自制椰汁糕椰丝牛奶小方块的做法

2024-07-03 04:12:15
  • 自制椰汁糕椰丝牛奶小方块的做法

    准备材料:光明纯牛奶250克,菲诺椰汁180克,爱乐甜零卡糖4克,吉利丁粉15克,椰蓉适量。碗里倒入吉利丁粉,加50克牛奶搅拌。雪平锅倒入牛奶、椰汁、零卡糖,小火煮热,一边煮一边搅拌,关火过滤掉表面气...

  • 椰丝牛奶小方块

    食材用料:纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。准备好所需食材,把食材称重。准备一个保鲜盒,在盒底撒上适量椰蓉备用。取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。再把余下的牛奶、...

  • 椰丝牛奶小方块的做法

    食材用料:纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。首先准备一个保鲜盒,在盒底撒上适量椰蓉备用。取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。再把余下的牛奶、淡奶油和糖倒入小锅中混合...

  • 椰汁糕的做法

    原料:椰汁1杯、鲜奶1杯、水1杯、糖5克、鱼胶粉1克、蛋白4只烧滚水1杯, 加入砂糖煮溶,离火,拌入鱼胶粉, 搅至完全溶透,入椰汁及鲜奶拌匀, 放雪柜内, 雪至呈半固体状 (勿使凝固)将蛋白置深碗内,...

  • 椰汁糕好吃的做法

    主料:椰浆200克。 辅料:炼乳100克、鱼胶粉35克、白砂糖100克、水500克。 将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀。 500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化。 倒入椰浆。 加入炼乳搅拌至溶化。 去掉表面气泡...

  • 椰汁糕最简单做法

    烧滚水1杯,加入砂糖煮溶,离火,拌入鱼胶粉,搅至完全溶透。加入椰汁及鲜奶拌匀,放雪柜内,雪至呈半固体状 (勿使凝固)。将蛋白置深碗内,打至企身,逐少注入鱼胶奶液。用中速边打边加至与白完全混合为止 (放...

  • 红豆椰汁糕怎么做

    主料:红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。红豆25克用开水浸泡半小时。放入锅内,加入清水煮约半小时至熟。将材料全部放入奶锅内。用小火慢慢煮制,一边煮一边要不时搅动,以免...

  • 棷汁糕做法窍门

    将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀。500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化。倒入椰浆,加入炼乳搅拌至溶化,去掉表面气泡。保鲜盒里贴上保鲜膜,再倒入椰浆,冷却后再放入冰箱冷藏4小时,凝结后连同保鲜膜一起拿出切块食用...

  • 椰汁糕的做法

    首先准备好食材,200ml椰浆、250ml牛奶、200ml水、20g鱼胶粉、50克白砂糖。将牛奶放进锅里煮开,煮到冒小泡就加入水、白砂糖、椰浆,然后继续用最小火煮,并且需要边煮边慢慢的搅拌,在搅拌的同...

  • 牛奶方块小饼干做法

    食材:低筋面粉145克、黄油35克、牛奶40克、奶粉15克、糖粉40克、鸡蛋15克,准备好材料,黄油切成小块,然后隔热水融化。将融化了的黄油倒入另外一个器皿,加入已经打散了的鸡蛋液(蛋黄+蛋清)。再加...

  • 小牛奶块怎么做

    所有原料称量好:牛奶1瓶243克、椰奶120克、玉米淀粉45克黄冰糖(白糖)30克、椰蓉适量。玉米淀粉放入大点的碗中,加入1/3的牛奶搅拌均匀。剩下的牛奶倒入锅中,加入椰奶和冰糖,小火加热不时搅拌慢慢...

  • 西米椰汁糕步骤

    食材:西米30g,椰浆200ml,纯牛奶100ml,糖40g,吉利丁片四块。凉水入西米煮沸,二十分钟左右,中间出现白点,焖十分钟,然后倒进冰水。再煮沸,焖,进冰水。直到白点消失。冷热水交替是为了让西米...

  • 泰式粟米椰汁糕

    食材:西米2两,香兰叶10余块,罐头粟米粒3/8杯,鲜椰汁1杯,清水1/4杯,糖1/2两,盐少许。粘米粉水:(开匀)粘米粉2汤匙,清水适量。粘米粉浆:( 开匀 )粘米粉1汤匙,泰国生粉2汤匙(或生粉)...

  • 椰汁糕的做法鱼胶粉

    椰浆1罐,鱼胶粉40克,水2碗3,糖8汤匙。鱼胶粉用水浸泡一会,然后再隔热水融化,罐装椰浆,将其打开装起备用。40克的鱼胶粉用2碗水即可,碗是平时吃饭的碗。大碗里先依次倒入椰浆、水、融化好的鱼胶粉、糖...

  • 椰丝牛奶小方的家常做法

    找一个长方形容器,底层铺一层椰丝。牛奶先取出三分之一,与淀粉混合搅拌均匀。剩下的牛奶倒入锅中,加入奶粉、黄油、白糖小火煮沸。煮沸后倒入淀粉糊迅速搅拌,几秒钟就粘稠了,立刻关火。倒入容器中,尽量用勺子抹...

  • 椰丝牛奶小方糕的做法

    主料:牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克。辅料:椰蓉适量、细砂糖40克。做法:(1)准备好所需要的材料。(2)另准备一个密封盒,用不了这么大,小点的也可以。(3)盒底铺一层椰蓉放到一边准备好...

  • 怎么做红豆椰子糕果冻

    原料:红豆约100克,琼脂8克,牛奶500克,椰汁200克,砂糖80克,清水350克。先将适量的红豆提前泡好,然后入锅中煮熟,大约半小时,煮好后捞出沥干水分备用。 然后将8克的琼脂泡软,在锅中加入牛奶...

  • 黄金椰汁糕怎么做好吃

    准备所需食材。椰浆加盐微波炉叮至温热(或火上加热),加入黄油和盐融化。等放凉后加入木薯粉和澄粉。搅匀成木薯面糊。用碗装入温水(30度左右),再放入酵母,放置10分钟让酵母活性变强。鸡蛋打入干净无水无油...

  • 香兰椰浆怎么做

    原料:(两人复份)香兰叶6片、小西米制20克、甜玉米粒10克、椰浆小半碗、糖2汤匙、淀粉1汤匙。做法:(1)挑香兰叶最宽的部分箭出15cm的长度,以每相隔3cm的等距离箭4个小口,每个小口剪至叶子宽度...

  • 自制椰汁的做法步骤

    准备食材:椰壳、纯净水。 将椰壳放入一个干净的食品袋中,扎紧袋口,用力很上抛,这样椰壳落地后就摔破了。 将启子洗干净,慢慢将椰肉撬下来。撬下来的椰肉与椰壳相连的咔啡色的薄皮切除不要,只要白色的椰肉。...

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