土豆烧牛排做法
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土豆烧牛排做法
准备用料。牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒。将土豆去皮切成块备用。在锅中放入5g色拉油，加入准备好的姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒。加入一勺豌豆酱，炒出香味。将牛排倒入锅中，反复翻炒，炒干水份。加...
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烧牛排的家常做法
干净的锅里放油，烧热后加入一勺糖并不断搅拌，至糖色变成褐色，放入蒜、姜、牛排，翻炒至牛排上色。加料酒翻炒出香味，加入生抽、盐、鸡精翻炒，喜欢辣的可以加干辣椒或咖喱粉。加开水至没过牛排一半，烧开。炖锅底...
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牛排怎么烧
首先用厨房纸把牛排表面的血水吸干净，然后在牛排两排均匀撒上现磨黑胡椒。接着锅中放入黄油和清油，再将锅大火加热后放入牛排。最后把牛排放入盘中，再配上黑胡椒酱汁，加一些装饰，牛排就做好啦。...
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土豆烧排骨做法
食材：排骨1000克，土豆5个，小米辣5个，大蒜6瓣，生姜一大块，八角2个，豆瓣酱适量，酱油适量，小葱3颗，花椒10粒，料酒两小勺。土豆削皮切成小块，放入水中备用，生姜大蒜切片，小米辣切丁，两颗葱切段...
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刀豆烧土豆做法
刀豆冲洗干净后，把两边的豆筋摘除，否则影响口感，摘成寸把段。土豆去皮切条状，放水中浸约10分钟，除去淀粉。姜蒜切片，辣椒切小段待用。热锅，放入适量的色拉油，5成热时，放入姜蒜片、辣椒煸香。放入切好的刀...
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土豆怎么烧
将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆...
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土豆烧鸡腿的家常做法
原料：六个鸡腿、土豆四个。土豆去皮切块，鸡腿洗干净，切一刀。锅中底油，放姜片爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。倒入大一匙豆瓣酱，加酱油翻炒几下。加水没过鸡腿，倒入土豆块，加点盐烧开装中火20分钟这样。加...
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鲍鱼烧土豆的家常做法
准备用料。鲍鱼、土豆、葱、姜、蒜、五香粉、味素、白糖、生抽、料酒、醋、盐、食用油。鲍鱼处理干净洗净，土豆去皮洗净切成滚刀块。葱，姜切片，蒜扒瓣备用。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜，...
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土豆烧牛腩的家常做法
准备食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。牛腩切块，土豆削皮切块。锅中倒入油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花...
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排骨烧土豆的做法
锅内加水烧开，放入排骨焯水，捞起备用，锅内倒油，放入蒜粒爆香。放入排骨和香菇翻炒，炒至微黄，加入土豆块，加盐翻炒，加入没过食材的水。文火煮熟，转小火收汁，加入胡椒粉，鸡精，酱油，蚝油，拌匀出锅即可。...
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土豆烧羊肉的简单做法
食材：羊肉400克、土豆200克、盐6克、胡椒粉1茶匙、花椒粉2茶匙、干辣椒2个、生抽1汤匙、西红柿1个、姜5片。切几块肥羊肉下锅，小火煸炒，炼出羊油。放入羊肉煸炒。羊肉煸炒出油后加花椒粉，翻炒均匀。...
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土豆烧牛肉
食材：牛肉1斤、椒1个、土豆1个、蒜姜葱适量，再加适量花椒，一点香料备用。首先把牛肉，切成小块，土豆切成小丁。准备辅料：辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、洗净备用。然后冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水...
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土豆烧肥肠的做法
主料：肥肠200克、土豆300克、青椒10克、菜籽油100克、葱花5克、 辣酱元母25克。将肥肠洗净用开水煮5分钟，沥干水，将辣椒洗净待用。土豆去皮切滚刀，切成小块，用水清洗表面淀粉，沥干水份用食盐2...
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四川土豆烧排骨的做法
准备排骨1000g、土豆500g、冰糖50g、八角10g、姜10g、酱油10g、豆瓣20g。土豆削皮，洗净，切块，备用。排骨焯水，撇过浮沫，捞出备用。锅中放油，加入冰糖，等冰糖融化加入排骨炒糖色。排骨...
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土豆烧猪肉的家常做法
土豆红烧肉的做法食材：猪前腿肉1块、土豆2个、香葱适量、生姜适量、蒜瓣适量、八角2个、料酒1汤勺、红烧酱油1.5汤勺、食盐1/2茶勺、烤肉酱3汤勺、冰糖2个。猪肉洗净切成大小合适的块。准备土豆2个、葱...
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肉烧土豆的做法
配料：五花肉500克，土豆500克，大葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽、冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐、生抽适量。准备好原材料，五花肉切成两厘米左右的块。葱斜切成一厘米左右的段，姜切片。土豆洗净去皮后，...
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土豆咖喱烧牛肉
牛肉50克，土豆150克，菜油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克，葱、姜各5克，将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净去皮，也切成丝。将油热好，先放葱、姜炝锅，...
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三鲜烧土豆怎么做
工具/原料：土豆、西红柿、香菇、青辣椒、油、葱、姜、生抽、盐、糖。 土豆去皮切片，清水冲洗几遍；西红柿切块；香菇去根切片；青椒去籽切块。 锅里热油，放入葱、姜爆香，加入西红柿翻炒几下，加入香菇继续翻炒...
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土豆烧肥肠做法
肥肠用醋，盐洗干净，然后放姜，料酒煮半小时。土豆削皮，肥肠切块，土豆切滚刀块。起锅热油，放入肥肠煸炒，放入小块火锅料，姜蒜和花椒。煸炒肥肠入色，再放一勺豆瓣酱继续翻炒，煸炒十几分钟。放入土豆和水，水刚...
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土豆烧猪肉三线肉的做法
土豆400克，刨去皮，用水浸泡。猪肉切丁。炒锅加热，放入一点植物油，倒入猪肉，煸炒。渣油到香味。加入土豆、辣椒煸炒。放入料酒、盐糖等佐料。加入一勺豆瓣酱。土豆熟透，加入大葱，继续翻炒。入盘中。如果喜欢...