适合涮锅的青菜有哪些
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涮锅的菜怎么做
涮锅的菜：冻豆腐切片；西葫切片；大白菜切块即可。涮锅子主要是涮羊肉。羊肉过去讲究用内蒙古集宁产的小尾绵羊，还得是羯羊（阉割过的公羊），据说这种羊没有膻味。一只羊身上能涮的只有上脑、小三岔、大三岔、磨裆...
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青菜牛肉干锅的做法
材料：牛肉一斤半、青菜三斤、盐适量、鸡精适量、油适量、干花椒适量、酱油适量、耗油适量、胡椒粉适量、姜蒜适量、干辣椒适量、糍粑辣椒适量、芡粉适量、香菜适量、蒜苗三根、鸡蛋一个、糖一小勺、料酒适量、香叶三...
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火锅的涮锅菜品推荐
炸豆皮：炸豆皮看起来就是那种脆脆的口感，跟我们经常吃的零食薯片有一些类似。毛肚：毛肚应该是大家吃火锅的时候必点的一个东西了吧，这个可比炸豆皮快多了，放进锅里面涮十秒钟左右的时间就得赶紧捞出来吃掉了，它...
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哪些青菜不适合多吃
胡萝卜，虽然胡萝卜素对人很有营养，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实...
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夏季吃什么青菜好
芹菜 芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用，经常食用能除烦热、下淤血。芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，...
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锅的组词
火锅 [ huǒ guō ]金属或陶瓷制成的用具，锅有炉膛，置炭火，使菜保持相当热度，或使锅中的汤经常沸腾，把肉片或蔬菜等放在汤里，随煮随吃。也有用酒精、石油液化气等做燃料的。用电加热的叫电火锅。...
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涮锅料的熬制方法
准备牛油400g，菜油100g，豆瓣酱150g，干辣椒150g（用于制糍粑海椒），白酒10g，醪糟25g，姜23g，小葱15g，大葱10g，蒜20g，鲜花椒20—25g（若无可用干花椒8g加白酒浸泡）...
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电煮锅的用处有哪些
炒青菜：开至猛火档，加入比铁锅少许1/2的油，待油热后将青菜倒入锅，盖上盖子，待看到锅盖内部水珠往下流时，打开盖子加入适量调料搅拌均匀即可。因为盖盖子炒青菜可以避免青菜的营养成分流失，（如青菜的叶绿素...
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珐琅锅的优缺点有哪些
时尚美观。铸铁锅附着了珐琅层，既有铸铁锅的实用，又有珐琅的时尚美观，珐琅锅是锅具当中最漂亮的锅甚至没有之一。保温效果好。珐琅锅导热快、受热均匀、保温效果非常出色，炖食材只需要小火就能让它持续煮沸。全能...
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东北杂鱼锅的做法大全
做法一：（1）主料：草鱼1条。 （2）配料：豆腐、白菜帮、粉条各适量。 （3）调味料：麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。 （4）腌鱼料：盐、料...
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熬粥不溢锅的方法
煮粥的时候如果在锅里滴上了几滴芝麻油，开锅后用中火、小火煮，那么粥再在沸的时候也不会溢出来了，同时煮出的米粥也会更加香甜可口。 在煮粥时，要先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。...
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青菜有哪些
菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。 小青菜：小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。 油麦菜：别名油荬、香水生菜，性喜充足光照...
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选择婴儿消毒锅的方法有哪些
拿捏预：奶瓶消毒锅的价位大约在200～600元不等，市场上的奶瓶消毒锅依其种类、附加功能不同，价格也不太一样，因此建议大家要根据自己的预算多寡来选择奶瓶消毒锅。奶瓶数量：在选购奶瓶消毒锅之前，可先想想...
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珐琅锅和搪瓷锅的区别
珐琅锅和搪瓷锅是同一种东西，搪瓷锅的旧称是珐琅锅。珐琅锅优点导热快，受热均匀，保温性能好。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢，但预热完成后它能保持一个稳定的热度，并用很小的火就能维持住这种状态。关掉火之后，锅...
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304锅的危害
不锈钢锅：不宜长时间盛盐，不锈钢制成的器皿美观耐用，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患，不合格的不锈钢锅一般为铬超标，六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。炒菜，用铁锅最好...
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青菜的成分有哪些
青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。吃青菜还有个主要的...
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青菜营养价值
青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定，青菜中所含的维生素C是大白菜的3倍多。钙青菜中的钙...
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最常见青菜有哪些
生菜这是比较常见的青菜，可以用来生吃，包着五花肉下肚是烧烤或者是自助时候的完美搭配，生菜的甜爽清新冲淡了五花肉的油烟气味，真是一大好的美食。来可以拿来清炒，是饭桌上的一道家常菜，一般有人会把生菜和莴笋...
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青菜的种类有哪些
叶菜类：叶片为主要生长器官，常见包菜、生菜、小白菜等。根茎类：食用根茎部分，例如萝卜、芋头、山药等。芽苗类：常见的芽苗类青菜有绿豆芽、黄豆芽、花生芽等。果菜类：食用的是它们的果实，例如茄子、苦瓜、毛豆...
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摩飞锅是什么
摩飞锅是一款家用电器产品，由摩飞设计推出。摩飞多功能锅由一个主机，加多个烤盘配件组成，具备煎、烤、烙、蒸、煮、涮、炒七种功能，做菜、炖肉、煮汤、涮火锅、煎牛排、铁板烧、煎蛋、煎饼、章鱼小丸子、烘焙等制...