熟普洱茶的泡法
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熟普洱茶的泡法
先将盖碗和茶具烫洗干净。之后向盖碗投入5g熟普洱茶(茶水比例为1:20左右),然后注入100℃沸水。第一泡为醒茶汤不宜饮用,接着再次向盖碗注满沸水,注水后让茶叶浸润5~10秒左右,即可将进行出汤。将茶...
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普洱熟茶的泡法
普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶1...
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普洱茶生茶的泡法
普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶,冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间。这时普洱茶的口感比较柔和,选用紫砂壶来冲泡生普洱茶,冲泡时需要进行两次润茶和洗茶,第三次将普洱茶浸泡10秒后,倒入过滤杯中滤掉茶渣,最...
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陈皮普洱小青柑的泡法
从柑皮与熟普的连接处注水这种注水方式是最常见的一种,水柱同时击打柑皮熟普,因此茶汤在过程中相互交融,很是奇妙,当整个盖碗的水流注满时,茶汤会变成酒红色,很是明艳,这样冲出来的茶汤口感融合性最佳,耐泡程...
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怎么样泡普洱茶
第一步:首先我们需要准备好茶具以及普洱茶,然后别急着泡茶,需要先将茶具放进热水中烫一下,大概烫两分钟就可以将茶具拿出来备用。第二步:然后取适量的普洱茶放入茶壶中,并将已经烧好的开水倒进茶壶中。但是这只...
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生普洱茶的冲泡方法
将7~10g普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再注入沸水,浸泡5~7秒再出汤,然后将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,品其...
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普洱茶的泡法
盖碗冲泡,【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。 【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。 【适用场合】各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,私人茶室,居家,办公无所...
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碎银子普洱茶的泡法
置茶:一般1-2人以3-5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。洗茶:将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。冲茶:沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶。...
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普洱茶熟茶泡法
闷泡法:每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底),或出六留四,或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性,留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。煮茶法:煮茶的工具多陶炉或以酒精加...
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毛峰的泡法
先在玻璃杯中加入适量的热水,来回摇晃,让玻璃杯充分受热,这样做能够清除玻璃杯中的异味,同时还能更好的释放出茶香,防止玻璃杯在后续泡茶的过程中炸裂。倒出热水,然后取适量的毛峰干茶放到玻璃杯中,一般水和茶...
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白茶饼的泡法
首先烧开一壶水,清洗一遍茶具,然后用茶刀撬开白茶饼,取5g干茶(茶与水的比例为1:20),将准备好的白茶投入到盖碗中,注入七分满水。第一泡洗茶不饮用,然后再次注水,盖上碗盖,等待7s左右,最后出汤,将...
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安吉白茶的泡法
备具:将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条。赏鲜叶:安吉白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。温杯:...
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滇红茶的泡法
冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放...
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水果麦片的泡法
如果是熟麦片,只需要将水果燕麦片放入碗中,加入适量的开水或者酸奶搅拌均匀之后泡软就可以食用;或者可以和牛奶一起煮3分钟就可以吃了。 但如果是生麦片,就需要煮20-30分钟才可以吃。选择烘焙过的熟麦片来...
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茶包的泡法技巧
茶包泡法比较简单,先在杯中倒入开水,再放入茶袋。稍等片刻,轻轻提拉茶包,使其在热水中上下浮动,这样能够使茶汤均匀。大约2分钟后,将茶包提起扔掉,一杯汤色红亮、香气宜人的茶叶就冲泡好了。茶杯得先热过。瓷...
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陈皮荷叶茶的泡法
材料:陈皮、干荷叶、山楂、薏米。将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融...
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碧螺春的泡法
碧螺春最佳泡法是采用上投法:七分满水再加入茶叶。首先选择玻璃杯、山泉水为佳,接着温杯,将杯子用热水烫一下,不仅温杯还能洁具,接着凉水。泡嫩茶时需晾至80℃左右即可冲泡,中低档的则用100℃沸水冲泡即可...
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功夫茶的泡法是什么
原料:茶具、茶叶。功夫茶讲究泡法,姿势正确,泡出来的茶味就清香四溢,甘甜润口。姿势不对,泡出来的茶味则苦涩难咽。炉中滚水先烫茶壶和茶杯,热杯下茶,取适量单从茶叶放入冲泡杯中,以跟杯口平齐的量为合适。滚...
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乌龙茶的泡法
烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。倒茶: (1)先提壶沿...
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黑茶的泡法的正确方法
材料准备:黑茶茶叶、盖碗、飘逸杯、紫砂壶、公道杯、品茗杯等。冲泡方法:盖碗泡法、飘逸杯泡法、紫砂壶泡法。先煮水至沸腾,用开水烫洗茶具。然后往冲泡器皿中投入8克黑茶。注入开水,快速洗茶一遍。再次注入10...