鲜鱿炒蒜苗怎么做
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鲜鱿炒蒜苗怎么做
鱿鱼200克、蒜苗1根、姜1块、盐1茶匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、植物油1汤匙、干辣椒5个、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、清水1升。步骤：鱿鱼买回来，先处理一下，把内脏去除，洗净。鱿鱼改刀切小后，用料酒，...
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鲜鱿炒双椒如何做
主料：鱿鱼350克、红椒1个、青椒1个。 辅料：葱姜蒜适量、小米辣1根、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油1大勺、白糖半大勺、食盐2克。 准备好所需要的食材并清洗干净，青红椒切小块备用。 鱿鱼去除内脏，剪去...
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鲜鱿炒白玉菇的做法
主料：鲜鱿鱼500克白玉菇350克；辅料：青蒜2根；调料：盐1/4茶匙姜1小块料酒1小匙蚝油2大匙白糖1小匙玉米油1.5大匙。小鲜鱿去除内脏和表面的膜，洗干净，切小块。白玉菇切去根部，洗干净备用。青蒜...
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双鱿炒芦笋怎么做
材料：花枝片300公克，鱿鱼片300公克，芦笋段300公克，红萝卜片50公克，葱段少许，姜片少许，米酒1小匙，砂糖1又1/2小匙，盐1又1/2小匙。将材料1放入滚水中氽烫约1分钟后捞起沥干备用。热1大...
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炒鲜鱿做法窍门
材料：鲜鱿鱼、豆瓣酱、蚝油、青椒、姜。 鱿鱼去掉表皮，从中间剪开。 去掉中间透明的骨头和内脏。 改小正面切井字花刀。 水中放入姜丝和料酒或者白酒烧开，焯一遍鱿鱼。 焯完水后清水下稍微冲洗，去除残留的泡...
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茭白鲜鱿做法步骤
材料：鲜鱿两只、茭白两根、花椰菜、胡萝卜，洋葱少许、盐，糖，酒，胡椒粉适量。 先将鱿鱼头内墨点处理掉，去除脊梁中那种白色物质，并切片。 茭白、胡萝卜切丝，洋葱，花椰菜切成朵。 锅入油爆香洋葱，再依次入...
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荷兰豆炒鲜鱿如何做
材料：鲜鱿300克，荷兰豆250克，红辣椒1个，蒜头1个。 鲜鱿去膜洗净，切花纹状。 蒜头切末，红辣椒切小块。 锅放油爆香蒜末，红辣椒，加入鲜鱿炒熟，盛出。 锅放油炒熟荷兰豆，加入炒好的鲜鱿。...
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豉椒炒鲜鱿做法窍门
配料：柿子椒三个，鲜鱿鱼两条，葱姜丝，豆豉，蒜末，料酒，盐。 柿子椒洗净、切丝，鱿鱼洗净，从肚皮的中间剪开，去内脏和膜，只要鱿鱼身，不要鱿鱼头（想要也可以）。 将鱿鱼里面朝上，尾部对着自己，以背部那条...
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鲜鱿虾仁粉丝蒸步骤
材料：鲜鱿鱼1个、龙口粉丝2个、虾仁250g、辣椒2个、葱段适量、蒜头1个、酱油少许、盐少许。大鲜鱿，洗干净横切成圈备用；鲜虾洗净备用。龙口粉丝2个水里泡开，冷水需30分钟，热水3分钟即可。泡开的粉丝...
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双椒鲜鱿怎么做
食材：鱿鱼二条、红青椒各一个、生姜大蒜适量、盐油适量。 先把鱿鱼处理干净，把肚子里的东西都去掉，眼睛用刀划开，去掉里面的黑色的眼桨。头中还有一粒硬粒，也要拿掉。鱿鱼背上有皮子撕掉。再用刀把鱿鱼打成花，...
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蚝油浇鲜鱿怎么做
主料：鱿鱼(干)适量。 辅料：杭椒适量。 调料：色拉油适量、食盐适量、蚝油适量。 干鱿鱼泡发好后，切丝。 加入蚝油，拌匀腌制一下。 杭椒切丝。 油热后，放入杭椒翻炒。变色后，取出待用。 油热后，放入鱿...
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酿苦瓜扒鲜鱿怎么做
主料：五花肉，鲜鱿鱼。 配料：苦瓜、车厘子。 调料：精盐6g，料酒4g，味精2g，鸡粉5g，姜葱水10g，蚝油5g，植物油少许。 做法：1鲜鱿撕去筋膜，片成小薄片。 菜胆削圆洗净。苦瓜切成3.3cm长...
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鲜鱿炒黄豆芽的做法
原料：黄豆芽、鲜鱿、姜、葱、油、盐、鸡粉、料酒、生抽、盐。鲜鱿撕去黑膜清洗干净。鱿鱼须切小段。鱿鱼身剪开，里面切花刀切小块。放生抽，料酒和盐腌制至少30分钟。黄豆芽洗干净沥水。姜切片，葱切葱花。（家里...
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鲜鱿粥怎么做
鲜鱿一个洗净。在鱿鱼身上切十字刀花后切成条状。大米1.5杯洗净。大米和鱿鱼均加入电压力锅内胆中，加六格水，插电，调节在“煮粥”档。压好后，等待减压至大气压，打开，继续插电，再加热5分钟，往锅里加入适量...
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怎么做煎鲜鱿鱼
首先将鲜鱿鱼内脏掏空并清洗干净。然后起锅烧油，放入葱姜段爆香。接着放入鲜鱿鱼煎，再放少许料酒和少许香油提香。煎至2-3分钟表皮微黄即可出锅，切成段状摆盘。最后洒上麻辣鲜、白芝麻、孜然、葱花即可。...
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荷兰豆炒鲜鱿
原料：鲜鱿300克，荷兰豆250克，红辣椒1个，蒜头1个。鲜鱿去膜洗净，切花纹状。蒜头切末，红辣椒切小块。锅放油爆香蒜末，红辣椒，加入鲜鱿炒熟，盛出。锅放油炒熟荷兰豆，加入炒好的鲜鱿。鱿鱼中含有丰富的...
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凉拌蒜苗怎么做
上好的蒜苗掐头去尾。烧开清水，放少量清油、鸡精，将蒜苗进行汆烫，一两分钟就好，太久蒜苗会软趴趴的不好吃了。捞出沥干水，每根蒜苗用手撕成四半。再依次加入精盐、鸡精、清油。加入美极鲜味汁，生抽、蒸鱼豉油等...
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蒜苗怎么做好吃
准备原材料：蒜苗和豆腐干。蒜苗子摘掉外皮、老叶黄叶、去根后洗干净切成大约2厘米的小段，豆干洗净后切成小方块。炒锅预热后加入食用油烧至八成热，首先将豆干下油锅翻炒。豆干翻炒大约1分钟左右时间，将蒜苗倒入...
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炒蒜苗怎么做
首先将蒜苗洗干净，切好备用好之后。然后起油锅，将切好的蒜苗倒进去。洒入少量的盐中火翻炒的。最后再放一小勺蚝油、小火翻炒即可出锅。如果喜欢吃软蒜苗，可以加入少量的水焖煮下即可了的。...
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凉拌蒜苗青椒怎么做
蒜苗适量，姜适量，蒜适量，青椒适量，酱油适量，醋适量，红油辣椒适量，花椒油适量，白糖适量，花椒面适量，味精适量。把蒜苗摘洗干净。切适量青椒丝。锅中加水烧开，放入蒜苗焯水。等蒜苗刚熟即可捞出放入冰水中过...