鸭肠怎么做好吃

2024-11-23 20:35:07
  • 鸭肾鸭肠怎么做

    鸭肠500克,鸭肾3个,酱油适量,盐少许。首先将鸭肾洗净。然后把洗好的鸭肾切片。接着鸭肠洗净备用。然后把鸭肠切短。接着把切好的鸭肾放到电压锅里。然后再把切好的鸭肠倒进电压锅里,加适量的水和酱油还有少许...

  • 鸭肠做法和配方

    食材:鸭肠适量,五香粉适量,盐适量,糖适量,蜂蜜适量,葱姜适量,八角适量。将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。鸭肠洗净,晾干水,抹匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。将鸭肠外部抹匀加水...

  • 鸭肠怎么做好吃

    鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。鸭肠洗净后沥掉水分,再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段。...

  • 怎么做鸭肠炒饭好吃

    用料:鸭肠适量,火腿肠适量,米饭适量,老抽适量,葱花适量,盐少量。米饭凉凉了搅拌松软了放置一旁,火腿肠切丁,鸭肠剪短。热锅冷油,油热后放入鸭肠翻炒,然后放入火腿肠丁继续翻炒。加入米饭炒啊炒,然后加入老...

  • 鸭肠怎么做好吃

    鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。鸭肠洗净后沥掉水分,再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段。...

  • 鲜鸭肠怎么做涮火锅才脆

    鸭肠彻底清洗后,用鸭肠粉和适量食盐腌制半个小时,鸭肠粉由于品牌不同,用量也小有出入,根据其包装说明使用即可。半个小时后彻底清洗鸭肠,备用。将卤汤大火烧开,烧开后下入鸭肠,鸭肠下锅时要注意防止打结,下入...

  • 酸豆角炒鸭肠怎么做好吃

    主料:酸豆角十几根,熟鸭肠250g。 辅料:干辣椒和花椒按照自己口味酌情添加,葱蒜各适量。 调料:一点点盐,少量鸡精。 酸豆角清洗干净,切成长段。 买来的鸭肠切成小段。 配料切好。 锅内放少量油,放入...

  • 鸭肠如何做汤

    主料:鸭血(250克)、粉丝(适量)、油豆腐(50克)、熟鸭肫(适量)、鸭肠(适量)、鸭边腿 (一个)。准备好所有的食材。粉丝用清水浸泡备用。鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。熟鸭肫和鸭肠切片,油...

  • 鸭肠怎么炒

    食材:鸭肠适量、青椒适量、葱蒜适量、花生油适量、醋适量、白糖适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。 鸭肠一定要过一下手,去掉那种小叉肠,再加上食盐反复搓洗,一直洗到清水为止,再切成小段。 青椒去...

  • 鸭肠怎么炒好吃

    材料:鸭肠1公斤,青椒丝120克,青蒜段6克。调料 香油6克,红辣椒油10克,葱姜油60克,料酒15克,盐26克,酱油10克,醋80克,味精2克,葱丝6克。将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小肠...

  • 鸭肠炒什么好吃

    将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分),豁开洗净。 理顺后,从肠子中间用线绳系起,放在盆中,加入醋、精盐,用手轻轻揉搓,当出现白沫时,立即用水洗净。 再将肠子放在开水里烫一下,待稍一卷...

  • 鸭肠怎么做冷菜

    原料:鸭肠一斤;大蒜3瓣;芫荽。调料:生抽;鸡精;辣椒;植物油;麻油。将鸭肠用盐和地瓜粉洗净沥干,并烧一锅水;水沸腾后,将沥干的鸭肠倒入,划散即可关火。将焯过水的鸭肠捞起沥干备用;将大蒜、小辣椒切碎,...

  • 鸭肠炒饭怎么做

    鸭肠适量、米饭适量、黄瓜半根、胡萝卜1小根、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。鸭肠切小,黄瓜、胡萝卜切丁,葱切末。热油下入葱花爆香。下入胡萝卜煎炒,煎一分钟左右。再下入黄瓜一起煎炒,大概炒两分钟...

  • 鸭肠的做法

    鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。 鸭肠洗净后沥掉水分,再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段...

  • 鸭肠怎么做

    材料:主料:鸭肠150克,丝瓜100克。辅料:洋葱50克,木耳(水发)40克。调料:大蒜5克,姜5克,苏打粉1克,黄酒5克,盐3克,味精1克,老抽5克,香油1克,淀粉3克,胡椒粉2克,植物油25克。将...

  • 做爆炒鸭肠的方法

    食材:鸭肠400g,青椒2个,红椒1个,盐适量,醋适量,白糖适量,老抽适量,料酒适量,鸡精适量。鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加上...

  • 炒鸭肠怎么做

    主料:鸭肠100克、柿子椒100克;辅料:青蒜5克;调料:食盐5克、酱油10克、醋10克、味精2克、香油5克、小葱5克、黄酒15克、辣椒油10克、葱油30克。将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小...

  • 孕妇吃的鸭肠可以怎么做

    可以选择新鲜的鸭肠还有鸭肝作为食材,然后加入生姜、桂皮还有八角等,开大火慢熬,之后加入白糖和酱油为调料,煮熟以后就能够食用了。吃鸭肠建议炒着吃,口感会更好,煮熟以后也可以直接吃。自己家里做的更干净卫生...

  • 麻辣鸭肠怎么做

    鸭肠500克、姜、蒜、葱、油、盐、醋、辣椒、花椒。做法:将鸭肠放在一个容器中,用盐揉搓掉肠液,再用水漂洗干净。然后用旺火、开水把鸭肠迅速烫透,捞出散开晾凉,再切成5厘米长的段。葱剖开切2厘米长的段。姜...

  • 辣炒鸭肠怎么做

    食材:卤鸭肠200g、姜2片、青泡椒3两、青红椒1两、酸辣萝卜粒3两、酱油1匙、香油2ml、盐1匙。青红椒切圈、泡椒沥干、姜切片;热油放入姜片和青红椒圈炒香;下鸭肠旺火煸炒两分钟,烹一茶匙酱油;倒入酸...

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