怎么做蒜蓉清水虾

2024-07-04 08:47:30
  • 怎么做蒜蓉清水虾

    食材首先,需要准备材料,按人口数量准备足够的青虾,盐、料酒、葱姜蒜、生抽、麻油、醋这些都需要适量。清洗食材将准备好的食材和调料用水清洗,例如大量的虾、葱姜蒜进行仔细冲洗,注意一定要把食材认真仔细的清洗...

  • 怎么做清水虾

    材料:虾300克。辅材:盐适量、姜适量、米酒适量、葱适量、蒜泥适量、油适量。先除掉虾须,将虾清理干净。在锅中添加冷水,再把姜片、蒜泥等辅材装进去,添加一点点油,煮到快烧开。把准备好的虾装放进,再往里添...

  • 清水虾怎么炒好吃

    新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。 虾洗干净,用料酒,盐腌制一会。 准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去。 虾很容易熟,所以一定要注意...

  • 清水虾姑的家常做法

    皮皮虾750克、醋20克、姜10克。皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿。姜剁成姜末。放在小碗里倒上醋。皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟。10分钟一到马上打开盖子。拣出来摆盘蘸醋食用即可。...

  • 清水煮虾怎么做好吃

    首先将买回来的虾倒入清水中,然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分,虾清理好备用。接着起锅烧水,锅中倒入清水,在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。(煮虾的时候在水中加入一些姜片、料酒和盐一起煮,这一步可...

  • 怎么做清水虾好吃

    用料:虾适量、小葱1根、盐少许克、料酒适量、姜片四五片、盐少许、白胡椒粉少许。做法:(1)将虾洗净沥水。(2)另起锅,倒入适量生水,放入几片姜片,葱叶,煮开。(3)锅里水煮开后倒入虾,再次水开后倒入料...

  • 蒜蓉虾怎么做

    准备材料:生抽,油,虾,香菜,蒜末,红椒。然后将大虾洗净,开虾背,抽出虾线摆在盘中备用。红椒切圈,香菜切末备用。最后将处理好的虾放入蒸锅中蒸熟取出。放上蒜末,红椒,香菜,生抽,热锅烧油,浇在虾上即可。...

  • 煮虾怎么做好吃

    浸泡:首先买来大虾后,先将盆里放上冷水,将大虾完全浸泡在里面,等到三四个小时后再捞出来。滤水:浸泡几个小时后,将虾米用漏勺捞出来,放进淋水盆里,然后一个个将虾背上面的一条黑线抽掉,将大虾须子用剪子剪去...

  • 蒜蓉虾要怎么做

    首先,我们先准备一斤虾,三瓣蒜,一根葱,一块姜,一勺盐,适量的料酒,生抽,醋,麻油。我们先把虾拿出来,用水洗干净,把虾线清理掉,把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来,生姜去皮,切成姜片;小葱洗干净,切成小...

  • 蒜蓉粉丝虾怎么做好吃

    主料:鲜虾11只、粉丝100g、大蒜一头、香葱2根、生抽适量、盐适量、白胡椒粉少许、白糖适量。 大虾鲜虾洗净开背去虾线,剪去虾须。 粉丝提前泡发铺地,摆好鲜虾,剁好蒜蓉。 平底锅烧热后炒香大蒜,加一汤...

  • 虾粉丝蒜蓉做法

    原料:对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。调料:盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉米油。虾洗净,控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎,剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干,煎成段,铺在盘...

  • 蒜蓉虾怎么做好吃

    首先处理虾,将虾背剪开,去除虾线,剪掉虾须,用清水洗净,洗净后放碗中用料酒与盐腌制待用,然后将蒜切碎,小辣椒切成细段待用,热锅倒油,烧至八成热后将蒜粒倒入锅。小火翻炒,接着加小辣椒与糖,待蒜香四溢,将...

  • 蒜蓉虾粉丝的做法

    用凉水浸泡粉丝30分钟,再切成碎末和段,淋蒸鱼鼓油。 将虾去虾线,切开虾身铺在粉丝上,锅中下蒜蓉,加盐、糖、蒸鱼鼓油和水。 放粉丝末,加料酒,蒜蓉蒸5分钟后加葱花,最后淋上热油即可....

  • 开边蒜蓉虾

    制作材料:虾、蒜蓉、辣椒、香芹、盐、鸡精、料酒、香油等。 用剪刀从虾的背上剪去,取下虾肠,用清水冲洗干净。 用蒜蓉、辣椒、香芹、盐、鸡精、料酒做蒸虾的调料。 将调料均匀的分到每只虾上,大火蒸四分钟即可...

  • 蒜蓉虾尾的做法

    主料:龙虾尾500克。 辅料:小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。 准备好所需食材,葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末。 虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出。 用水冲掉浮沫,...

  • 蒜蓉葱油虾怎么做

    用料:对虾半斤、姜切三片、生抽两勺、料酒两勺、白粉丝70克、蒜四瓣、葱四根。 虾洗净,背上用剪刀剪开,拉出肠,生姜切细,放入碗中,倒上料酒,生抽少许,腌制15分钟。 粉丝用冷水浸泡大概10分钟。 锅里...

  • 蒜蓉虾肉的做法

    材料:虾仁10只、大蒜蒜瓣4个、料酒3汤勺、辣椒粉少许。虾仁化冻洗干净,控干水分,备用。大蒜切成蒜蓉。煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香。炒出香味后,放入虾仁,转大火。等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒...

  • 蒜蓉烧虾怎么做

    材料:对虾半斤,大蒜头两个,油适量,盐少许,糖少许,黄酒少许,葱两根,香菜少许。将速冻对虾泡水化开,把对虾背部剪开,去除黑线。将蒜泥放入油锅炒香,放入对虾,翻炒虾,加黄酒去腥,加入少许老抽,糖,盐,翻...

  • 美极蒜蓉虾做法步骤

    材料:虾15只、蒜末10g、姜末10g、美极鲜酱油1.5汤匙、白糖1/3汤匙、清水2汤匙、西兰花1个。虾去头,剪开背部,挑走肠泥,用厨房纸吸干水分。热油下锅,翻炒至虾背完全张开,出锅备用。另起油锅爆香...

  • 蒜蓉罗氏虾的做法

    罗氏虾洗净后用剪刀从头部沿虾身剪开,尽量剪到底以便摊开。大蒜切成蒜蓉待用。锅内倒入少许花生油,将蒜蓉翻炒至金黄色盛出。将炒好的蒜蓉均匀的铺在处理好的虾上。锅中添加适量水烧开,将虾放入锅内大火蒸8分钟。...

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