家常炸酱面
-
家常炸酱面
原料：面条适量、肉适量、黄瓜适量、西红柿适量、甜面酱适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、葱适量。肉切丁、洋葱和香菇切丁，黄瓜切丝，准备好待用。葱切段，姜切丝，小西红柿一切两半，大西红柿用一个就可以。锅里...
-
家常炸酱面最简单做法
首先用沸腾的白水煮面条，把面条煮好泡在凉水里等待使用。把黄瓜洗干净切成块状，当然也要准备一些条状的生黄瓜丝准备吃面条的时候做菜码。把干辣椒洗净并且切成小块状比较好入味。把准备碎肉放入油锅里翻炒，记得火...
-
家常炸酱面怎么做
主料：面条100克。辅料：土豆1个、黄瓜半根、胡萝卜半个、绿豆芽100克、猪肉50克、香菇50克、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、鸡精1小勺、酱油2大勺、辣椒酱1大勺、芝麻少许。香菇，土豆去皮切丁，猪肉，生...
-
家常炸酱面的做法
主料面条200克，五花肉150克，辅料黄瓜半根胡萝卜半根，调料姜1小块，甜面酱1勺，黄酱3勺，老干妈1勺，白糖1勺，小葱3根，水适量，植物油适量。五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒...
-
家常炸酱面怎么做好吃
准备配料：小葱取一半和姜一起切碎。制作步骤：取一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态。 锅中倒油，下入五花肉丁炒至五花肉熟透倒入姜末，倒入稀释好的黄酱，加入清水期间不停搅拌，熬制酱汁起泡的状...
-
如何制作炸酱面
面条（生）200克、五花肉150克、黄瓜半根、胡萝卜(红)半根、姜1小块、甜面酱1勺、黄酱3勺、老干妈1勺、白糖1勺、小葱3根、水适量、植物油适量。做法：五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，...
-
炸酱怎么做家常
洋葱切丁，香干切丁，起锅热油，倒入肉沫，淋入料酒炒匀。加入洋葱丁翻炒一会儿至其变软，加入适量豆瓣酱，甜面酱炒出香辣味。注入热水，倒入香干，熟青豆，加入鸡粉，生抽炒匀，倒入水淀粉，至食材入味，盛出，装入...
-
豌豆炸酱面家常做法
面粉放少许盐。用温水和面，然后醒面半小时。茄子洗净。豌豆洗净。茄子去皮，切成丁。黄酱用水搅拌均匀。葱姜蒜，切末。热油锅。放入茄子丁。翻炒几下后，加入黄酱。中火，不断翻炒2-3分钟。水焖下一半的时候，加...
-
土豆炸酱面做法窍门
主料：土豆适量、猪肉适量、面条、适量。辅料：豆瓣酱适量、老抽适量、姜适量、八角适量、油适量。做法步骤：（1）土豆去皮切丁，清水冲洗几遍，姜切丝。（2）猪肉切丁。（3）锅里热油，放入姜爆香。（4）加入肉...
-
茄丁炸酱面做法步骤
主料：新鲜面条或者挂面适量，黄瓜、绿豆芽适量做菜码。炸酱：茄子1个，黄豆酱3大勺，肉末100g，葱蒜适量，香菜适量。茄子洗净切长条后改刀成小丁，蒜拍碎后切茸，将豆瓣酱和黄豆酱混合在一起。锅内热约2汤匙...
-
家常营养炸酱面的做法
所需原料：面粉300g、清水适量、干黄酱、黄豆酱、白砂糖、肉馅、大蒜、黄瓜、食用油、黄瓜、胡萝卜。 半袋干黄酱加等量的黄豆酱，一勺白砂糖放到大碗里，再加上一碗清水。 用勺子把碗里的酱料调拌均匀，成稀糊...
-
韩式炸酱面的家常做法
春酱180克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、西葫芦1/2个瘦猪肉180克、大葱1段、植物油4大勺、水1小碗、浓稠水淀粉2大勺。所有蔬菜洗净，切成约2厘米见方的丁，猪肉也切成2厘米见方的丁。炒锅烧热，...
-
家常炸酱面的简单做法
取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照2：1的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀。锅中倒入少许油加热，调成中火，放下猪肉馅，均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动。大约煎一分半后，能看到肥肉部分开始变黄，慢慢有油...
-
家常面条的做法
主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤：将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜...
-
肉炸黄酱怎么做炸酱面
将瘦肉切成丝，并加入料酒，生抽，淀粉和白糖拦匀。将葱切成细末，注意切葱的时候要使用冷食的玷板和菜刀，因为一部分的葱不需要煮熟。要注意卫生。把黄酱，面酱混合，并加入适合的老抽，鸡精和水调和成稀糊状，最后...
-
老北京炸酱面的家常做法
面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克。甜面酱1袋、干黄酱1袋、猪肉馅半斤、香菇2把、葱段、姜末、蒜末、...
-
香菇炸酱面的做法大全家常
用料：面条400克，香菇8个，肉末200克，葱花8克，蒜末8克，黄豆酱3勺，甜面酱2勺，白糖1小勺，蚝油1小勺，生抽2小勺，清水4勺。做法：步骤一：香菇切丁；步骤二：肉末称重；步骤三：黄豆酱放入碗中，...
-
懒人炸酱面的做法窍门
香菇切丁，葱段切丝备用。买的辣黄豆酱。黄瓜紫甘蓝，喜欢别的配菜的也可以加，绿豆菜吃之前需要用水抄一下。肉馅放入锅中翻炒片刻。翻炒至变色分离后盛出备用。重新倒油这次可以稍微多放点油，出锅的油会多一点加入...
-
如何制作好吃的炸酱面条
主料：黄酱800克、五花肉400克、酱油100克、盐适量、面条600克。辅料：大葱半根、鲜姜一小块、植物油60克、黄瓜两根。做法：（1）稀黄酱、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好，姜葱切成末。（2）锅中多...
-
怎么煮炸酱面才好吃又简单
主料：小麦面粉适量，猪肉适量，黄瓜适量，香菇适量，淀粉少许。辅料：食盐适量，葱少许，蒜适量，姜适量，胡椒粉少许，甜面酱（或者豆瓣酱也行）适量，鸡精适量。做法：（1）猪肉肥瘦分开，分别切成丁，然后用盐，...