煎茄盒子家常做法大全
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煎茄盒子家常做法大全
韭菜摘洗干净,控干水分备用。茄子洗净后,用刀将茄头切掉不要,然后切茄盒。虾皮泡水洗净,稍微去下咸味。韭菜切好备用。肉滋儿切小块备用。面粉加入适量清水和鸡蛋搅拌均匀,稍微粘稠。韭菜加入鸡蛋花椒面,食盐,...
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煎茄盒子怎么做
茄子洗净,用刮皮刀把皮刮下来放入框中备用。去皮的茄子切片,切片的时候记住中间不要切断,这样才好放馅。茄子皮切碎,超市里面买的猪头肉切丁,不喜欢吃肉,可以洗个茄子切丁。 粉条提前泡水里发好,然后用刀切成...
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煎茄盒的家常做法
主料:茄子2个、猪肉馅100克。 辅料:韭菜150克、面粉100克、鸡蛋1个、植物油适量、食盐少许、醋适量、酱油1勺、香油少许、蒜适量、花椒粉少许。 将猪肉馅放入碗中,用盐酱油花椒粉调好。 将韭菜洗净...
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香煎茄饼怎么做
长茄子洗净,沥干水分,茄子不要去皮哦,营养都在茄子皮里,将长茄子切片。茄片里调入适量盐,腌制10分钟后,倒掉茄子水。干净碗里倒入适量面粉。打入一个鸡蛋,并兑入适量凉白开。再调入1汤匙淀粉。将面粉同淀粉...
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藕盒子家常做法大全
香炸藕盒做法一。用料:藕1根、猪肉馅200克、姜5克、香葱10克、面粉50克、淀粉20克、泡打粉3克、生抽5毫升、料酒5毫升、盐1克、鸡精1克、食用油适量。做法:(1)准备食材。(2)将莲藕去皮,切成...
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茄盒子家常做法大全
蒜香土豆泥茄盒。用料:长茄子1根、红皮土豆(普通土豆2个)5个、面粉适量、鸡蛋1个、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量、碗汁、蒜末适量、蚝油1勺、生抽1勺、糖1/2勺、水1碗、淀粉适量。做法:(1)红皮土豆...
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豆乳盒子的家常做法
主料:鸡蛋4个、豆浆250克、玉米油50克、细砂糖40克、 玉米淀粉5克、低筋面粉50克、糖粉55克、奶油奶酪100克、淡奶油100克、食盐1小撮、柠檬汁几滴、熟黄豆粉少许。黄豆提前泡发洗净,放入豆浆...
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素盒子的做法大全
做法一主料:面粉300克、馅料400克、 温水160克。馅:先炒花生米,制作花生碎,然后煎两块豆腐,成金黄色,切碎,胡萝卜碎用油煸一下,茼蒿菜和香菇焯水,切碎,挤水分,几种材料组合(自己随意)加香油,...
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韮莱盒子的做法大全
做法一三鲜韭菜盒子主料:韭菜1把,鸡蛋4个,小虾仁20g,碎粉条150g,普通面粉300g,全麦粉75g辅料:油适量,盐适量,味精适量普通面粉与全麦粉按四比一的比例放入容器,用温水加点盐,揉成比较柔软...
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素煎茄饼如何做
将茄子去皮后冲洗干净,然后切成厚度约1cm左右的片状,接着装入碗中,加入少许盐,用手抓拌均匀,腌制10分钟左右,腌制好后倒掉茄子析出的水分。腌制茄子的时候,将面粉、白胡椒粉、盐、水和鸡蛋放入碗中,然后...
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家庭版韭菜盒子的做法
精粉500克,生猪肉500克,韭菜200克。酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热...
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韭菜盒子的馅的做法
【辅料】:酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热后,先将猪肉、姜末一并放入翻炒填充...
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韭菜盒子的家常做法
食材:面粉300g ,开水适量 ,韭菜1把,虾皮15g,鸡蛋2个,盐依个人口味 ,十三香3克,麻油5g,食用油适量。在面粉中加少量盐搅拌均匀。用开水烫面,不要全烫,留出一部分加凉水,用筷子搅拌成雪花状...
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肉饼盒子的家常做法
把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。把肉馅放入盆中。加入葱花、姜丁、油、酱油、盐、五香粉、香油拌匀面团发酵至原来的三倍大,用手指戳一个坑不会消...
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素盒子怎么做呢
原料:精粉、开水、猪油。馅心:馅心:韭菜、鸡蛋、泡好的粉条、香菇、香干、面筋、虾皮等。调料:盐、料油、鸡精、胡椒粉、香油等。和面、把水、烧开加入猪油,溶化后放入面粉,搅拌成面团揉光备用。制馅。(注:做...
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菜盒子的家常做法
温水加入到面粉中,适当留一些,面粉的吸水性不同,根据面团情况适量增减。用刮板拌成雪花片之后再上手和面,面团和好后盖上盖子醒发,像约2-4小时效果比较好。选肥瘦37开的猪肉会比较香,先切后剁成馅。分次加...
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韭菜盒子如何做
食材:韭菜、鸡蛋、木耳、海米。韭菜切好。炒好的鸡蛋,木耳,泡发的海米。调成馅。韭菜盒子包好了。平底锅烧热,放点油,把韭菜盒子放在里面煎。煎熟一面,翻过来继续煎另一面。煎熟装盘即可。...
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芋泥盒子蛋糕的家常做法
食材:低粉45克,油30克,水30克,砂糖40克,鸡蛋3个。蛋黄与蛋清分离,蛋清放入无油无水的盆中,蛋黄放入另一个盆中。在蛋清中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器高速打发,分三次加入砂糖,第一次在蛋清打至鱼眼泡...
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意面盒子的做法
主料:鲜吐司1块、意面适量。辅料:培根、适量、口蘑适量、调料黄油15g、蜂蜜10g、黑胡椒适量、罗勒碎适量、盐适量。做法步骤:(1)将鲜吐司厚切下一块正方形,中间挖空并切一个小口做成土司盒。(2)将1...
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慕斯盒子家常做法
奥利奥饼干碎碾碎,加入黄油拌匀,放入盒子中 稍压实即可。将吉利丁片放入冷水中泡软。【提拉米苏】细糖和蛋黄打发(备用)。芝士和牛奶隔水加热拌均至无颗粒状态。搅拌好的芝士面糊加入泡软的吉利丁片搅至吉利丁融...