最简单肉炒辣椒做法

2024-09-04 14:21:15
  • 最简单肉炒辣椒做法

    新鲜的青椒洗净,切去头尾。将青椒对半切开,去除里面的籽。去除籽后的青椒切小块。将五花肉切薄片。热锅不放油,直接放五花肉于锅中。待五花肉小火炒至变色后,继续煸炒至微出油。倒入青椒块,中小火慢慢煸炒至青椒...

  • 鸡胸肉炒辣椒

    鸡胸肉、辣椒丝切好。鸡胸肉切丝,定粉,胡椒粉,蛋清,酱油,抓匀放5分钟。锅里放点油炒鸡胸肉。肉熟后在放蒜沫和葱。洋葱,辣椒放进去加盐和牛肉粉。鸡胸肉炒辣椒是以鸡胸肉、辣椒丝为主材的菜肴名。...

  • 油辣椒的做法简单

    【炸辣椒油】材料:辣椒面、植物油、熟芝麻、十三香、盐。准备好所选材料,我用的油是大豆油,用菜籽油也可以,用色拉油味道稍差些,油、辣椒面、芝麻比例大概4:2:1的比例就可以。喜欢油多的,可以多放点油。辣...

  • 肉炒辣椒的家常做法

    准备五花肉,杭椒,红尖椒,料酒,蚝油,食盐,鸡精,白糖,生抽,老干妈,葱姜蒜。把去皮的五花肉切成片,然后起锅烧油,放入葱姜蒜爆香。然后放入五花肉片,炒至微黄时放入老干妈、蚝油、料酒、酱油。放入辣椒段,...

  • 肉炒辣子怎么做

    主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。...

  • 最简单的辣椒酱做法

    从菜市场买适量的红辣椒,洗干净,沥干水分。把大红椒,青圆椒,小米辣和黄椒用毛巾擦干净后把辣椒蒂去掉,放入擦干水分的食品盒钟。用菜刀把四种辣椒一起剁碎,直到把所有辣椒剁成颗粒状,加入盐和高度白酒,搅拌...

  • 辣椒油最简单的做法

    备料:干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到一个不怕烫的容器里。 将辣椒面和一些白芝麻倒入一个耐热的容器中...

  • 家庭辣椒酱最简单做法

    用料:青椒250克、青线椒250克、小米椒适量、蒜3头、姜4-6片、白糖0.5勺(汤勺)、盐 1勺(汤勺)、白酒 1勺(汤勺)、花椒茴香桂皮、花椒八角桂皮适量。 辣椒洗好控水备用。 扒好姜蒜。 辣椒手...

  • 最简单的泡辣椒方法

    在制作美味的腌辣椒之前,首先准备好辣椒,把辣椒去掉辣椒蒂,然后放入盆中,接着往盆里倒入少许的清水,将辣椒清洗干净。清洗干净之后控干水分备用。接着准备一个玻璃坛或者玻璃罐,把玻璃罐清洗干净,控干水分备用...

  • 简单易做的家常菜

    主料:土豆2个、尖椒1个。辅料:精盐少许、味精少许、葱花少许、生抽1勺。做法:(1)爆香葱花。(2)放入土豆片和生抽。(3)炒八成熟放入尖椒。(4)放入精盐和味精调味,翻炒均匀关火。(5)下饭又好吃。...

  • 鸡胸肉炒辣椒怎么做好吃

    准备材料:鸡胸肉1块,青红辣椒各2个,香葱2根,花生油60毫升,蛋清1/3个,料酒1汤匙,盐1勺,蚝油1勺,椒盐1勺,孜然粉1勺,黑胡椒粉1勺,醋1勺,白糖1勺。鸡胸肉清洗干净,再切成细丝,注意要顺着...

  • 鸡脯肉炒洋葱简单好吃的做法

    用料:鸡脯肉1碗、洋葱1个、青椒2个、姜蒜适量、葱花适量。首先,我们将准备好的洋葱去掉头尾,并清洗干净。将鸡脯肉也一样清洗干净备用。将洋葱切丝(因洋葱切的时候会辣眼睛,最好不要距离太近),并将辣椒姜蒜...

  • 鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门

    芹菜切丝,鸡胸肉切丝备用。红椒切丝备用。鸡胸肉加入盐,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油搅拌均匀腌制5分钟。热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。另起锅烧油,下入大蒜葱丝爆香。下入芹菜翻炒一分钟。下...

  • 最简单家常腌辣椒

    把辣椒洗干净,切成小块。吃多少做多少,不要做多了。把大蒜切碎。大蒜一瓣大点的就可以了,喜欢吃蒜味大的可以多放。准备一个碗,把切好的辣椒放里面,再把大蒜碎放进去。再加小半勺盐。拌匀。腌制3个小时。腌制好...

  • 最简单的辣椒催芽方法

    对种子纯度进行把关。在辣椒种子催芽之前就应该对辣椒种子进行适当的选择,选择那些颗粒饱满,大小一致,纯度高的种子,如果辣椒种子干瘪,有杂质,就会极大影响种子的发芽,甚至在育苗的过程中造成腐烂,影响正常种...

  • 辣椒腌制最简单的方法

    青辣椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,姜适量。选无虫伤,无腐粒的青辣椒洗净,凉干表水后放入缸中。缸中一层辣椒一层盐,最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg),腌制三天。将盐卤水沥出,煮沸后晾凉。...

  • 鸡胸肉炒西兰花的家常做法

    材料:鸡胸肉300克,西兰花400克,干辣椒适量,花生油适量,盐 适量,酱油适量,鸡精适量。把西兰花切好,放入盐水中浸泡洗干净。鸡胸肉洗净切小块。热锅放油,先放入干辣椒翻炒,再放入鸡胸肉翻炒片刻。然后...

  • 辣椒最简单的储存方法

    放冰箱保存:新鲜辣椒放在冰箱的保鲜层,可以保存一段时间,一段时间以后辣椒就会失去水分,变得枯萎;新鲜辣椒放在冰箱的冷冻层,冰冻以后在感官上与新鲜的没有太大的才别,但是解冻后就感觉辣椒只剩下皮了,辣椒本...

  • 茄子怎样炒好吃又简单

    食材:猪瘦肉155克、茄子2根约300克、青椒50克、姜丝10克、大蒜(切成末)20克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐适量、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、鸡精...

  • 最简单腌青辣椒

    食材:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天...

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