西兰花黄了点可以吃吗
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西兰花黄了点可以吃吗
黄色花椰菜可食用。花椰菜在家中放置一段时间后，由于没有吸收足够的阳光，花椰菜中的叶绿素会大量流失，导致花椰菜中缺乏叶绿素的合成，呈现黄色，在此阶段还会伴随着花椰菜内的许多纤维老化，影响花椰菜的口感，此...
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西兰花黄了能吃吗
有部分西兰花已经变黄,让人感觉质量已经不好了，其实，变黄的西兰花，在口感、营养上都没有太大的变化，不影响食用。 西兰花花球变黄，主要是因保存时间过长，其叶绿素中含有的镁离子流失影响的。但这样的西兰花，...
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西兰花黄了还能吃吗
西兰花黄了还能吃，西兰花本身是翠绿的，如果煮后变黄，很可能是煮之前西兰花就已经发黄或煮太久导致西兰花逐渐发黄，这两者情况变黄的西兰花都是可以食用的，只是外观和口感都不大好，但不会影响身体健康。西兰花中...
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西兰花煮黄了还有营养
西兰花煮黄了还有营养。西兰花本身新鲜售卖时的颜色为绿色，如煮久之后变成黄色，是因为久煮导致其中的叶绿素减少引起的，而流失的营养以维生素、叶绿素等营养成分为主，含有的蛋白质、胡萝卜素、维生素A、叶酸、钙...
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西兰花梗可以吃吗
西兰花的梗是可以吃的。其根茎中带有丰富的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，对人体有一定的好处，保存西兰花的过程中，要将其使用保鲜膜覆盖后，放入冰箱冷藏，购买西兰花时，则应该挑选表面无黑斑、叶片鲜嫩的品种...
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西兰花叶子能吃吗
西兰花的叶子可以放心食用。因为西兰花的叶子和西兰花比较相似，都是属于营养价值极高的食材，而且在口感上西兰花的叶子也不比西兰花要差。西兰花叶子中的营养价值含量丰富，含有大量的钙质、铁元素、蛋白质等营养物...
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西兰花根部能吃吗
西兰花的根部也是可以吃的，这个部分的营养价值还不低，只是口感稍微有些差，所以大部分人在吃西兰花的时候，喜欢除掉根部。买西兰花也是有技巧的，这种食物品种有两个，一种是白色的为菜花，一种是绿色的为西兰花，...
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西兰花根可以吃吗
其实西兰花的根也是可以吃的，所以有很多人在买回来西兰花之后，只吃上面的，然后把底下的根直接扔掉，其实这样做是不对的。因为西兰花的根部含有的膳食纤维或者是营养价值也是不可忽视的，尤其是对于肠道方面的健康...
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西兰花可以隔夜吃吗
西兰花可以隔夜吃，但是最好还是当天吃完比较好。我们都知道一般的蔬菜、肉类放在冰箱里面是可以隔夜吃的，但是最好的还是当天吃，这样才可以吸收到它的营养价值。西兰花的营养价值很高，对人体很有益处，也是可以隔...
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西兰花杆能吃吗
西兰花的杆是可以吃的。人们可能平时都会多吃西兰花的菜花，因为西兰花的菜花还会使人体血管壁加强，不容易破裂。其丰富的维生素C含量，更是使菜花可增强人体肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血...
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新鲜的豌豆出了点小芽能吃吗
新鲜的豌豆出了点小芽能吃。豌豆是豆科植物中的一种，发芽之后和绿豆一样，是没有毒素的，是可以进行食用的，发芽的豌豆被称作龙须菜或者蝴蝶菜，口感清香、营养价值比较丰富。豌豆原产地是地中海和中亚细亚地区，是...
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西兰花发黄还能吃吗
西兰花变黄是因为没有受到光照没有产生叶绿素就不能变绿，所以是黄的。也因为不新鲜了，同样刚买来的油菜颜色鲜亮，过几天就变黄了，也就是说变老了，保持颜色的维生素，矿物质流失了。因此，西兰花变黄了，最后不要...
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西兰花发白还能吃吗
其实西兰花变白了是可以食用的，西兰花表面上的那层白色是西兰花自身生成的一种保护膜。西兰花上面的一层白膜是蜡粉，用于防虫害的，它具有防止非气孔的水分散失、病虫害的侵入。当我们在清洗之后发现那层白色的膜还...
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西兰花可以跟三文鱼一起吃吗
文鱼是可以和西兰花一起吃的，欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。三文鱼含有足量的蛋白质，西兰花富有丰富的维生素，一起吃使得营养更为丰富。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等，这些鱼可...
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西兰花开花了还能吃吗
很多蔬菜开花后具有一定的毒素，不过西兰花开花不会产生毒素，不会给身体健康造成任何影响，不过开花后的西兰花口感、营养价值都会大打的折扣，所以平时最好食用新鲜的西兰花。西兰花在秋季7~8月时种植，来年的春...
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西兰花嫩叶可以吃吗
西兰花嫩叶可以吃的。可能口感不是那么好，叶子的营养也比不过西兰花。但只要你能接受就行。西兰花一整个都是可以吃的。不过，特别老的就算了，上面有一层蜡质,吃起来可能很难吃。嫩叶倒是可以用沸水焯煮一下，凉拌...
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西兰花叶子可以吃吗
西兰花的叶子可以放心食用。 因为西兰花的叶子和西兰花比较相似，都是属于营养价值极高的食材，而且在口感上西兰花的叶子也不比西兰花要差。 西兰花叶子中的营养价值含量丰富，含有大量的钙质、铁元素、蛋白质等营...
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西兰花和土豆能一起吃吗
在平时生活中食用西蓝花和土豆的时候是可以尝试着将这两种食材放置在一起食用的，因为西蓝花和土豆中含有的营养物质虽然都比较丰富，但是相互之间并不会出现相克的情况，所以在平时生活中即使是将这两种食材放置在一...
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西兰花可以直接水煮吃吗
可以。西兰花不能直接生食，主要是其中含有的草酸和鞣酸成分，直接生吃的话不仅口感较差， 而且过量食用不利于身体健康，因此一般在烹饪西兰花之前都要进行焯水处理。西兰花是可以直接用水煮着吃的，水煮后的西兰花...
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香菇西兰花可以一起吃吗
西兰花和香菇是可以在一起吃的。西兰花和香菇是营养成分较为高的食物，香菇应用归属于一种食用菌菌种，而西兰花归属于一种常见的蔬菜，它们都是有一定的增强免疫力的功效，在抗癌防癌层面也具备一定的作用。纯天然饮...