炸莲菜条怎么做好吃
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炸莲菜条怎么做好吃
莲菜适量,面粉适量,食用盐适量,调味料适量,鸡精适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。先将莲菜去皮后,用清水洗干净,顺着莲菜孔切成小长条段。切好后放入碗中,并且加上少许的盐,去掉里面的水分。用小盆盛入一些面粉...
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炸莲菜条的做法
准备材料:莲藕500克、面粉300克、大葱、生姜、油、盐、酱油、五香粉各适量莲藕洗净,去皮后切成条。 焯水后备用。大葱,生姜切末。加入五香粉,盐,酱油。再加入面粉,搅拌成面糊。油锅烧热,用手把面糊抖散...
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炸莲菜的做法
莲菜洗净切成条,注意顺着孔切。放少许食盐,杀一下水分。面粉里加入鸡精,盐,倒入水搅成糊状,放入莲菜条,裹均匀。每个都尽量拌均匀,面粉不要太少了,否则炸出来颜色不是金黄色的。起锅倒油。待到七成热时,放入...
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干炸土豆条怎么做才好吃
食材:土豆2个、孜然粉适量、干淀粉50克。土豆去皮洗净。把土豆切长条,凉水浸泡一下,去土豆里表层的淀粉。土豆条捞出控水。锅中加水,水开后倒入土豆条焯水,捞入凉水泡一分钟捞出。焯完水的土豆过过水更清脆。...
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白条鱼怎么做好吃
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。小时候住在农村,村里曾经有很多小沟,小河,小池塘,那时候的水还是很清澈的,鱼儿畅快的在水里游来游去。村里面一群半大的...
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炸土豆条怎么炸好吃
准备用料。土豆、姜、蒜、从、淀粉、干辣椒、油、盐、鸡精、胡椒粉、花椒。姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。土豆去皮洗净,切成筷子粗细的条,加入淀粉拌匀。油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干...
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红薯条怎么炸好吃
食材:红薯1-2个、食用油一瓶。首先需要将红薯洗干净备用。然后再将红薯去皮,切成条状,注意不要切的太细。然后再将油锅加热之后,把切好的薯条倒入锅中。然后在油炸过程中用漏勺稍微翻搅一下,根据薯条切的粗细...
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土豆条怎么炸好吃
土豆二个、盐一勺、油500克、番茄酱适量、椒盐粉适量孜然粉适量。土豆去皮清洗干净。然后将土豆切条,可以用波浪刀切成波浪状。把切好的土豆条清洗几遍用水泡几分钟。锅里放水,水要能盖过土豆条,放一点盐,煮开...
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莲菜怎么做好吃
又白又脆的凉拌莲菜的做法:用料:莲菜一根、青,红辣椒各一个、生姜,花椒粒适量、盐,白糖适量、白醋适量、食用油两勺。首先需要将莲菜洗净,去皮,切薄片,在凉水里倒少许白醋泡十分钟,这样即白又脆。然后在开水...
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怎么炸土豆条好吃
土豆去皮洗净。把土豆切长条,凉水浸泡一下,去土豆里表层的淀粉。土豆条捞出控水。锅中加水,水开后倒入土豆条焯水,捞入凉水泡一分钟捞出。焯完水的土豆过过水更清脆。土豆条撒上干淀粉,拌匀,使土豆条表面裹上一...
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莲菜怎么做好吃的
莲菜洗净用刮皮刀刮皮。莲菜切成2-3毫米的薄片。锅里倒水烧开放入莲菜片,焯熟捞出。熟莲菜放入冰水里冰几分钟莲菜控水放入盆里,加入醋调匀。加入盐,白糖搅拌均匀。干辣椒切小段放在莲菜上,热一勺油泼在干辣椒...
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南瓜条怎么炸着好吃
主料:南瓜300g、鸡蛋1个、油适量、盐1茶匙、面包糠适量、淀粉适量。把南瓜去皮切条, 去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水。腌好的南...
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怎么炸带鱼条好吃又简单
将买到的冷冻带鱼条提前从冰箱中拿出来,冬天自然开化时间大约要4~5小时。将冷冻的带鱼条泡在水中开化的会快一点,待开化后,将带鱼条腹中的五脏去除干净。将葱、姜、蒜分别剥好洗干净,将葱切成葱段,姜和蒜切成...
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凉拌莲菜怎么做
材料:莲藕300公克,白芝麻少许,沙拉酱150公克,醋2匙,酱油2匙。将莲藕去皮切片后浸泡醋水,沙拉及白芝麻备用。 锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理沥乾水分后待凉。 再加入酱油、沙拉酱与莲藕...
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莲菜怎样做好吃
准备材料:莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。莲藕去皮切成片用清水洗去淀粉。锅里倒适量油爆香蒜片。放入莲菜大火翻炒均匀。倒适量白醋翻炒均匀。加入适量盐炒入味。撒上蒜苗即可。...
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炸鲅鱼条怎么做
油炸鲅鱼的做法:材料:鲅鱼4片,豌豆苗1把,胡萝卜40克,洋白菜10克,芹菜10克,黄瓜,葱头适量,香菜1棵,生菜叶4张。 调料:面粉4大勺,醋3大勺,盐少许,番茄酱适量,葡萄酒1大勺,色拉油2大勺,...
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炸莲菜的做法和配方
食材:莲菜适量、面粉适量、淀粉适量、食用油5-8斤、食盐适量、佐料适量。 取适量的莲菜把莲菜煮熟后进行盛出凉一凉,放入食盐进行腌制十分钟,左右。 准备面粉和淀粉进行调糊,加入适量的水进行搅拌成稀糊状,...
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怎样炸红薯条酥脆好吃
食材:红薯1个,油适量。准备一个大的红心的红薯,红心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份。将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片。锅内放入油,可适量多一些,在油冒青烟时大概八成热,倒入...
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炸土豆条怎么做
土豆去皮洗净。用切花刀的工具切成花式土豆条。切好的土豆条放入清水中洗一下。锅里放适量水烧开,加入适量盐。土豆放入开水中煮一分钟断生,随即捞出。捞出的土豆过凉水后控去多余的水分。加入适量面粉均匀地裹上。...
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炸茄子条的做法大全
做法一:(1)将茄子清洗削皮,切割成1.5公分厚为的丁,用食盐、鸡精、葱、生姜水、米酒、芝麻油翻拌进味。(2)将生鸡蛋磕入碗中,搅散,加小麦面粉25克,淀粉和面粉75克(木薯淀粉50克放水)调成蛋粉糊...