新手怎么做茶叶
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新手怎么做茶叶
采摘茶叶，茶叶选择“一芯一叶”的，味道更好，更清香。将采摘好的茶叶用清水清洗干净，然后放一旁晾干。洗干净锅，把锅烧热，就把晾干的茶叶倒进去。开小火，不停地用手翻炒。手不能戴一次性手套，在炒茶前一定要把...
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新手怎么选择茶叶
千万不要买三无茶叶一些劣质茶叶或者发霉的茶叶被装在高档的茶叶罐中，看起来很精美，其实这是茶商的惯用伎俩，把劣质茶叶以次充好，重新包装，看起来高大尚的感觉，对于一些小白普通客户来说，用肉眼很难甄别茶叶的...
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茶叶蛋怎么做劲道
准备材料：茶叶蛋30个、肉桂粉1茶匙、八角2个、花椒2茶匙、香叶2片、茶叶少许、五香粉半茶匙、盐5茶匙、老抽半碗、糖半碗、鸡精1茶匙。鸡蛋洗净放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋，水开后立刻调成小火...
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茶叶蛋怎么做好吃
鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，烹煮时间...
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可乐茶叶蛋怎么做
食材：鸡蛋若干、茶叶适量、盐适量、酱油适量、可乐一瓶。首先，先要轻轻敲打鸡蛋，把鸡蛋打出小小的裂缝，注意力度，鸡蛋就可以下锅了。这样烹煮时容易入味，煮时间也不用太久。将茶叶和盐倒入锅中，放心吧，鸡蛋会...
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粗茶叶怎么做
采摘茶青：以食指与姆指挟住幼梗的中部，藉两指的力量将茶叶摘断，不同的茶采摘部位也就不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心三叶。日光萎凋：采摘下来之茶菁须置于...
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茶叶怎么做
采摘茶叶，茶叶选择“一芯一叶”的，味道更好，更清香。将采摘好的茶叶用清水清洗干净，然后放一旁晾干。洗干净锅，把锅烧热，就把晾干的茶叶倒进去。开小火，不停地用手翻炒。手不能戴一次性手套，在炒茶前一定要把...
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做茶叶蛋的方法
准备食材：鸡蛋、食盐、八角、桂皮、花椒粉、香叶、生抽。 鸡蛋放入锅内加清水大火煮5分钟，再控水捞出备用。 往锅内加入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉、生抽和盐，调至大火煮2分钟左右。 将鸡蛋壳略微敲碎放...
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茶叶蛋怎么做
茶叶蛋的做法如下：（1）先将鸡蛋放锅中,倒入清水,以水刚漫过鸡蛋为较适宜。（2）盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡,关火约3-5分钟,然后再开火烧。（3）这时将水烧开后继续烧2- 3分钟左右再关火。（4）此...
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茶叶怎么做奶冻
先把需要的食材提前准备好。用冰水提前把吉利丁片泡软。锅中倒入牛奶，加入白糖跟红茶，一边煮一边搅拌，煮至牛奶表面略微开始冒小泡时即可关火。放入提前泡软的吉利丁片，用刮刀轻轻搅拌至吉利丁片与牛奶完全融合。...
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煮茶叶蛋怎么做
准备主料：鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。加入老抽、生抽、盐、冰糖，大火煮...
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怎么做茶叶撞奶
港式奶茶专用拼配红茶50g、水1100ml、黑白奶或三花奶（黑白奶是奶茶专用的） 330ml、糖60g。把茶粉放入茶袋里，放入茶壶，加入沸水1100ml，泡十秒左右，拿起茶袋，放到拉花杯上面，把壶拿起...
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茶叶炒饭怎么做
茶炒饭材料：茶叶1大匙、鸡蛋4个、盐和胡椒粉各少许，蟹罐头肉150克、葱、茶渣40克、冷饭1碗、色拉油4匙、青豌豆。将蟹肉从罐头中取出，去除软骨，将肉准备好备用。鸡蛋在大碗中打散，加入茶叶及盐搅拌，锅...
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茶叶虾仁简单做法
用料：虾仁一盘、茶叶一小撮、料酒(绍兴黄酒)15ml、细盐少许或没有、淀粉一小撮。 取鸡蛋蛋清，料酒，水淀粉两勺放至虾仁中，顺时针搅拌使得上浆均匀。 将第一步的虾仁放置冰箱冷藏15分钟，在这期间，用热...
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茶叶发霉了怎么处理
用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，一个或半个月后，就没有了。时间问题：如果一个月后还是一样，可以根据你的喜爱程度来处理，如果是好的大树茶...
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如何做茶叶蛋比较好吃
鸡蛋6个、干玫瑰花15克、茶叶（最好绿茶）15克、大料3粒、甘草适量、桂皮一小块、盐、冰糖适量。将大料、甘草、桂皮放入调料包，放入加好水的煮锅中，大火煮开后，转小火煮20分钟；然后将洗净的鸡蛋放入，同...
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薄荷做成茶叶怎么做
材料：新鲜的薄荷叶，要用新鲜的。首先要挑选好的薄荷叶，没有虫咬、大小均匀。 用清水洗净薄荷叶。 放在阴凉处晾干，不要暴晒，这样会破坏薄荷的成分。 找一个干净的瓶子密封起来，这样薄荷茶也就做好了。...
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桂花怎么做茶叶
简单做法：想把桂花制成茶叶，一定要采摘那些刚刚开放的新鲜桂花，然后把它放在阴凉通风的地方，应该也可以把它放在干净的纱布上晾干以后再放到微波炉中烘烤30秒，取出以后摊量降温就能得到治好的桂花茶。家庭做法...
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怎么做茶叶蛋
原料：鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，烹...
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茶叶蛋怎么做才入味又好吃
茶叶蛋做法如下：先准备几个鸡蛋，先用清水将鸡蛋的表面清洗干净。清洗好的干净放入锅中，倒入1000ml左右的清水，加入3颗八角、1小把花椒、1片香叶、半根桂皮、一小把冰糖、一小勺食盐、一把茶叶，开中火冷...