香辣煎豆腐做法步骤
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香辣煎豆腐做法步骤
准备材料：白糖10克、大葱10克、豆腐200克、生姜10克、香油10克、辣椒面10克、生抽10毫升、水50毫升、食用油50毫升、食盐10克。把配料放入碗中搅拌均匀，调成酱料。在切好的豆腐上撒上盐腌制5...
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香辣鱼豆腐做法步骤
鱼豆腐500克、韩国辣酱100克、辣椒粉20克、蒜3片、芝麻少许、香菜少许。步骤：准备鱼豆腐焯水备用。碗里放入韩国辣酱和辣椒粉。然后加入半碗水，搅拌均匀备用。锅里放油，油热后放入蒜末，炒香后放入鱼豆腐...
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香煎老豆腐做法步骤
材料：老豆腐适量、辣椒粉适量、小葱适量、油适量、盐适量。洗净菜品，老豆腐切成三角状，我发现豆腐切成这样不容易被翻碎，三角形具有稳定性。中火开锅，倒一点点油，润锅。油热之后，放入豆腐块。不要随意翻动，否...
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蛤蜊煎烧豆腐的家常做法
主料：豆腐500克、蛤蜊100克、青蒜苗50克、香葱末10克、花生油适量、盐适量、白糖1克。先将蛤蜊加少许水煮开。豆腐切长方形厚片。平底锅烧热加入适量花生油，将切好的豆腐片放入锅中用中火煎制。豆腐两面...
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肉米煎豆腐做法
盒装豆腐一块，去盒，冲洗一下，切片，葱姜切好，备好辣椒，大料。猪肉，胡萝卜切丁，冻玉米的话用热水泡一会沥水，秋葵焯一下，颜色会更翠绿，切成片。淀粉加水，搅拌均匀，备用，平底锅内热油，为健康，平时炒菜用...
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豆腐的简单做法
热锅入油，放入豆腐煎至两面金黄盛出。留底油，放葱蒜炒香，加入白菜，木耳，火腿炒至变软。加一勺生抽十半勺老抽十一勺蚝油，倒入豆腐加少许盐加一碗清水，盖上盖子中火煮开转小火焖煮五分钟。淋入水淀粉，煮至汤汁...
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香辣千层豆腐皮做法
准备好豆腐皮。锅中烧开水，放豆腐皮煮一下，水开后再煮3分钟。准备好做辣椒油的材料。辣椒粉加点油及盐拌匀。桂皮，花椒，八角、香叶过一下水后沥干水份。锅中放油，烧热，加入沥干水的桂皮等材料炸出香味后捞出，...
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香辣煎焗鱼头
材料：鱼头一个，葱、姜、蒜适量，红辣椒2只。鱼头洗净斩成小块，用料酒，胡椒粉，盐，糖，生粉腌十几分钟，姜、蒜切碎，葱切段，红辣椒切丝。平底锅加油烧热，先放鱼头慢火煎，一面煎好再翻过来煎另一面，煎的时候...
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香辣嫩豆腐步骤
主料：嫩豆腐一盒、肉丝适量。配料：葱适量、大蒜适量、干辣椒适量。辅料：香辣牛肉酱适量、油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量。制作步骤：豆腐直接在盒子里切块，拿出来容易碎。热锅下油，煸香蒜末和干辣椒。倒入...
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凉拌香辣嫩豆腐步骤
用料：嫩豆腐250g、花椒粒少许、红辣椒两、葱花少许、白糖三勺、白醋两勺、鸡粉半勺、白芝麻少许、辣椒油适量、盐一勺。 将保鲜冷冻的嫩豆腐切成薄片，摆盘。 将三勺白糖用100毫升左右的热水化开，加半勺鸡...
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香辣生煎的做法
食材：香辣蘸酱2汤匙、猪肉馅300克、面粉400克、小葱4根、姜1块、洋葱半个、熟黑芝麻1把、八角2个、花椒1小撮、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、、五香粉2克料酒1汤匙、盐3克、油适量。和面：面粉倒进锅里，...
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怎么做鸡蛋煎豆腐
将豆腐洗净，然后切好。将豆腐煎好之后放入碗中备用，然后可以准备其他的辅料。将鸡蛋打入碗中搅碎，越碎越好，放入一勺盐在鸡蛋中，这个时候只需要放鸡蛋的盐。把切好的豆腐放入鸡蛋液中，静等10分钟的时间。热锅...
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香辣魔芋豆腐的做法
锅里烧水至温热的时候开始下魔芋粉，边下边搅拌。煮开后继续煮15分钟，一直持续搅拌，促进膨胀，煮魔芋粉时间一定要煮到15分钟。把食用碱用小半碗开水化开，均匀倒入锅中各个区域用力快速搅拌，大约一分钟，感觉...
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香辣干豆腐的做法
干豆腐切丝，用开水煮一下，去豆腥味，捞出备用。油菜洗净切丝。准备豆瓣酱、白糖、花椒粒、干辣椒，烧烤肠如果个头比较大就切成片。锅中放少许油，炒葱姜蒜，炒出香味。倒入一大勺豆瓣酱。加花椒粒，炒出红油。添适...
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香辣豆腐虾仁的做法
材料：豆腐250克、鲜虾200克、猪腩肉50克、辣椒酱30克、蒜蓉20克、葱花10克、花生油20毫升，盐、糖、胡椒粉、酱油、麻油各适量。鲜虾焯熟，剥壳备用。豆腐切成1厘米方丁，放入开水浸泡十分钟左右，...
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香辣锡纸烤豆腐的做法
原料：豆腐几块、玉米油、蜂蜜、辣椒面、盐、生抽、老抽、孜然粉、葱花、白芝麻各适量。所有材料准备好，除豆腐、葱花和白芝麻以外的所有材料装入同一个碗中，混合均匀，酱汁就调好了。取小葱的葱叶，切成小葱花，白...
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香辣豆腐干做法
准备好豆腐干，青红辣椒，猪五花肉，大蒜。五花肉，豆腐干，大蒜切片。青红辣椒切段。热锅里放入使用油。放入五花肉，炒至微焦，把肉捞出莱，炒肉的油不要到掉。炒热剩下的油加入大蒜片。放入豆腐干。放入青红辣椒。...
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香辣鱼炖豆腐如何做
将鱼切成适度大小的块状，均匀地抹上盐，倒入料酒，酱油。腌制15-20分钟。 腌好以后放入锅内用中小火炸，要保证表面炸熟。每块鱼炸一分钟即可。 将油在锅内加热后，放入蒜子，尖椒，八角，生姜，桂皮、还可以...
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香辣干豆腐条的做法
主料：干豆腐适量、辣椒面适量、孜然粉适量、白芝麻适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。焯烫干豆腐。干豆腐捞出，切成干豆腐丝。锅中放油烧热，放入辣椒面、孜然粉、白芝麻，炒出香味。放入干豆腐丝，放入酱油、盐、...
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煎豆腐的怎么煎
把豆腐切成5厘米的方块；将切成块的豆腐放入；锅里用淡盐水煮一下，水温不要太高.捞出，控干水分；把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色，放到碗里；辣椒盐，鸡精，醋，一点酱油放入一碗中，烧热的油浇在上面的过程就像炸制...