河虾炒韭苔怎么做
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河虾炒韭苔怎么做
主料：河虾200克、韭苔150克。 调料：食盐3克、植物油100毫升。 河虾用清水洗几遍，然后晾干下水份。 韭苔清洗干净，然后切2-3厘米小长段。 热油锅，倒入平时炒菜的3-4倍油量，待锅冒烟就把河虾...
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蛤肉炒韭苔怎么做好吃
工具/原料：韭苔、蛤蜊肉、红椒将韭苔摘掉花朵切成小段。蛤蜊肉洗干净泥沙,蛤蜊是生长在沙里的,所以肉里会有很多泥沙。红椒干切丝。锅内倒油后将红椒干丝放入,炒韭菜韭苔类蔬菜是不用放葱的。倒入洗净的蛤蜊肉快...
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怎么炒韭苔肉丝
将韭苔去除较老的部分和顶端的花以后，洗净，切成小段，猪瘦肉切成长丝，放入碗中加盐、淀粉拌匀。葱切小段，辣椒对半切开，锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝、葱段和老抽上色,快炒。加入韭苔翻炒一两分钟...
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河虾炒韭菜怎么做
主料：河虾400克 韭菜150克3人份辅料：油40克、盐3克、糖2克、味精2克。韭菜摘洗干净切段。小河虾洗净。锅中放油，放入姜片爆香。倒入小河虾。翻炒到河虾变红。放入料酒，搅拌均匀。盛出备用。锅中再放...
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河虾炒黄瓜怎么做
材料：河虾250克，黄瓜100克，酱油6克，盐3克，白砂糖5克，味精4克，白酒6克，大葱5克，姜5克，香油10克，花生油50克。将虾剪去头须，洗净沥干。黄瓜去皮，挖去瓤，切成长方形的条，放入钵中加少许...
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韭苔炒河虾
材料：新鲜河虾250克、韭苔50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭苔切小段，红椒切斜圈；坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；坐锅热油，...
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如何用河虾炒出鲜美的鸡蛋
主料：小河虾半斤 青尖椒50g 鸡蛋适量辅料：油30g 料酒2匙 盐3g 鸡精2g做法：步骤一：葱6克切片，姜4克切丝，干红尖椒2只切丝，青尖椒切圈。步骤二：把鸡蛋加料酒一匙打匀。步骤三：锅烧热后加油...
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香菇韭苔
主料：新香菇200克，韭苔50克，猪脊肉150克。辅料：油，适量盐，适量葱，少量姜，少量蒜，少量小红椒，适量料酒，少许生抽，少量胡椒粉，少许鸡精。猪脊肉切成肉丝后放入碗中，加入少许的料酒和盐抓匀备用。...
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香辣韭苔怎么做好吃
准备食材：韭苔200克、小米椒10克、青椒1个、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。 韭苔洗净切段、小米椒切圈、青椒切片、蒜切片、姜切片。 起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。 然后加...
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清炒韭苔怎么做好吃
准备食材：韭苔200g、鸡蛋100g、盐10g、油10g。首先将韭苔洗净切段备用，鸡蛋打入碗中搅备用散。接着锅中倒油烧热，放入蛋液，炒至成型盛出备用。然后放入韭苔翻炒，放入鸡蛋、盐翻炒均匀，出锅装盘即...
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白米虾炒黄瓜怎么做
食材：油20克、白米虾150克、盐5克、黄瓜200克、糖10克、葱5克、料酒10克、蒜5克。准备原材料。黄瓜削皮切块。起油锅，倒入蒜泥和生姜爆香。倒入白米虾翻炒，加点料酒，继续翻炒至变色。倒入黄瓜片儿...
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虾炒板栗步骤
食材：鲜虾500g、板栗200g、洋葱1/2个、蒜薹200g、姜1块、盐1茶匙、耗油1汤匙、鸡精1/2茶匙、豆豉酱50g。板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。倒入虾...
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韭苔怎么做好吃
准备食材：韭菜苔150克，鱿鱼须150克，蚝油2汤匙，油10毫升，姜15克。将鱿鱼须洗净，眼睛部位和足上的吸盘都要处理干净，将鱿鱼须切成小段，长短根据自己喜好。将韭菜苔洗净，摘除老梗，保留嫩的部分，将...
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清炒韭苔的做法
食材：韭苔200g，鸡蛋100g，盐10g，油10g。 韭苔洗净切段，鸡蛋打入碗中搅散。 锅中倒油烧热，放入蛋液，炒至成型盛出。 放入韭苔翻炒，放入鸡蛋、盐翻炒均匀，出锅装盘即可食用。...
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韭苔炒扇贝肉怎么做好吃
主料：扇贝肉400g、韭苔1把、干辣椒适量、姜片2片、花椒10粒、盐1茶匙。韭苔洗净切段，辣椒去籽切丝。扇贝肉去泥肠洗净。锅里放水加几粒花椒2片姜煮沸，扇贝肉放入，打卷成球捞出沥干。锅里放油烧热，韭苔...
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虾炒绿橄榄怎么做
食材：小虾50克、橄榄菜200克、油2汤匙、盐1汤匙、干辣椒10克、大蒜2粒、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。 小虾在清水中浸泡一下，洗净。 绿橄榄洗净切细丝。 锅中热油爆香干辣椒，干辣椒在中间掰断。 加入适...
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鲜虾炒黄瓜做法
食材：虾仁适量、黄瓜适量、料酒适量、鸡蛋适量、盐巴适量、味精适量、食用油适量、淀粉适量。 虾仁挑出虾线清洗干净，放入碗中，加入料酒，蛋清，淀粉腌制少许。 黄瓜洗净，切成小块备用。 锅内加入有烧热，放入...
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韭苔炒香干的家常做法
食材：韭菜苔一斤，鲜木耳三片，香干7-8块做法：（1）炒锅倒油，爆香葱姜蒜；（2）倒入香干丝翻炒1分钟；（3）再加入韭菜苔和鲜木耳丝翻炒；（4）加入调味汁，糖，盐翻炒均匀，加一些鸡精翻炒出锅出锅。...
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虾炒白菜粉丝怎么做
主料：300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净，蒜切片，虾仁泡好，粉丝准备好。热锅放入油，蒜片爆香。放入白菜炒3分钟，然后放入虾仁和粉丝，大火炒3-4分...
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虾炒白菜怎么做好吃
主料：大虾200克，白菜头200克，香菜段。辅料：盐，味精，糖，料酒，花生油，香油，葱姜。虾剔除虾线、沙袋，切成两段，白菜头切不规则块状。葱姜爆锅，加入虾段，慢火煸炒，拍出虾脑。加入白菜头慢火炒熟，调...