草鱼怎么做好吃糟辣鱼

2024-06-12 02:48:27
  • 草鱼怎么做好吃糟辣鱼

    将准备的鱼清洗干净后,改上几刀。放上料酒和盐,涂抹均匀,腌制10分钟。把准备的蒜、姜切好后,装盘备用。起锅倒入菜籽油,注意油需要多放一些。油热后,放入腌制好的鱼,不断的翻动至双面金黄后即可捞出。把糟辣...

  • 糟辣鱼做法

    鲫鱼1条(鲤鱼、草鱼皆可),剁椒小半碗,姜,大葱,蒜,花椒,盐,生抽,料酒,鸡精,盐,1勺白糖,少许芡粉。将鱼去鳞去腮,刮掉鱼皮上的那层黏液,在鱼的两边分别划伤几道口,注意别太深,姜蒜切丝备用。在鱼的...

  • 糟辣鱼怎么做

    主料:鲜鱼一尾约750克。调料:糟辣椒、熟菜油、姜蒜末、葱花、糖、料酒、酱油、鲜汤、精盐、水淀粉。将鲜鱼去鳞、挖鳃、剖腹清洗干净,在鱼身两边划上斜一字花刀。锅烧热加入熟油下糟辣椒,煸干水分,下姜、蒜末...

  • 煎焖酸辣鱼的做法?

    食材:河鱼肉600克、青椒50克、姜丝适量、酸梅醋30克、生抽适量、料酒适量、生粉1勺、老抽几滴、水淀粉适量首先把河鱼清理干净,把鱼头斩出来,然后把鱼身斩成一块块,加适量的盐,1勺生粉。搅拌均匀腌制几...

  • 开胃好吃的酸辣鱼块的做法?

    食材:河鱼肉600克、青椒50克、姜丝适量、酸梅醋30克、生抽适量、料酒适量、生粉1勺、老抽几滴、水淀粉适量。 首先把河鱼清理干净,把鱼头斩出来,然后把鱼身斩成一块块,加适量的盐,1勺生粉。 搅拌均匀...

  • 家常微辣鱼的做法

    食材:鱼一条,泰式鱼露700克,生粉50克,姜1个,葱2根,蒜头1个,长青椒1根。把葱、蒜、姜、青椒切成碎末。用水清洗一下鱼,然后撒点盐腌一下去腥味,大概几分钟然后又用清水清洗一下。热锅下油,把鱼放进...

  • 草鱼如何做好吃

    首先将鱼头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水。 鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上剁椒。 将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇...

  • 新鲜草鱼怎么做好吃

    新鲜草鱼一条重约1千克左右,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入,用量依据个人口味适量,...

  • 草鱼怎么做

    首先将鱼头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水。鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上剁椒。将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇一点...

  • 草鱼炸鱼块怎么做好吃

    用料:草鱼、生抽、醋、葱、姜、食用油、胡椒粉、面粉、生粉、鸡蛋、盐。鱼洗干净切块,把盐、葱、姜、醋、胡椒粉、酱油、鱼块腌制二十分钟。将鱼块中的葱姜蒜捞出,然后加入适量油、面粉、生粉、鸡蛋液拌入鱼块备用...

  • 草鱼怎么吃好吃

    准备食材:草鱼、葱、姜、青椒、红椒把处理好的草鱼清洗干净并切块,再用食盐、生抽、花椒粉把草鱼腌制一会。然后再把腌制好的鱼块放入装了淀粉的碗里,让它们的表面都沾上淀粉并煎至表面金黄。起锅烧油,把葱、姜放...

  • 草鱼怎么做才好吃

    首先将鱼头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水。鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇一点蒸鱼豉...

  • 鲜草鱼块怎么做好吃

    食材:草鱼块300克、油50克、淀粉30克、胡椒粉5克、料酒10克、葱姜蒜适量、盐5克。准备食材,鱼块用盐,胡椒粉,葱段,蒜片,姜片腌制。然后,将鱼块裹一层淀粉。锅内加油,鱼放入锅内炸至金黄。美味的炸...

  • 草鱼怎么吃

    材料:新鲜草鱼一条,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上...

  • 红烧草鱼怎么做好吃

    食材:草鱼一条,姜片适量,盐适量,五香粉适量,耗油适量,生抽适量,料酒适量,干辣椒适量,豆瓣酱适量,白醋适量,生抽适量。 草鱼切块,倒入姜片、盐、五香粉、耗油、料酒,搅拌均匀,腌制十分钟。 六成油温,...

  • 红烧草鱼怎么做好吃

    食材:草鱼一条,姜片适量,盐适量,五香粉适量,耗油适量,生抽适量,料酒适量,干辣椒适量,豆瓣酱适量,白醋适量,生抽适量。 草鱼切块,倒入姜片、盐、五香粉、耗油、料酒,搅拌均匀,腌制十分钟。 六成油温,...

  • 10斤大草鱼怎么做好吃

    食材:草鱼、啤酒、红椒、淀粉、番茄酱、小葱、水、调味品。 将草鱼去鳞、去内脏,洗净,在鱼身两面切十字刀。 用厨房纸裹着鱼,吸取表面的水份,随后将鱼放入盘中,在表面均匀涂抹干淀粉。 取出一个碗,放入黑胡...

  • 晒干的草鱼怎么做好吃

    材料:干草鱼200克、腊肉50克、辣椒酱适量、豆腐乳适量、植物油适量。 准备好晒干的草鱼,切成小块备用。 用温水浸泡二十分钟,祛咸味。 准备辣椒酱,和豆腐乳。 准备腊肉,也是腌制晒干的,切片备用; 热...

  • 草鱼怎么做好吃又简单家常的

    先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用将生姜洗干净切丝备用。洗干净炒锅,放入适量的食用油,倒入生姜炒出香味。将准备好的鱼块倒入锅内,加入适量的食盐一起翻炒,这个时候放入食盐,草鱼不容易翻炒碎烂。将食...

  • 水煮草鱼怎么做好吃

    在家中制作水煮草鱼时,黄豆芽250克,另外还要准备干辣椒和花椒以及生姜,还有蒜,葱油以及料酒和剁椒等多种配料。把准备好的草鱼宰杀,处理干净,去掉头尾以后片成鱼片,把鱼片放到碗中,加盐和料酒以及生粉,还...

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