许、 生姜少许、枸杞少许。 乌鸡棒骨,花旗参,生姜洗净,乌鸡和棒骨过下水。 调节时间!隔水煲!3-5小时都可以! 出锅放盐和葱花即可。...

  • 滋补汤做法

    材料:瘦肉100克,黄酒200克,冰糖8颗,红枣6颗,当归一根,党参2根。瘦肉一份切小块或者剁成末都可以,剁好之后放进陶瓷碗里搅散。当归一根,党参两根洗净,在碗里放入切段的当归,党参,还有红枣。在碗里...

  • 滋补羊肉汤

    羊肉洗净剁成块,党参、北芪切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、...

  • 滋补汤的做法

    原材料:鱼胶5两,枸杞子6钱,山药1两,党参5钱,大枣15粒,猪瘦肉1斤,姜2片。红枣去核,鱼胶泡1天1夜,随后在水中加少量姜,葱白酒,待水开后放进煮10分钟。再换清浸水1-2钟头,切片预留,猪瘦肉川...

  • 鸽子汤如何做滋补

    食材;鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜...

  • 滋补羊肉汤做法

    羊骨头适量,绿萝卜1根,生姜10克,盐5克,当归5克,黄芪5克,枸杞10颗,小葱2根。将准备好的羊骨头剁成小块,清洗干净。锅内加水,烧开后下羊肉,待血沫完全煮干净后,捞出备用。将生姜洗干净后切薄片,当...

  • 滋补菌菇汤做法

    用料:鸡蛋2个 姜片2片 日本豆腐1条 火腿1根 海鲜菇适量 葱1根 黑胡椒粉半勺 蒜瓣1瓣做法:步骤1:准备食材;步骤2:海鲜菇洗净切小段,火腿,日本豆腐切丁,鸡蛋打散,蒜瓣切碎;步骤3:锅中放少许...

  • 秋季滋补海参汤

    食材:高压参3只、香菜1棵、枸杞子16粒、文蛤200克、鹌鹑蛋3只、盐、白胡椒粉、香醋。将高压参焯下热水,文蛤洗好备用。将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟,剥皮后备用。将枸杞子洗好,香菜只要香菜梗切小段备用。文蛤...

  • 滋补羊肉汤的做法

    主料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、北芪10克、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。 羊肉洗净剁成块,党参、北芪切段洗净,红枣、枸杞泡透,...

  • 黄金滋补汤的做法

    食材:羊肚菌10克,竹荪10克,猪大骨一根,盐适量,胡椒粉少许。把羊肚菌、竹荪和虫草花放在盆中,加入没过食材的清水,浸泡30分钟左右,泡软后用清水简单地清洗一遍,控干水分备用。新鲜的大棒骨凉水下锅,大...

  • 滋补鸽子汤如何做

    首先把鸽子处理干净了,枸杞、红枣和党参清洗干净备用。山药去皮切片备用,葱姜切好备用,鸽子冷水下锅,加葱姜焯水,撇去浮沫,捞出备用。然后把鸽子放入炖锅中,加适量料酒,放生姜、葱段、红枣和党参,大火烧开,...

  • 冬天滋补养生汤大全

    羊肉汤(1)先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。(2)把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬...

  • 冬季滋补清炖羊肉汤做法

    原料:羊腿一根,土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。 羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热。 羊肉...

  • 药膳滋补羊肉汤的做法

    用料:羊肉2斤、红枣130克、党参50克、桂圆干50克、枸杞30克、姜一大块、油适量、盐少许。羊肉清洗干净后,放进开水里蒸十分钟,把血水蒸出来,去除膻味。把蒸好的羊肉沥干水份,姜分几块拍扁,和羊肉一起...

  • 秋季滋补养生汤的做法大全

    乌鸡汤准备材料:乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。先将水烧开转小火,把乌鸡放入3到4分钟,然后捞出洗净。砂锅中加水,放入料酒和盐,放入乌鸡。最后放入葱姜,红枣和桂圆,煲3到5小时,出...

分享
评论
首页