鸡胸肉炒辣椒
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鸡胸肉炒辣椒
鸡胸肉、辣椒丝切好。鸡胸肉切丝,定粉,胡椒粉,蛋清,酱油,抓匀放5分钟。锅里放点油炒鸡胸肉。肉熟后在放蒜沫和葱。洋葱,辣椒放进去加盐和牛肉粉。鸡胸肉炒辣椒是以鸡胸肉、辣椒丝为主材的菜肴名。...
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鸡胸肉炒辣椒怎么做好吃
准备材料:鸡胸肉1块,青红辣椒各2个,香葱2根,花生油60毫升,蛋清1/3个,料酒1汤匙,盐1勺,蚝油1勺,椒盐1勺,孜然粉1勺,黑胡椒粉1勺,醋1勺,白糖1勺。鸡胸肉清洗干净,再切成细丝,注意要顺着...
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鸡胸肉炒什么好吃
鸡胸肉炒木耳好吃,具体做法如下:将木耳浸泡半个小时,如果加热浸泡只需要10-15分钟。然后把木耳倒入沸水中过一下水,溺出来晾干水份,这样木耳会更脆点。 再将鸡脯肉切成片或者丝,加上料酒、生粉拌均匀,掩...
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鸡胸肉炒青椒
鸡胸肉500克、青椒4~6个、洋葱1个、豆瓣酱少许、花椒少许、鸡蛋一个。把鸡脯肉切丁。用生抽或老抽,料酒,少许糖,十三香,鸡蛋清腌制10分钟。点火,热锅凉油,加入花椒和少许豆瓣酱,鸡肉翻炒。炒至变色放...
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鸡胸肉炒蛋怎么做
鸡蛋打散搅匀。锅中加油,葱花炒香,加入鸡蛋炒至差不多凝固,盛出备用。鸡肉切块,用生抽、料酒、淀粉提前腌制一夜。热锅加油爆香葱花、小米辣,放入鸡肉炒熟。再倒入鸡蛋,加耗油、盐、黑胡椒粉炒匀,出锅前加一点...
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鸡胸肉炒青椒的做法
主料:鸡胸肉、辣椒丝。 辅料:定粉、蛋清、大葱、蒜沫、酱油、盐、胡椒粉、洋葱、牛肉粉。 鸡胸肉切丝,定粉,胡椒粉,蛋清,酱油,抓匀放5分钟。 锅里放点油炒鸡胸肉。 肉熟后在放蒜沫和葱。 洋葱,辣椒放进...
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鸡胸肉炒青椒做法步骤
食材:鸡胸肉1块、青椒3个、淀粉适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、鸡精适量。锅里水烧开,鸡胸肉放入焯一下,捞出备用。鸡胸肉切丝(片)。加入少许盐和淀粉,抓匀后,腌制15分钟,鸡肉不柴。切蒜,青椒备用。热...
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鸡胸肉炒蒜苔如何做
鸡胸肉切小条,加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。蒜苔切段;青、红辣椒切斜刀,姜、蒜切条。爆香姜蒜。下鸡胸肉大火炒至变色。下蒜苔快炒。加入青红辣椒,调入盐、糖、鸡精、生抽。简单又好吃的鸡胸肉炒蒜苔...
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如何做鸡胸肉炒芹菜
用料:芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根,腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、炒菜调料适量。芹菜切丝,鸡胸肉切...
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鸡胸肉炒笋干怎么做
主料:鸡胸肉、100g笋干、100g木耳、适量油、适量盐、适量姜片、适量葱花、适量料酒、适量老抽、适量胡椒粉、1只红尖椒。鸡胸肉切丁,笋干提前泡发,青红椒切小块,姜葱切丝。锅内放水,水开后把鸡块焯水。...
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鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门
芹菜切丝,鸡胸肉切丝备用。红椒切丝备用。鸡胸肉加入盐,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油搅拌均匀腌制5分钟。热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。另起锅烧油,下入大蒜葱丝爆香。下入芹菜翻炒一分钟。下...
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怎么做鸡胸肉炒胡萝卜
准备食材:鸡胸肉210g、胡萝卜125g。将鸡胸肉放在案板上切成片。放入盘中,加适量的料酒、生抽、盐、淀粉。 抓匀,腌制片刻。将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。合...
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鸡胸肉炒青椒豆腐怎么做好吃
主料:蒜瓣5个、鸡胸肉1块、豆腐一块、青椒2个。辅料:食盐适量、淀粉适量、香油适量、黄酒适量、老抽适量。老豆腐切块;鸡胸肉切块;青椒切小段,蒜切片。鸡胸肉用黄酒,淀粉或嫩肉粉,香油搅拌均匀。热锅放油,...
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鸡胸肉炒西兰花的做法
鸡胸肉适量、西兰花适量、干辣椒适量、花生油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。做法:把西兰花切好,放入盐水中浸泡洗干净。鸡胸肉洗净切小块。热锅放油,先放入干辣椒翻炒,再放入鸡胸肉翻炒片刻。然后放入西兰花...
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酱香鸡胸肉炒意面的做法
所需食材:意面1份、鸡胸肉1小块、胡萝卜1小块、青椒半个、圆葱1块、生姜2片、黑胡椒少许、玉米淀粉适量、黄豆酱1勺、一品鲜酱油2勺、蚝油半勺、料酒1勺、白糖少许。首先来处理鸡胸肉,把鸡胸肉表面的筋膜和...
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鸡胸肉炒西兰花的家常做法
材料:鸡胸肉300克,西兰花400克,干辣椒适量,花生油适量,盐 适量,酱油适量,鸡精适量。把西兰花切好,放入盐水中浸泡洗干净。鸡胸肉洗净切小块。热锅放油,先放入干辣椒翻炒,再放入鸡胸肉翻炒片刻。然后...
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鸡胸肉冬瓜怎么做
食材:鸡胸肉、辣椒1个、葱适量、盐、味精、生粉各适量。鸡胸肉切丁,加少许盐、1调羹黄酒、适量生粉,用手抓捏几下。冬瓜去皮去瓤,切丁。辣椒剪成圈。葱切成葱花。热锅冷油,下鸡丁滑油断生,盛出。热锅热油,下...
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最简单肉炒辣椒做法
新鲜的青椒洗净,切去头尾。将青椒对半切开,去除里面的籽。去除籽后的青椒切小块。将五花肉切薄片。热锅不放油,直接放五花肉于锅中。待五花肉小火炒至变色后,继续煸炒至微出油。倒入青椒块,中小火慢慢煸炒至青椒...
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肉炒辣椒的家常做法
准备五花肉,杭椒,红尖椒,料酒,蚝油,食盐,鸡精,白糖,生抽,老干妈,葱姜蒜。把去皮的五花肉切成片,然后起锅烧油,放入葱姜蒜爆香。然后放入五花肉片,炒至微黄时放入老干妈、蚝油、料酒、酱油。放入辣椒段,...
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肉炒辣子怎么做
主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。...