芋圆西米露甜品做法
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芋圆西米露甜品做法
原料:鸡蛋3只、木薯粉600g、芋头200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰浆一罐、西米露一包、冰糖250g。将芋头,紫薯,番薯分别切开,蒸熟。 每种各加入木薯粉200g,搓成团。 切成小粒。...
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芋圆西米露的做法
食材:芋圆200g,西米适量适量,椰汁1盒。在锅里面加入适量水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点。关火后盖上盖子焖10分钟左右(防止有少数西米还有小白点)。把西米沥干放进容器...
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芋圆西米露的制作方法和配方
红薯(紫薯山药)蒸熟,捣成泥状。加入木薯粉,小麦粉,水,糖揉成团,不粘手就可以,搓成条切成小块。放入开水中煮开3分钟,再加入一杯冷水,再次煮开。最后放入冷水中。红薯泥也同上步骤。山药泥同紫薯步骤再加入...
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椰汁西米芋圆的简单做法
食材用料:芋圆120克、西米50克、糖60克、龟苓膏一盒、椰浆20克。制作方法:(1)将水烧开把西米倒入一边搅拌一边煮。(2)放入芋圆和白糖继续煮7分钟后熄火。(3)注意观察西米有没有熟透。(4)准备...
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怎么做芋圆西米
首先,从冰箱拿出芋圆,解冻以备使用。然后,锅里水烧开,水一定要是热的,不能是冷的,冷水下锅芋圆会粘在一起。接下来,加入芋圆,煮至芋圆浮在水面上再煮两分钟,捞出,凉水中过一遍,增加芋圆的Q弹。第四步,锅...
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芋圆甜品做法
芋头蒸熟。蒸熟的芋头去皮,用勺子将芋头压成泥。木薯粉和马铃薯淀粉。将淀粉和芋泥、糖混合在一,适当留一些,和成略微硬白色的粉团,使用一些淀粉防粘手,芋头的含水量不同,加的淀粉可以适当调整。紫薯和南瓜蒸熟...
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怎样做芋圆甜品
紫薯切片、红薯切片、荔浦芋头切片。冷水上锅蒸15分钟左右,用筷子扎一下,全部软了就熟了。紫薯捣成泥,加入100克左右木薯粉,分次慢慢加入,太干的话加适量清水,和成团。红薯捣成泥,分次加入100克木薯粉...
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芋圆甜品的做法大全
芋圆水麻薯。用料:牛奶200g、糖25g、木薯粉180g、红薯150g、紫薯150g、红糖20g、热水200ml、葡萄干少许、花生碎少许、芝麻少许、碎冰少许。做法:(1)溜冰芋圆水麻薯。(2)将200...
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简单的甜品的做法
准备自己喜欢的水果,火龙果、杨桃、西瓜、木瓜、芒果、桂圆、草莓、葡萄、香蕉等,分别切块。煮西米,将西米放在冷水中,小火慢煮,待西米中间的白心变得透明为止。调整西米露,将煮好的西米用凉水过一下,使其降温...
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西米露甜品怎么做
芒果西米露:将芒果洗净,贴着芒果核切开,划十字刀。用手指顶住果皮中部,取下果肉。西米用清水泡发1个小时,锅内注入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中,以免粘在一起。锅内倒入牛奶...
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用面粉如何做芋圆甜品
首先我们把番薯和紫薯上蒸锅蒸。然后把紫薯和番薯去皮之后捣烂,可以用擀面杖或者搅拌机。把木薯面粉和番薯混在一起,搅拌好,揉成有点弹性的面团,然后搓成长条形状,切成小圆块。如果一次吃不完,可以装进保鲜盒,...
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木瓜西米露甜品怎么做窍门
水煮开后准备倒入西米,要边倒边搅拌。中小火煮3-4分钟后,关火盖上盖子焖10分。10分钟后,西米成半透明。把西米搅散开来,继续煮3-4分钟关火,焖10分钟把西米捞出,过凉。木瓜加适量水一起放入锅里,煮...
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芋圆如何做甜品
将做好的芋圆从冰箱中拿出,带锅里的水烧开之后,放入芋圆煮到芋圆都浮起,再煮两分钟,捞出。准备一碗纯净水,将芋圆放入降温。可以再过一遍凉水,会让芋圆更Q弹。准备好红豆、椰奶。把龟苓膏切成小块。将红豆、龟...
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西米露的做法是什么
准备好材料:纯牛奶250ml,椰奶125ml(牛奶和椰浆的比例为2:1),西米100g,细砂糖适量,有无水果都可以。准备一口深一点的锅,倒入1000ml的水(西米和水的比例为1:10),没有量杯的话可...
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芒果西米露做法窍门
主料:芒果1个、椰汁适量、牛奶一盒。辅料:小西米适量、蜂蜜适量。锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。煮时中途不时搅一下,避免糊底。等待煮西米的过程中,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字...
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西米露芒果做法窍门
食材:椰浆1罐,西米100克,白糖100克,鲜芒果一个,清水2000毫升。 西米煮开后关火焖10分钟,再开火煮开焖10分钟,西米就煮得差不多了。 中间还有点点小白点也没关系。 装用网筛过滤,用凉水冲凉...
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绿豆西米露的做法
材料:绿豆,西米或西米露,冰糖。将西米用水(常温)泡至透明,在洗去粘液,沥干,备用。绿豆用水浸泡大概一小时左右,锅内放水溉过绿豆,建议多放点水,用大火煮开,沸腾三分钟左右,转小火,熬上1小时左右,放入...
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绿豆西米露的做法大全
食材:绿豆300g,西米200g,红糖一块,水适量。锅中放水煮开,倒入西米,煮的过程中不断搅拌,以免粘锅,煮15min。关火,把煮好的西米过凉水备用。绿豆洗净,放1.3L的水放入不锈钢汤锅中开大火盖上...
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仙草西米露的做法
食材:西米适量,仙草粉适量,白糖少许,纯牛奶适量。锅中放水,水沸后放入西米煮为透明关火捞出,放入凉水中清洗出粘稠物。取出适量的仙草粉,加水搅拌均匀。放在火上加热,煮沸后不断地搅拌3分钟后关火,倒入容器...
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芒果西米露的家常做法
食材:芒果两个,西米适量,椰奶适量。首先将芒果切成丁,然后将西米放入锅内煮熟。将煮好的西米倒入杯子中,放入切好的芒果丁,倒入椰奶。放入冰箱中冷藏半个小时,这样一道芒果西米露就做好了,简单好学又好喝。...