鸡蛋蒜泥的做法

2024-11-10 21:54:32

鸡蛋蒜泥的做法

食品用料：新大蒜、鸡蛋、盐、香油。新收获的大蒜剥去皮，放入蒜臼中加盐砸成泥。鸡蛋煮熟也剥去皮，同大蒜一起砸成泥。最后放入香油调匀，成鸡蛋蒜泥，可夹馍、烧饼吃。蒜泥鸡蛋是一道以鸡蛋、大蒜为主要食材，盐、...
蒜泥鸡蛋的做法

材料：鸡蛋3个、大蒜一头、盐、味精。把鸡蛋放入滚水中煮10分钟。把剥好的蒜放少许盐和味精捣碎。把煮好的鸡蛋捣碎拌上捣碎的蒜蓉即可。蒜泥鸡蛋适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养；适宜婴幼儿发育...
蒜泥拌鸡蛋的家常做法

首先将新鲜的鸡蛋大煮，煮到老熟，拿凉水浸一下备用。准备捣蒜罐子和一个捣蒜杵，备用。将剥好的蒜瓣放入捣蒜罐子中，加盐捣成蒜泥，加盐的好处很多，首先菜品本身需要放盐，其次，捣蒜放盐会使蒜很容易捣烂。捣烂的...
蒜泥鸡蛋最好吃的做法

首先看一下食材：洗干净的鸡蛋六到七个，青红辣椒各一个用来配色，蒜子一小把。把洗过的鸡蛋放入锅中，盖上盖子，开大火把水烧开。水开以后改成小火，连续煮8到10分钟。在这个时间我们切一下配料，青椒一个切成圈...
鸡蛋拌蒜泥的危害

鸡蛋拌蒜泥基本上没有危害，反而它对身体的好处有很多。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生...
蒜泥鲍鱼做法步骤

准备材料：鲍鱼8只、粉丝1把、大蒜1个、生姜少许、少许葱花；鲍鱼洗净肉壳分离，表面用刀划井字，姜切片，大蒜剁成泥，粉丝加入热水，泡个5分钟；小火加入调和油，放入蒜泥、盐、白糖、味精少许，翻炒2分钟；鲍...
蒜泥豆角盘的做法

豆角500克，大蒜1头，食盐适量，大蒜1头，鸡精适量，老抽1汤匙，食醋3汤匙，香油1汤匙，辣椒油1汤匙，调和油1汤匙，白糖适量。把豆角洗净，切成寸段，也可以用手掰成段。蒸锅放水，烧开后，豆角放在屉...
蒜泥藕片的做法

将藕削皮，切去头尾。切成厚薄均匀的薄片。放入清水中浸泡一会儿。放入开水锅中，淋少许白醋防止氧化。待藕片呈透明状，不管开没开锅，立即捞出，放入凉开水中冲凉。沥干水分，放入蒜蓉。最好放蒜泥。放...
蒜泥菠菜的家常做法

食材：菠菜一斤，大蒜子一个，油适量，盐和鸡精适量。菠菜把根部去掉，洗干净，然后从中间切一刀。大蒜子剥皮，用刀拍碎。起锅，锅里烧干水，锅烧热。放油，油烧热放盐下去。把菠菜放下去，如果太多可以先...
上汤蒜泥菠菜的家常做法

食材：菠菜，蒜，生抽，麻油。菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。...
蒜泥豆角凉拌的做法

食材：豆角200克、大蒜汁10克、四季宝花生酱10克、食盐2克、花生油适量、鸡精1克、十三香1克、豆角洗净豆角切段儿，大蒜剥皮洗净。锅内加水烧开，滴几滴花生油，放入切好的豆角（放几滴油可以使豆角颜色碧...
蒜泥茄子

1，准备好茄子，洗净。把茄子切成长条状。把蒜用工具压成泥。蒸锅里倒些水，水开后，大火蒸5分钟。取一个小碗，放入适量盐，倒入一点生抽，加入一点白开水，再加入一点味精。把搅拌均匀的调料汁，浇到蒸好的茄子上...
蒜泥的家常做法大全

做法一用料：新鲜鲤鱼一条、蒜两头、花生油炒菜两倍的量、生抽适量（淹没蒜泥）、老抽少许、糖两克左右、蚝油一大滴、盐适量、味精少许、芝麻一捏、葱姜各一小块、新鲜鲤鱼杀好洗净。头部尾部各斜切一刀，拉出侧线...
蒜泥龙虾的家常做法

准备用料。龙虾、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜、豆瓣酱、啤酒、盐。小龙虾泡盐水中15分钟，用刷子刷干净，头部剪掉一点，尾巴上的筋拉掉。蒜用拉蒜器拉成蒜末备用。锅内倒油烧热，下入蒜泥炒出香味，盛出备用。...
美式蒜泥白肉的做法

取适量肥三瘦七的新鲜猪肉，洗净待用。冷水下锅，放入葱段、姜片和料酒，开锅后撇去浮沫，小火煮20分钟。煮好的猪肉。将煮好的猪肉切成薄片。将切好的肉片码入盘中。取一小碗，放入蒜蓉、盐、辣椒面，浇上热热的花...
蒜泥茄子的家常做法

蒜泥茄子的家常做法如下。将茄子去蒂，清洗干净。入锅用中火蒸约10分钟左右，蒸熟。取出放凉待用。将蒜去皮，用刀压成蒜蓉，加入盐、香菜，搅拌均匀。将茄子用刀在中间划一下，中间塞满蒜泥。在茄子中间...
蒜泥白肉的家常做法

五花肉洗净，放入锅中倒清水，加姜、葱结、花椒2克、料酒1勺煮30分钟，捞出。黄瓜切丝，胡萝卜切丝。大蒜切末，小米椒切末，姜拍碎。五花肉放凉切片，加胡萝卜丝、黄瓜丝卷好。碗中放盐、蚝油、鸡精、白糖、醋、...
新鲜蒜泥的做法小窍门

原材料：蒜头、葱段、盐、白胡椒粉、辣椒面、植物油、鸡精、芝麻油等。流程：先将蒜头拍扁，用刀断开，出去的蓉更细微，再天赋加点盐用木锤捣碎，盛出去放葱段、白胡椒粉、辣椒面、鸡精，再把植物油加温浇在上面，味...
蒜泥凉拌茄子的做法

材料：茄子适量，大蒜100克，酱油10克，盐3克，醋5克，香油5克。茄子去皮，用手撕碎后入笼蒸烂，放入盘中。大蒜去皮洗净捣成蒜泥，加酱油、盐、味精、醋、香油调匀成蒜汁，倒入茄子中拌匀即可。茄子别称为矮...
蒜泥血肠的做法

将准备好的血肠放入锅中，放适量的水。将锅加热到水开为好。将煮好的血肠拿出凉些时候，放到案扳上准备改刀。将凉一会的血肠切成片，准备装盘。将切好的血肠装盘，将蒜和酱油也准备好即可以食用。小贴士:血肠在锅里...