牛肉炖山药怎么做
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牛肉炖山药怎么做
主料：牛肉(肥瘦)(500克)。 辅料：山药(250克)芹菜(25克)。 调料：大葱(8克)姜(5克)料酒(3克)盐(3克)味精(3克)花椒(3克)胡椒粉(3克)。 黄牛肉洗净，切成2厘米见方的块，放...
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牛肉炖西红柿山药怎么做
牛肉100克、番茄适量、山药80克、山楂1个、葱1段、蒜几瓣、姜粉少许、八角1个、料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、植物油2勺、糖1勺。步骤：牛肉泡去血水，焯水，冲净浮沫，备用。西红柿切块，准备其他辅料。山...
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牛肉炖山药方法
把牛肉洗干净后切成小块，把大葱切成葱花，姜切成片。用锅烧好水，然后把牛肉放入开水中汆一下，去除肉里的血水和沫子，把干净的肉块捞出来。把锅烧热后放上适量油，先加入花椒，然后再加入葱花、姜片、炒出香味后，...
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牛肉能和山药一起炖吗
可以一起吃。 在食物性味及营养成分上来看，山药性平，性平，富含蛋白质、矿物质、淀粉、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素等；而牛肉性平，主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、水分、维生素、矿物质等。两者性味一致，...
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牛肉炖山药功效和作用
补充营养。山药中含有丰富的优质蛋白质、维生素，以及多种微量元素，而牛肉是肉类食物，含有蛋白质等多种营养物质，同吃可以互补营养，因此可以为人体提供不同的营养。 增强免疫力。牛肉含有丰富的蛋白质，其中氨基...
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山药焖牛肉怎么做
牛肉250克、山药200克、色拉油适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、小葱适量。做法：牛肉切方块入滚水，捞起沥干水分备用，山药洗净去皮切块。炒锅热油放姜片、花椒爆香，再加入牛肉块翻炒同时烹入...
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山药炖牛肉
主料：牛肉(肥瘦)(500克)；辅料：山药(250克) 芹菜(25克)；调料：大葱(8克) 姜(5克) 料酒(3克) 盐(3克) 味精(3克) 花椒(3克) 胡椒粉(3克)首先黄牛肉洗净，切成2厘米见...
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排骨炖山药怎么做
主料：排骨，山药，香菜，葱段，姜片，蒜片，花椒，八角，桂皮，干辣椒，生抽，盐。 炒糖色：锅内先放底油，同时放入白糖（半勺），用铲子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握好火候，不要把糖炒糊了)。 放入排骨翻炒...
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山药牛肉汤怎么做
主料：牛肉500g、山药300g。 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g。 牛肉泡水，出血沫。 切成2-3厘米大块。 放入沸水锅中煮5分钟左右，捞...
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炖山药的做法
材料：铁棍山药140克、枸杞10克、冰糖适量。山药刨皮后切小块，浸泡在清水中以防变色。切好的山药和适量冰糖一起加入炖盅里面。倒入适量的水，盖上盖子，放入电炖盅里面小火慢炖两小时。枸杞用温开水洗净。山药...
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山药炖牛肉的家常做法
主料：牛肉(肥瘦)(500克)辅料：山药(250克) 芹菜(25克)调料：大葱(8克) 姜(5克) 料酒(3克) 盐(3克) 味精(3克) 花椒(3克) 胡椒粉(3克)黄牛肉洗净，切成2厘米见方的块，...
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山药炖排骨怎么做好吃
把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备用。把准备好的排骨用清水洗好，去掉血水，再用刀剁成小段，然后把姜用刀拍散，把葱也去掉外皮以后清洗再切成...
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山药炖鸡汤做法
准备蒜500毫升，葱10克，姜10克，鸡500克，山药200克，料酒10毫升，盐10克。 鸡肉切块，葱姜切片，山药切块。 山药焯水，鸡块焯水。 鸡肉500克和姜10克，葱10克，放入锅中。 加水500...
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猪脚炖山药怎么做好吃
准备用料。猪蹄、铁棍山药、姜、盐、料酒。猪蹄剁小块，浸泡两小时，去血水，中途换两次水。另起一锅水，冷水放入猪蹄，加入半瓶盖料酒，准备焯水。姜打碎，水开打掉血沫，保持大火开一分钟。倒掉血水，清洗干净猪蹄...
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山药炖鸡汤怎么做味最鲜
原料：山药300克，莴笋300克，干贝50克，盐3克、鸡精5克、鸡汤200克。 山药去皮，挖成小球。莴笋去皮洗净，挖成与山药相同大小的球。干贝蒸过后撕成丝。 锅中加水烧沸，放入山药球、莴笋球焯8分钟左...
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羊肉可以炖山药吗
羊肉可以炖山药。羊肉炖山药可以润泽脾胃，补益虚损。适用于慢性胃炎，症见食欲不振、营养不良、体弱无等。具体做法如下：首先，羊肉切成片状或者块状，加料酒放锅里焯一下。然后在锅里面放入油，放入葱姜蒜。花椒桂...
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山药炖猪蹄怎么做
食材：猪蹄1根，山药1根，红枣几颗，老姜1块，盐少量，鸡精少量。 将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟，去血水。15分钟后，再捞起来清洗干净。 将山药削皮。 削皮好的山药，清洗干净，切好。 红枣用温水清洗...
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山药炖羊肉的做法
主要食材：羊肉500克，山药150克，香菜，姜丝，葱丝，辣椒粉，料酒，孜然，盐。 将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。 将孜然用小火炒干，碾压成细末，与辣椒粉一同放...
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羊肉炖山药的做法
主要食材：羊肉500克，山药150克，香菜。 辅料：姜丝、葱丝。 调料：辣椒粉、料酒、孜然、盐。 将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。 将孜然用小火炒干，碾压成细末...
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山药炖水鸭的做法
原料：土鸭一只、铁棍山药、枸杞。山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土鸭洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫；捞出，用温水冲洗掉鸭块表面的浮沫和杂质；洗好的...