怎么做流心的鸡蛋
-
怎么做流心的鸡蛋
备一口不粘锅,用小火,把锅烧热,此时把手放在锅上空能感受到温暖却不烫手。在锅中倒入一两滴油,晃动锅子或是用筷子夹着厨房纸巾。把刚才的一滴油在锅底涂匀,注意油不能太少!轻轻打入鸡蛋,可以在锅中放一个洋葱...
-
怎么做流心饼
首先要将买回来的流心馅放冰箱里冻硬结块。买回来的奶黄馅保鲜,用时拿出来倒入碟中手捏几下捏软均匀就可!先包饼馅:取一小块奶黄馅,大概25克左右的量,揉圆再压平,接着切一小块流心馅放在压平的奶黄馅中间,慢...
-
流心蛋包饭教程
食材清单:鸡蛋(3个)、牛奶(适量)、剩饭(1碗)、玉米粒、青豆、火腿肠、胡萝卜、生抽、蚝油、食盐。炒饭大家应该都会炒,也不用另外煮饭,用剩下的饭就好了,剩下的饭吃起来还更加有嚼劲。里面炒饭用的配菜可...
-
流心蛋糕如何做
鸡蛋3个、奶油奶酪300g、蛋黄1个、细砂糖60g、淡奶油100ml、玉米淀粉10g。方法:首先我们把奶酪隔水融化后加入细砂糖,再把鸡蛋和蛋黄打散混合均匀。打散的鸡蛋分三次倒入奶酪中,搅拌顺滑。把淡奶...
-
流心芝士挞的做法
食材:鸡蛋2个,黄油30克,奶油奶酪40克,奶油100克,牛奶100克,白砂糖20克,饼干30克,淡奶油30克。 将饼干放入塑料袋中。 擀碎,倒入碗中。 倒入融化的黄油、鸡蛋清混合均匀。 放入模具中,...
-
流心煎鸡蛋怎么做
用料:鸡蛋1个,酱油少许。做法:将鸡蛋打入碗中,烧热后,放入一勺油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或七八分熟,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。...
-
流油咸鸡蛋的做法
主料:鸡蛋20个。 辅料:大粒盐适量、水适量白酒、适量坛子1个。 准备好所有材料。 首先把鸡蛋清洗干净。 鸡蛋要把水控干。 大粒盐放入锅里面。 放入清水煮盐水,每煮一次都要让盐水饱和状态。 煮好的盐水...
-
流心蛋吃了有什么危害
流心蛋对人体的危害,主要是因为流心蛋没有被完全煮熟,里面会有很多细菌,并且流心蛋中的抗酶蛋白会影响人体对蛋白质的正常吸收。尤其是对于免疫系统没有发育完全的儿童而言,食用流心蛋的弊端大于利端。鸡蛋正确的...
-
自己怎么做流沙
面粉,酵母,水,炼奶和糖放入面包机,拌匀。揉成面团,静置半小时。金沙汤圆芯,猪油和水拌匀,做成馅料。这就是流沙包里的流沙馅料了。面团分成小份。将面团擀成圆片。填入馅料。包裹起来,收口捏紧。收口朝下,盖...
-
流心夹心蛋糕怎么做
材料:无盐黄油200克,细砂糖80克,鸡蛋4个(每个约50克),草莓果酱100克,低粉240克,盐1/4匙,无铝泡打粉1匙。将无盐黄油和鸡蛋先从冰箱里取出,回至室温。将无盐黄油搅打均匀成奶油状。放入细...
-
流心月饼怎么制作
先来制作奶黄馅。把材料都准备好,六个咸鸭蛋黄烤刷白酒180度烤8分钟。打2个鸡蛋与45g砂糖混合均匀。加入牛奶继续混合均匀,然后加入低筋面粉38g、奶粉15g、玉米淀粉18g继续混合均匀。然后面糊过筛...
-
流心月饼的做法及配方
首先做流心馅。蛋黄蒸15-20分钟蒸熟蒸透,黄油融化,淡奶油回温,吉利丁凉水泡软后隔水融化,然后把所有材料放进搅拌机打成泥,可以加点炼奶看各人喜好啦,过筛一遍,放冰箱冷藏。制作奶黄馅。黄油融化,淡奶油...
-
流心芝士球步骤
工具/原料:100g木薯粉(淀粉)、15g植物油、50g芝士粉、75g牛奶、1小勺盐。将牛奶、植物油、盐混合均匀。加入木薯粉、芝士粉搅拌均匀的糊状。用小火慢慢将芝士糊搅拌成柔软的面团。按自己喜爱的大小...
-
流心月饼怎么保存
未开封的对于未开封的流行月饼,只需要将其放置阴凉通风出的常温下保存即可,因为没有开封的流心月饼处于真空状态,只要没有超过其保质期,细菌和其他有害物质是不会滋生繁衍的。开了封的一般来说开了封的流心月饼,...
-
流心牛乳挞怎么做
材料:糖粉25g、黄油48g、低筋面粉85g、蛋黄2个、白糖30g、香草荚2g、牛奶160g、奶油奶酪80g、淡奶油100g、黄豆粉10g。 黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。加入75g低筋面粉,搅拌均匀...
-
流沙包的做法
材料:鸡蛋1个 澄粉20克 吉士粉2小勺 牛奶45ml 糖50克黄油20克先将黄油打散,分三次放入糖,分别搅拌均匀。次放入鸡蛋,也要搅拌均匀,最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉,将调好的面糊隔水蒸,每隔...
-
模型如何做流锈
用颜料,在容易生锈的地方如,关节,连接处,螺丝等地方,按重力方向点,颜料略稀,自然会出现流锈的效果,用水性颜料比较好,当然得看底漆的属性。用类似滤镜法可以做出流锈效果——把调成锈色的油画颜料点在需要做...
-
芒果流心杯的做法
食材:奶油奶酪200g、淡奶油200g、小腰芒10个、牛奶100ml、维他芒果汁1盒、鱼胶片5片、糖粉适量、桂花糖适量。芒果起肉、切丁,加入适量糖粉,放入搅拌机搅拌成果泥。奶油奶酪隔水加热,搅拌至无颗...
-
流心鲜花饼怎么做
食材:玫瑰花酱120克、中筋面粉105克、熟糯米粉10克、熟花生碎15克、水油皮适量、猪油20克、细砂糖5克、油酥适量、热水30克。 玫瑰花酱加入熟糯米粉加入熟花生碎,拌匀冷藏一小时,再分成六份备用。...
-
流心芝士蛋挞怎么做
将黄油提前切成小款室温软化,加入细砂糖25克,用电动打蛋器中速搅打,打至黄油膨胀呈羽毛状态。将全蛋液和蛋黄液混合均匀后,分三次加入黄油中搅打均匀,面粉过筛,加入打发的黄油中。用橡皮刮刀将黄油和面粉压拌...