煮鸡蛋的时长和小技巧以及食用事项
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煮鸡蛋的时长和小技巧以及食用事项
如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。此外，鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加热，会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反...
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鸡蛋要煮多长时间
一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实，Q弹，蛋黄变干、...
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人参的功效与作用以及食用禁忌
人参是比较昂贵的中药材，它有很多好处，但是如果不合理的食用，也会对身体带来不利。适用于体虚欲脱，肢冷脉微、气血不足、脾虚食少、久病虚羸、反胃吐食、肺虚喘咳、阳痿尿频、崩漏宫冷、津伤口渴、惊悸失眠、内热...
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生姜枸杞煮鸡蛋的食用功效
生姜枸杞煮鸡蛋具有清肝明目的作用，可以用来治疗肝火旺盛或者是肝阳上亢而引起的目赤肿痛、视物不清等疾病；具有滋阴补肾的功效，可以用来治疗肾阴虚、阳痿、遗精、早泄等疾病；可以乌发，用来治疗早白发；枸杞和鸡...
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牛油果的宜忌人群和食用注意事项
牛油果的宜忌人群吃牛油果的时候需要注意，虽然说牛油果的营养是很丰富的，同时在牛油果中还含有非常丰富的蛋白质，但是由于这些蛋白质实际上都是属于植物蛋白的，特别是在牛油果中还含有部分的异体蛋白。是会给我们...
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水蜜桃的功效与作用以及水蜜桃的食用注意事项
功效与作用：对水蜜桃来说，这实际上是属于一种富含纤维素和维生素的水果，首先水蜜桃中的水分是很丰富的。而且在水蜜桃中还还有多种人体所必需的矿物质，而对于这些成分来说，实际上都是对我们人体来说必需的矿物质...
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煮鸡蛋裂开能吃吗
煮鸡蛋时蛋壳破裂只会使蛋白与蛋黄流出壳外，只会影响煮熟后鸡蛋的外形，不影响食用，所以是能吃的。煮鸡蛋蛋壳破裂的原因：由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔，从而造成蛋壳破裂以放出气体...
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煮西米怎么煮
水要烧开才能放入西米。西米煮熟时间长，为节省煤气，一次可以多煮一些。第一次怕煮太多，不敢多放，可是煮过之后才发现煮西米是一件费时费力的事情，大约需要半个到一个小时，煮过一次恐怕不想再煮第二次了。为了节...
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煮鸡蛋多长时间熟
鸡蛋一般煮6分钟到10分钟。时间短鸡蛋不熟，时间长鸡蛋就老了。6分钟，此时蛋清凝固，但蛋黄并没有完全凝固，中心处还有可以流动的溏心，鸡蛋的营养物质能最大程度的保留，但是未必充分将细菌杀灭。煮8分钟左右...
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鸡蛋和山药可以一起吃吗
鸡蛋和山药可以一起吃。山药的主要成分是淀粉和蛋白质，而鸡蛋中主要含有的是蛋白质和胆固醇，这些物质治疗不存在相互反应，也不会影响营养的吸收。由于两者都属于高蛋白食物，所以不能吃太多，要适量，以免出现腹胀...
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兰花浇水的正确方法和注意事项
浇水方法：在给兰花浇水的时候，一定要将土壤给浇透，但是不要将水浇到叶心处，因为如果水分蒸发不了的话，就会危害植株生长的。可以用喷壶和其它工具给它浇水，也可以用浸盆法，就是将花盆放进托盘里面，等放置半小...
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农村地瓜收获技巧
地瓜的收获适期，应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。地温在18℃左右，地瓜重量增加很少； 地温在15℃左右，地瓜停止膨大；地温长时间在9℃以下，就会发生冷害。因此，一般在地温18℃时就...
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鸡蛋冷水下锅要煮几分钟
鸡蛋冷水下锅煮十分钟为适宜，这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不宜超过十五分钟，会造成鸡蛋营养结构发生变...
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当归煮鸡蛋服用最佳时间
当归煮蛋在冬天服用会比较好，因为冬天是一个进补滋补的季节，所以冬天吃当归鸡蛋最好。需要注意的是，不要在空腹的时候吃当归鸡蛋，一般建议在晚饭后的两个小时，睡觉之前的半个小时吃最佳。需要注意的是，尽管当归...
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迎客松盆景的养殖方法以及注意事项
土壤。种植迎客松不可以使用碱性土壤，应该使用土质疏松肥沃的微酸性土壤，也可以使用沙质土壤和腐叶土自己配制。光照。虽然日常养护迎客松一般都是放在室内不容易接触到阳光，但偶尔也要搬出去晒一晒，这样会让植株...
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罗氏虾的做法蒸多久
水开后蒸七八分钟。材料：罗氏虾550g；辅料：油适量、盐适量、美极豉油适量、青椒适量。罗氏虾放盐水中刷洗干净，放高度白酒中熏晕。放到蒸笼里，开水下锅蒸约8-10分钟。把蒸好的虾摆放到碟子上。青椒切圈。...
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电饭煲冷水煮鸡蛋的技巧
选鸡蛋。既然是煮鸡蛋，我们当然选择个大、色泽又好的鸡蛋了，而且不能是破壳的鸡蛋，否则煮的过程中鸡蛋就会裂开或者冒出来。洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中，表面会有很多细菌，甚至其它污秽，我们要先洗干净再去...
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追光灯的使用技巧
追光灯在正式使用前必须要起车试机，打开电源，需有5分钟预热时间，方能使灯光效果达到最佳，因为现在常用内置式变压器追光灯，电压不足时会造成追光灯长时间自检而不起车。以免造成措手不及。追光灯启动功率要高于...
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煮鸡蛋用什么方法不烂
针扎法：将鸡蛋洗干净，用家用的细缝衣针在鸡蛋的胖的一端轻轻地扎个小孔，不要扎的太深。因为那里有个气室，这样煮鸡蛋时，蛋壳内的气会通过小孔慢慢外泄，鸡蛋壳就不会破裂。浸泡冷水法：鸡蛋洗好后，先放在盛满冷...
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蛋液的食用方法小技巧
鸡蛋液可以做鸡蛋羹蒸了吃，还可以将鸡蛋液和其他菜一起炒了吃，都是非常美味的。除此之外，鸡蛋液还可以和面粉搅拌在一起，做成面团，做成蛋糕吃，还可以将鸡蛋液做成鸡蛋饼吃。鸡蛋饼做法把面粉调成糊状，鸡蛋打匀...