糖渍红枣的做法和配方
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糖渍红枣的做法和配方
用料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。 将花生米略煮一下,放冷,把皮剥下。 干红枣洗净,用温水泡发。 把泡发的红枣和花生米皮同放在煮花生米的水中,再加冷水适量,用文火煮半小时左右,捞出花生米...
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糖渍红枣怎么做
材料:干红枣、红糖各50克,花生米100克。将干红枣洗净,温水泡发;花生米略煮一下,放冷,剥下皮。把泡发的红枣和花生米皮同放在煮花生米的水中,再加冷水适量,用小火煮30分钟左右,捞出花生米皮加入红糖,...
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红枣豆浆的做法和配方
材料配方:黄豆大半、红枣十颗左右、清水三碗。泡好的黄豆,和洗净去核红枣,黄豆要泡一夜最好。把红枣切成小丁。准备好清水,最好是用温水。把所有材料都加入豆浆机里。开起,五谷豆浆功能键,约20分钟就会自动跳...
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红枣丸子的做法和配方
主料:红枣适量。 辅料:糯米粉适量、白糖适量、峰蜜适量。 红枣用开水泡30分钟把水沥干,把核去掉备用。 然后白糖用水容化加糯米粉一起挫成一小条,加入红枣里。 把锅加水用上蒸格把盘放进去盖上盖子蒸10分...
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红枣花生粥的做法和配方
主料:大米100克3人份、红枣10个、山药1段、花生仁(生)45克;山药洗净去皮切滚刀块,花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。锅中加适入两碗水。把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。煮开后把大米...
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糖红枣的做法和配方
原料:红枣、冰糖。锅内加入一点点水,加入冰糖煮至溶化。将冰糖水淋在洗净的红枣上。中火蒸30分钟以上即可。 块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化,所以先将冰糖煮化后再加入红枣内,既可使味道均匀,也可节约蒸制...
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红枣地瓜面馒头的做法和配方
原料:馒头专用面粉1000g、地瓜泥500g,温水600ml、酵母3茶匙、小苏打2茶匙、大枣适量。将酵母倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;面粉、地瓜泥放入盆中,在它们中间挖一个小洞,逐渐的加...
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红枣糯米糕红豆的做法和配方窍门
主料:糯米面150克、红豆20克、牛奶155克。辅料:红枣10克。原料:糯米粉、牛奶、红豆(提前泡水煮熟)、红枣。牛奶慢慢地加入糯米粉中,边加边搅拌。拌成糊状即可。准备一个可以加热的容器。将保鲜膜剪成...
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蒸面粉发糕的做法和配方
用料:普通面粉300g、红糖65g、温水250g、酵母粉5g。做法:(1)准备材料:面粉300g,红枣8颗,红糖65g,酵母粉5g。(2)用100g温水把酵母粉化开。(3)150g温水把红糖化开。(4...
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枣泥酥饼的做法
主料:大枣250g、水300g、黄油50g、糖20g、玉米淀粉30g3人份。辅料:低粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、糖30g、泡打粉1g、小苏打1g。大枣洗净,凉水入锅煮,水开后煮8-10分钟。煮软...
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糖渍金桔的家常做法
材料:金桔500g,清水适量,白砂糖50g,冰糖70g,食盐少许。将金桔用淡盐水浸泡1-2小时。取金桔等距离划几刀,压扁成花朵状,中间不要切断,用牙签将籽取出来。取一干净容器,码一层金桔撒一层白糖,密...
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糖渍柚子皮的做法
柚子皮1个,食盐适量,白糖/冰糖适量。柚子在剥皮之前,先用食盐把柚子皮撮一下,稍微把表层清洗一下,然后把柚子皮剥下来。柚子皮的顶端切掉,把柚子皮切成条状。切好之后用水清洗一下,清洗完了放盐,撮洗。撮完...
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糖渍沙棘怎么弄
材料:沙棘250克、白糖3勺、水适量。把沙棘一粒一粒的剪下来,要小心扎手。把剪下来的沙棘用清水冲洗干净,备用。开锅倒点水100克,加三勺糖,糖稍溶化,糖渍量,正好可以把沙棘拌匀。加入沙棘,稍微在锅中搅...
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糖渍金桔的做法
主料:金桔500克。调料:冰糖100克、绵白糖40克、蜂蜜40克。金桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟,再次冲洗干净后捞出晾干水分备用。用刀在金桔上竖划4刀,用拇指使劲压扁,去掉桔籽。处理好的金桔放入无油无...
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日式糖渍栗子的做法
食材:板栗1公斤、白糖619克、小苏打30克(分3次使、朗姆酒20毫升)。烧一壶水,水开后倒入一个大盆里。再把生栗子倒进去,泡60分钟。这一步是软化栗子外壳,等下方便去壳。用刀子在栗子的底部斜斜地开个...
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糖渍桂花蜜
用料:桂花1大把。调料:白砂糖1袋。将桂花从树上采摘下来,用手挑拣出杂质枯叶。将桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺捞出,放到厨房纸上吸干水气。准备好干净的玻璃瓶和白砂糖,将瓶底撒上一层砂糖。按着一层...
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糖渍柠檬片步骤
用料:柠檬几个(依容器大小定)、可密封容器一个、白糖。 糖渍柠檬的做法:容器洗净晾干,柠檬洗净,晾干表面,去头尾,切成3MM厚片;柠檬片码入容器,一层柠檬撒一层白糖,最后一层多撒点白糖,密封容器放入冰...
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糖渍姑娘果的做法
原料:姑娘果250克、冰糖20克、白糖25克。首先将姑娘果浅褐色的外衣剥掉,之后用清水将剥好的姑娘果洗干净,控干水后,用水果刀在姑娘果的表面上划几刀,然后将姑娘果放入准备好的容器中,放一层,撒入一层白...
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糖渍西红柿如何做
食材:西红柿3个,白糖适量,盐适量,清水适量。准备好食材:西红柿三个,挑选新鲜、红艳一点的。白糖适量备用。首先将西红柿用流水洗净,然后装入小盆,加适量的食盐,用冷水浸泡十五分钟。用手仔细搓洗干净西红柿...
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糖渍金桔怎么保存
可以放进冰箱保存。冰箱中金桔容易失去水分,口感变差,因此金桔如果放进冰箱的话需要用塑料袋包裹,且不宜存放太久。用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。糖渍金桔做法:先清洗干净,用盐水浸泡约1...