青芦笋和白芦笋有什么区别
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青芦笋和白芦笋有什么区别
白笋和绿笋对品种选择要求不同。首先绿笋对品种的要求更加严格，栽培绿笋要求品种嫩茎深绿，质地鲜嫩，不老化、笋尖鳞芽包合紧密，嫩茎肥大整齐。第一分枝部位高，开散较迟的品种。我们现阶段栽培的绿笋全部是由白笋...
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芦笋和莴笋的区别
芦笋和莴笋的外形、品种不同,芦笋外形细长,没有大片的叶子,只有顶部有小花一样的东西,是天门冬科天门冬属的植物,在、法国、西班牙等国家都有分布。莴笋比芦笋粗上很多,它的顶部有又大又长的叶子,是菊科莴...
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请问芦笋和竹笋有什么区别
芦笋，俗称石刁柏、龙须菜，为百合科天门冬属多年生宿根草本植物，以抽生的嫩茎为蔬菜食用。竹笋，又称竹芽，为禾本科常绿植物竹的幼芽，一般分为春笋、冬笋、鞭笋。我在芦笋交易网上看到一些图片，芦笋植株跟茴...
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青芦笋酱拌意面怎么做
原料：青芦笋100克，罗勒一把，橄榄油2大匙，盐1/4小匙，芝麻适量，大蒜1瓣，意面一把。芦笋去老茎后，入沸水中汆煮30秒，捞出后浸泡于冷开水中。蒜剥皮、罗勒洗干净待用。芝麻洗干净后，在热锅小火中慢炒...
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芦笋和芦苇笋的区别
芦笋芦笋是天门冬科天门冬属多年百生草本开花植物，芦笋是常见的养生蔬菜，嫩苗可供蔬食，芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，适量食用芦笋具有补充营养、养生保健的作用。芦苇笋...
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芦笋和竹笋的区别
芦笋和竹笋的区别在于外形不相同，生长环境不相同，营养价值不相同，科属不相同。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，竹笋含有一种白色的含氮物质，所以有一股独有的清香味，科属不相同。芦笋是天门冬科植物石刁柏...
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芦笋食用禁忌
痛风的病人不宜多吃芦笋，这主要是因为芦笋中含有少量的嘌呤。脾胃虚寒的人不宜食用芦笋，糖尿病人也不易食用芦笋，因为芦笋属于凉性食物。如果是属于过敏体质，食用芦笋后有过敏反应，那么一定要避免食用，否则会导...
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吃芦笋有什么好处
芦笋富含微量元素硒、叶酸、核酸等。能很好地抑制癌细胞生长，并防止癌细胞扩散。每天食用芦笋对肿瘤患者才有效果。芦笋是低糖、低脂肪、高纤维素食物。所以经常食用芦笋有很好的减肥效果，也可以预防高脂血症和心脑...
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吃紫芦笋有什么好处
缓解心脏病：紫芦笋中含有人体所需的一些氨基酸，且一些微量的矿物质元素含量也比较高，日常食用对于心脏病、高血压等人群有很好的缓解效果。抗癌：紫芦笋中的微量元素及维生素的含量要远高于其他的蔬菜，是比较公认...
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芦笋的食用禁忌
芦笋在烹饪的时候应尽量避免高油高温加热过久，因为芦笋里含有叶酸，当我们高温加热时其中的叶酸等其他营养成分会被破坏，还会影响口感。最号的食用方法是用微波炉小火热熟或着慢慢蒸熟。个别类疾病患者不宜食用。大...
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女人吃芦笋有什么好处
吃芦笋对女性而言还有一个非常好的作用，就是可以护肤。秋天的太阳特别的毒辣，很容易晒伤皮肤，而芦笋中富含硒，可以抵抗紫外线对皮肤的氧化，保持皮肤白嫩，所以特别建议女性和孕期女性经常选择一点芦笋。...
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鲜芦笋的功效和作用
芦笋具有清口解腻、促进肠胃蠕动的功效，芦笋色泽鲜艳，富含维生素和纤维素，能去油腻、促排便。芦笋具有降脂减肥，芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和富含微量元素具有降脂促进减肥的作用。芦笋具有有效防治疾病的功效，...
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为什么吃完芦笋小便有味道
少许进食芦笋尿液臭味不太明显，过多量进食后而有臭味较重，跟该食物中含硫化合物有关。 其中的甲硫醇属于一种挥发性气体，并且气味较臭。人体没有特效的酶可以分解，通过尿液排出体外，从而排尿时即可闻及到较重的...
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芦笋皮煮水喝有什么作用
补充营养：芦笋皮中含有一定的植物蛋白、氨基酸、维生素C、矿物质等，还含有一些人体必需的微量元素锌、铜、硒、铬等，用芦笋皮泡水喝可以给人体补充营养。润肠排毒：芦笋皮中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道的蠕...
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芦笋怎么种
将芦笋的种子浸泡在温水中12-24小时，种子开始膨胀后包裹上湿布，放在20-25摄氏度环境中催芽2-3天即可。选择一个透气性比较好的泥瓦盆，加入适量的有机肥，将浸种催芽后芦苇种子均匀播撒在土壤上。最后...
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芦笋怎么做
准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。把浸泡好的芦笋放在案板上，...
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冷冻芦笋怎么处理
首先拿出来解冻。然后去掉靠近根部硬的部分，小刀去掉茎上的鳞片，在偏头部的茎上用小刀刻一圈刀痕。用刀从刻痕开始，轻轻削去外层皮。如果削完之后还是绿的，就用削皮器削第二遍。清炒芦笋：芦笋适量，蒜少许，干辣...
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芦笋功效与作用有哪些
解酒芦笋中的提纯物质可以提高酒精分解代谢速度，帮助醉酒者更快解酒。如果没有芦笋提取液，饮酒之前或之后吃芦笋也可缓解醉酒和防止宿醉。研究人员指出，即使经过高温烹调，芦笋中的解酒物质也能够保持稳定。饮酒前...
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芦笋怎样做好吃
清炒芦笋：（1）芦笋适量，蒜少许，干辣椒一个，油少许，盐少许，白糖一勺，鸡精一勺。（2）把芦笋切成段，辣椒和蒜切成片，热锅凉油，下入蒜片煸香。（3）倒入芦笋和干辣椒，略炒一会儿加盐，白糖和鸡精调味，炒...
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芦笋是什么
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物,因外形像竹笋,所以被称为芦笋。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,被人们誉为“世界十大名菜”之一,一直以来都是深受人们喜爱的一种蔬菜。芦笋含有...