芹菜肉丝炒粉儿
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芹菜肉丝炒粉儿
粉条用温水泡软，芹菜洗净切成小段，猪肉切成细丝。小锅内倒入清水，水开后把泡软的粉条放入焯一下，待煮成八分熟后捞出。再把芹菜放入焯一下水，焯时加少许盐和几滴色拉油。炒锅内倒油，放入猪肉丝、葱花炒香，加入...
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芹菜炒粉怎么做
主料：干米粉750克。配料：瘦猪肉200克，水发冬笋100克，水发香菇25克，芹菜75克，青蒜50克。将干米粉用温水浸软，捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切...
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芹菜粉的做法
主料：干米粉750克。配料：瘦猪肉200克，水发冬笋100克，水发香菇25克，芹菜75克，青蒜50克。制作方法：将干米粉用温水浸软，捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹...
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芹菜肉丝的做法
芹菜300克猪肉（瘦）、100克。料酒10克、 盐4克、味精2克 、大葱6克 、姜6克、 淀粉10克、花生油50克。将芹菜去叶洗净，切成三厘米长的段，入沸水中烫一下捞出，沥去水。将猪肉洗净，切成均匀的...
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芹菜炒肉丝做法
将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下，随即取出浸放在流动的冷水中过凉，捞起沥水，待用。将炒锅置于中火加热，放入食油烧至六成热时，推入肉丝煸...
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芹菜香干肉丝做法
如何做芹菜香干肉丝，把小里脊肉切丝。切好肉丝以后放入盘中。加一点黄油，盐，淀粉，抓匀。用保鲜膜封好。放冰箱冷藏一个半小时以上。口感更好、芹菜选择香芹，然后用手掰成段。最好去掉芹菜的筋。锅中加入清水，盐...
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芹菜肉丝怎么炒
材料：净芹菜300克，瘦猪肉150克，植物油75克，酱油15克，精盐3克，味精1克，葱花、姜末各适量。制法：将芹菜择洗干净，剖开后切成3厘米长的段，猪肉洗净，切成5厘米长的丝，待用。炒勺上火，放油烧热...
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芹菜肉丝怎么做
主料：水芹菜1把、猪肉1块。 调料：色拉油适量、食盐适量、干辣椒适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。 在肉丝中加入盐，生粉，胡椒，料酒等调味料。 顺着一个方向搅拌腌制十分钟。 将锅烧热，加入适量的油...
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炒芹菜肉丝步骤
芹菜400克、猪肉150克、油25毫升、料酒15毫升、盐4克、生粉1汤匙、白糖1茶匙。做法：芹菜摘洗干净后切段。猪肉丝里加入2克盐，15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀腌2小时，热锅倒油。温油下入猪肉丝至变色...
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芹菜肉丝面的做法
材料：芹菜、肉丝、面、盐、姜丝、葱白。 瘦肉丝切好用生抽和盐腌制。 芹菜洗净切好。 锅中放少许油，爆香姜丝和葱段，花椒。 放肉丝拌炒，待变色后盛出。 放芹菜炒，炒至芹菜稍稍变软。 放入肉丝一起炒。 放...
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肉丝炒芹菜的做法
准备材料：盐5g，花生油10ml，酱油5g，芹菜5g，鸡肉5g。将芹菜洗净，切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中，大火翻炒，三分熟后，加盐继续炒。盐炒均匀后，加入鸡肉继续大火翻炒，之后...
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肉丝芹菜小炒怎么做
用料：芹菜、胡萝卜、冬笋、兰花香干、里几肉（牛肉更好）、盐、蚝油、糖、鸡精、酱油。里几肉切丝或切片，加适量蚝油抓匀腌制10分钟备用；锅中放油烧热，放入肉丝滑炒至颜色变白关火捞出控油；芹菜切段，胡萝卜，...
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芹菜炒肉丝的家常做法
准备材料：盐5g，花生油10ml，酱油5g，芹菜5g，鸡肉5g。将芹菜洗净，切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中，大火翻炒，三分熟后，加盐继续炒。盐炒均匀后，加入鸡肉继续大火翻炒，之后...
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芹菜炒肉丝的正宗做法
准备芹菜500克，猪肉250克，植物油75克，酱油15克，精盐3克，味精1克，葱花、姜末各适量。将芹菜择洗干净，剖开后切成3厘米长的段，猪肉洗净，切成5厘米长的丝，待用。炒勺上火，放油烧热，放入肉丝煸...
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芹菜炒肉丝的做法
净芹菜300克，瘦猪肉150克，植物油75克，酱油15克，精盐3克，味精1克，葱花、姜末各适量。将芹菜择洗干净，剖开后切成3厘米长的段，猪肉洗净，切成5厘米长的丝，待用。炒勺上火，放油烧热，放入肉丝煸...
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炒芹菜炒肉丝的方法
主料:猪肉(瘦)150克，芹菜250克，调料：植物油50克，甜面酱20克，酱油30克 。将猪肥瘦肉批切成薄片，再将肉片切成丝状；芹菜摘去叶，削去根，洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下，随即取出浸放...
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芹菜豆芽炒肉丝的家常做法
首先将里脊切成丝，用盐、料酒、淀粉和食用油抓匀腌制15分钟。芹菜掐成寸断，顺势将折不断的纤维抽去，这样吃口会更嫩，不会有渣；绿豆芽去芽及根。热锅冷油滑炒肉丝，断生盛起；锅里留余油先煸炒芹菜，调入盐，再...
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青椒芹菜肉丝如何做
主料：青椒2个、芹菜半斤、猪肉150克。辅料：油盐适量、酱油适量。步骤：（1）猪肉切丝，芹菜切碎，青椒切丝；（2）炒锅下油烧热，倒下肉丝爆炒至5成熟装出，倒下青椒爆香，接着倒下芹菜一起翻炒软身，倒下肉...
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苦瓜炒芹菜肉丝怎么做
食材：苦瓜300克，芹菜100克，肉丝200克，酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成丝，芹菜洗净后切成丝。 炒锅上火，加油烧至五成热，放入葱姜炒出香味，放入...
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土豆芹菜炒肉丝的做法
炒锅烧热,放入食用油。待油热时加入切好的肉丝,小火煸炒。加入葱花、姜丝炒出香味,再放花椒面和生抽继续调味。放入氽好的土豆丝和芹菜丝,大火翻炒。加入精盐、鸡精翻炒几下,出锅装盘。这样土豆芹菜炒肉丝就做好...