蔬菜发芽后能吃吗?吃发芽蔬菜的危害
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蔬菜发芽后能吃吗?吃发芽蔬菜的危害
土豆发芽了以后里面是有毒的，土豆发芽是为了保护自己不让害虫侵害，但这样土豆里面也会产生毒素，是不能吃的。里面就是有一种叫龙葵素的东西，没生芽的时候里面的含量是很低的，对我们的健康没有什么影响。等土豆一...
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芋艿发芽后能吃吗
发了芽的芋头是可以吃的。对身体也未有什么不好，芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖，你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。芋头口感细软，绵甜香糯...
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发芽土豆能吃吗
发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应，表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状，如果大量食用可出现呼吸...
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土豆长芽了还能吃吗
土豆长芽后就不能再食用了。土豆，西红柿，茄子等茄科植物中广泛存在着一类有毒的生物碱，叫做龙葵碱糖苷。它主要通过抑制胆碱脂酶的活性引起中毒反应，严重者甚至会伴随全身虚弱和衰竭，最后导致死亡。在马铃薯中它...
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佛手瓜怎样储存不发芽
不想佛手瓜发芽可以减少佛手瓜发芽的条件，比如温度以及水分，可以在比较低的温度下保存，这样就达不到种子发芽的温度，能够减少发芽的几率。另外可以控制水分，尽量不要在潮湿的环境中保存，尽量选择干燥的地方放置...
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发芽的山芋能吃吗
如果说的“山芋”是指红薯，而不是指土豆的话，发芽的山芋是可以吃的，不会产生有害成分。但是发芽后的山芋，其中营养和水分大量流失，失去了食用价值。山芋中含有丰富的胡萝卜素，维生素c等多种营养成分。其中含有...
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甘蔗发芽了能吃吗
甘蔗发芽了并不影响食用，甘蔗发芽只是所含的蔗糖发生转变成了葡萄糖提供新芽生长所需，因此吃起来会味道会比较淡，并不会对人体产生影响。不过如果是发生霉变或者已经红心的甘蔗就不宜食用了，甘蔗经过较长时间的贮...
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发芽的蒜能吃吗
蒜头发芽也能吃，发芽之后长成的蒜苗没有毒性，可以放心食用。蒜头发芽之后含有更多的维生素以及膳食纤维，吃蒜头有一定的消炎杀菌的作用。吃发芽的蒜头最好熟制再吃，以免辛辣刺鼻的气味刺激到肠胃黏膜。...
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红薯发芽了还能吃吗
红薯出现了发芽情况以后，一般是可以继续服用的，但是红薯发芽以后的营养成分就没有那么好了，因为发芽以后会导致营养和水分的流失，这样营养价值就没有那么好了。红薯含有大量的淀粉，应该煮熟煮透了吃，不然很难消...
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红薯发芽可以吃吗
红薯发芽后并不会产生毒素，把发芽部分去掉，还是可以吃的。红薯发芽会吸收自身的水分、糖分和营养物质，红薯的口味和营养都会降低。如果红薯长了黑斑或者腐烂了，会使人中毒，不可食用，会使人在24小时之内出现恶...
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大蒜发芽的还可以吃吗
大蒜发芽还是可以吃的。大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。其中不仅含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。...
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红薯有点发芽了还能吃吗
即使红薯发芽后，也不会像土豆一样产生毒素，所以吃这样的红薯不会对身体健康有害，只要把红薯上的芽去掉，完全是可以吃的。但是发芽的红薯，水分流失的比较多，而且营养价值也大打折扣，所以这样的红薯口感不好，并...
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山药发芽了以后还能吃吗
山药发芽以后还是可以吃的，只需要将发的芽去掉就可以吃了，山药发芽以后是不会有毒素产生的，可以放心食用。不过山药在发芽了以后在食用的话，山药中所含的营养物质是会下降的，所以在平时吃山药的时候，尽量还是吃...
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豆薯发芽能吃吗
豆薯如果出现了发芽的情况，那么是没有什么问题的，不用担心，因为豆薯发芽不会对它的品质造成任何的影响，仍然可以放心的食用，它跟土豆不一样，如果土豆出现了发芽的情况，那么是不可以吃的，土豆一旦发芽就会有一...
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花生发芽能吃吗
花生发芽一般情况下是不建议吃的，因为花生是在气温比较高，水分也大，氧气足的环境当中，才能够发芽，也是霉菌生长的一个环境。同时吃了发芽的花生之后，可能会易造成一些黄曲霉或者是寄生曲霉的感染，这些都是致癌...
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板栗发芽能吃吗
板栗发芽不能吃，因为发芽的板栗，会产生霉素，这是一种不利于身体健康的有害物质，也是常见的一种毒素，若是不小心食用过多，可能会出现中毒的现象。将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2-3天，然后装入布袋，...
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石斛发芽能吃吗
石斛发芽了可以吃。无论是石斛鲜条还是石斛枫斗，发芽了都还是可以吃的，但石斛发芽会消耗掉一部分养分，所以发芽的石斛的养生功效会有所降低。 新鲜的铁皮石斛买回来后最好放在冰箱0—4度的环境里保鲜，2-6个...
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发芽的土豆能吃吗
发芽的土豆最好不要吃，发芽的土豆含有毒素。吃了易导致中毒的。土豆很便宜的，发芽了以后建议还是丢掉。而且发芽后的土豆，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量增多，龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用。吃了以后会引起...
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发芽的地瓜能吃吗
发芽的红薯可以食用，但不能吃太多，本身有腹胀的人，吃红薯可能会引起反酸、烧心等，应注意少吃，或不吃。发芽的红薯本身无毒，但由于发芽过程中，水分和营养物质的大量消耗，使其口感和食用价值大大降低。 需注意...
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发芽的洋葱能吃吗
发芽的洋葱可以吃。一般来讲，洋葱存放时间过久，出现发芽长芽的情况时，营养成分会转移到发芽部分，只是会使洋葱的营养价值降低，不会产生有毒物质，因此，发芽的洋葱还是可以继续食用的，只是口感较差而已。 如果...