迷你小披萨的做法
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迷你小披萨的做法
主料：饺子皮9张、胡萝卜1段、马苏里拉芝士适量、火腿肠2根、青豆适量、番茄酱少许。辅料：披萨草少许。火腿肠切圈备用。青豆洗净，胡萝卜去皮洗净切丁备用。青豆和胡萝卜丁放入锅中煮熟，捞出备用。将饺子皮放入...
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土豆小披萨的做法
食材：土豆2个、青豆适量、鲜玉米粒适量、胡萝卜适量、芝士适量、鸡肉适量。土削皮切5mm片，鸡肉切薄片。将鸡肉均匀摆在土豆片上。放青豆、玉米、胡萝卜。撒芝士碎，研磨少许胡椒粉撒在其上。220度20分钟左...
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迷你披萨的简单做法
原料：高筋面粉、低筋面粉、干酵母、盐、糖、橄榄油、温水、洋葱、金枪鱼、培根、火腿、青椒、西红柿、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、糖、干牛至叶、清水、马苏里拉奶酪、金文奶酪。制作饼底：将除橄榄油以外的材料混...
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迷你土豆披萨的做法
用料：土豆一个,马苏里拉芝士碎90g，番茄酱30g，青椒10g，白洋葱（可用普通洋葱代替）20g，鲜香菇30g，卤牛肉（可用培根代替）20g，培根一片，烤火腿（可用火腿肠代替）30g，黄油2g，淀粉1...
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迷你披萨包的做法
食材：高粉150克、水90克、橄榄油10克、糖15克、奶粉15克、盐2克、酵母2克、椒半个、红辣椒半个、培根2片、红葱头2个、马苏里拉芝士30克。高粉，盐，油，糖，酵母，水混合均匀，将面团揉成光滑面团...
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迷你披萨怎么做
主料：披萨粉125克、牛奶62克、砂糖3克、酵母1克、色拉油25克、盐1克、黄油3克、马苏里拉芝士100克、虾仁12个、三文鱼50克、杂蔬50克、披萨酱适量、披萨草少许、黑胡椒碎少许、盐少许、柠檬汁少...
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火腿披萨小面包的做法
食材：高筋面粉440克、低筋面粉60克、蛋液50克、肉松20克、芝士碎20克、香肠60克、水250克、黄油60克、盐6克、糖80克、耐高糖干酵母6克、沙拉酱10克、番茄酱10克、欧芹碎10克。步骤：（...
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小龙虾披萨做法
制作披萨面糊：将小麦面粉、发孝粉、盐、水混和，搓成一个表层光洁的面糊，送进冰箱冷藏室冷冻松驰15分钟。将松驰好的面糊擀成8寸环形、0.5cm厚的面糊，用戳空器在面糊上搞出孔，防止饼皮凸起。龙虾去头清洗...
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鲜虾小披萨做法步骤
将面粉、水、橄榄油、糖、盐、酵母放在盆中。水不要一次性倒入，根据实际情况进行微调增减揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵成两倍大。将面皮分成三份，擀成跟烤盘大小差不多大小的长方形状态。放入烤盘中，用手略整理...
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迷你小蛋糕的做法
食材：鸡蛋4个、酸奶175G、黄油40G、糖70G、低粉60G。把蛋黄和蛋清分别装中两个碗中，把蛋黄打散。然后加入酸奶搅拌均匀。过筛加入低粉60G ，先加一半轻轻z字形划拌。再加入另一半，防止面筋出现...
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迷你乳酪小蛋糕
原料：奶油奶酪100克、牛奶100克、无盐黄油30克、鸡蛋2个、低筋粉30克、玉米淀粉20克、细砂糖40克、柠檬汁几滴。奶油奶酪隔热水软化，倒入牛奶搅伴成顺滑的奶酪糊；向奶酪糊里分次加入两个蛋黄，并搅...
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迷你小红薯是怎么做的
用料：红薯500克、糯米粉120克、普通面粉80克、糖40克；迷你红薯的做法：红薯切片，上蒸锅蒸20分钟。会有少量的水溢出，水可倒掉，只留红薯；取出，用勺碾成泥状，不加水直接压成泥就行。如果加水了，后...
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香烤迷你小土豆
食材：小土豆适量、橄榄油适量、盐1搓、花椒面辣椒面适量。选择上好的迷你小土豆。带皮洗净蒸熟，用擀面杖的头压扁。把土豆放入盘内，加入盐、花椒面、橄榄油、 混均匀。烤箱预热200度（或空气炸锅190度）烤...
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迷你小泡芙的做法
黄油50克、盐1克、糖3克、水125克、低筋面粉75克、鸡蛋120克、淡奶油150克、细砂糖10克。低筋面粉提前过筛，黄油、盐、糖和水混合加热至冒泡。关火立即倒入低筋面粉搅拌均匀至无干粉状态，然后将面...
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迷你培根小pizza的做法
食材：高筋面粉 100g、黄油 6g、40度温水 55g、酵母 1.5g、白砂糖 5g、培根 适量、洋葱 适量、盐 1.5g、蕃茄 适量、马苏拉里丝 适量、pizza酱 适量、椒 适量。先准备好和面...
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迷你虾仁小汉堡早餐的做法
把除黄油的面团材料放入面包桶，糖和盐对角放，中间挖个坑放入酵母，启动面包机揉面。和面15分钟后，加入软化的黄油继续揉15分钟，达面到出膜状态。直接在面包机选发酵功能，发酵至原来的2倍大，再次启动面包机...
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迷你小厨房怎么做
厨房的布局厨房比较迷你，它的布局很重要，如果有拐角的可以选择在拐角处设置成三角区，中间区域用来烹饪，左右两边一侧用来洗菜，一侧用来切配，这样的三角区能更加的合理利用厨房面积，也就是平常所见的L型厨房。...
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红丝绒迷你小蛋糕
主料，低粉100克，细砂糖100克，黄油45克，鸡蛋1个，牛奶90克，可可粉7克，檬汁8克，盐2克，小苏打1/2小勺，进口红色素1/2小勺，表面装饰淡奶油80克，细砂糖8克，甜味口味，烘焙工艺，三刻钟...
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小馒头做法图解
山药馒头，将切好的山药放入蒸锅中，大火蒸15分钟，蒸好后放入碗中压成泥，加入20克白糖。 碗中加入面粉，酵母粉，牛奶搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团，把面团放入热水蒸锅中发酵两小时。 面团发酵后放在案板...
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咖啡小圆饼做法图解
黄油软化以后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发，直到颜色发白，体积膨大打发好的黄油里，加入花生酱。继续用打蛋器混合均匀。熟面粉过筛后，加入速溶咖啡粉，混合搅拌均匀。（熟面粉即是炒熟的面粉，把面粉倒入锅里，用...