抹茶可露丽的做法
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抹茶可露丽的做法
准备牛奶500克、黄油30克、全蛋1个、蛋黄2个、细砂糖150克、盐2克、抹茶粉5克、低粉105克、朗姆酒40ml。黄油混合牛奶加热至微沸状态,离火备用。 蛋液加入细砂糖,盐,搅匀。 筛入低粉,抹茶粉...
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可露丽的家常做法
原料:全脂牛奶500克、鸡蛋两只、蛋黄两只、低粉100克、糖250克、黄油50克、盐2克、朗姆酒一汤匙、香草精油一汤匙。把糖加入鸡蛋和蛋黄充分搅打直变白,加入面粉搅匀。全脂牛奶加香草精油和黄油以及盐用...
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8种茶可帮助你在冬天健康养生
红茶冬季宜饮红茶,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。另外,由于冬天人们的食欲会增强,进食油腻食品也会增多,因此饮用红茶还能帮助去油腻,开胃口,助养生。特别是冬天容易手脚冰...
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北方几月份可露养多肉
北方4月份可露养多肉,因为这时候的天气渐渐回暖了,适合放到外面养殖。露养多肉注意事项:在土壤配制的时候,除了基本要求外,还要注意有机材料和无机材料的结合。花盆可选紫砂盆。浇水不需固定频次,要通过观察植...
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玉米须茶可长期喝吗
可少量长期饮用。玉米须茶就是用干制的玉米花柱制成的一种茶饮料,这款饮料含有隐黄素、维生素C、泛酸,肌醇、维生素K、谷甾醇、苹果酸等营养成分,如正确少量饮用是无毒无副作用的,无论是健康人群还是服用玉米须...
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抹茶曲奇做法
食材展示:黄油120g、抹茶粉19g、细砂糖50g、低粉100g、盐10g、蛋黄30g。打发黄油:黄油中加盐,打发至发白。调蛋黄糊:分两次加入白糖,低速拌匀,再加入蛋黄低速拌匀。做曲奇糊:加入抹茶粉,...
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抹茶奶枣正宗做法
用料:红枣(去心)60颗、熟杏仁60颗、黄油60克、盐0.5克、棉花糖170克、全脂奶粉75克、抹茶粉5克、动物奶油15克(没有可不加)、备用一些奶粉用来裹表面;准备好干净的红枣,做前最好清洗一遍晾干...
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抹茶咖啡的做法
食材:抹茶粉4g,热水20g+15g,全脂牛奶180g,砂糖12g。 首先你需要准备一个手动的打奶炮器,然后把牛奶和砂糖称量好装进去,坐在烧开了的热水里加热(水开了就把火关了)。 然后拿一个稍微大一点...
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柠檬抹茶曲奇的做法
用料:牛奶40g、细砂糖80g、无盐黄油160g、低筋面粉200g、杏仁粉40g、盐2g。牛奶和细砂糖混合后加热化开,待完全溶解后冷却备用。黄油室温软化,打发变成白色,分多次加入甜品,打到有光泽。低筋...
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抹茶羊羹
材料:羊羹粉100g、糖80g、香草粉5g、熟绿豆500g、水600g、抹茶粉3g。抹茶用80度热水搅拌开待用。羊羹粉、细糖、香草粉、水一起煮沸。改用小火,将绿豆沙慢慢加入2拌匀,熄火。倒入充分搅拌。...
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抹茶红豆吐司的做法
红豆外用后油法把面团揉到完全阶段,最后加入红豆揉进面团里进行基础发酵至面团的2倍大。最后用手指沾高筋粉插入发酵好的面团中间,如约在10秒内面团洞口不回缩,说明发酵完成,面团基础发酵完成后取出排气。分割...
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抹茶草莓的做法
食材:棉花糖200g、黄油50g、奶粉70g、抹茶粉10g、饼干150g、冻干草莓50g、熟坚果60g、白砂糖22克。所有原料称重。饼干、坚果和冻干草莓混合均匀备用。抹茶粉和奶粉混合均匀后过筛。称出5...
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抹茶的做法
抹茶拿铁:加入抹茶粉、温水,茶杯中混合,加入热牛奶,打发,倒入奶泡;打发,倒入奶泡,撒上抹茶粉,抹茶拿铁制作完成。抹茶酸奶:加入酸奶、抹茶粉,混合均匀;加入酸奶,放入燕麦,加上蜜豆,抹茶酸奶杯制作完成...
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抹茶奶油如何做
工具:电动打蛋机。特殊注意事项,一定要保持容器干燥,否则不容易打发。奶油最好事先放在冰箱里。将奶油倒入干燥容器内,先用打蛋器低速搅拌。搅拌一会后加少量的白糖和抹茶粉,可以换高速搅拌。高速搅拌一会,再加...
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抹茶曲奇怎么做
黄油140克,玉米淀粉25克,低筋面粉85克,高筋面粉60克,抹茶粉7克,糖粉40克,盐1.5克。黄油软化。黄油搅打均匀加入糖粉继续打发。混合均匀后,加入盐水里面。打到颜色变浅发白,筛入粉类。拌匀后装...
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抹茶饼干怎么做
室温软化的黄油加入糖粉,先用低速拌匀,再用中速打至蓬松羽毛状;加入抹茶粉拌匀;筛入面粉,轻轻拌匀;分次加入蛋黄,拌成面团;将面团在案板上揉至光滑,冷藏松弛1小时;取出面团擀开,在案板上轻压成0.5公分...
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抹茶奶香布丁的家常做法
食材:牛奶250ml、白糖20g、抹茶粉10g、白凉粉20g。牛奶倒入锅中加白糖。加抹茶粉。加白凉粉。搅拌均匀煮开。倒入容器中放凉。放冰箱冷藏制凝固。筛上一层抹茶粉。切成小块完成了。...
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抹茶奶枣的做法最佳配方
用料:红枣30颗、杏仁30克、黄油20克、棉花糖80克、奶粉40克+10克(表面)、抹茶粉5克(不同牌子味道/颜色不同,自行调整)黄油提前从冰箱中拿出,准备如上食材,先称量好,准备好夹心红枣(红枣去核...
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抹茶麻薯软曲奇的做法
准备材料:糯米粉25克、玉米淀粉6克、细砂糖4克、玉米油4克、牛奶50克、红豆沙20克、蜜豆10克、低筋面粉100克、黄油50克、细砂糖30克、抹茶粉7克、牛奶20克、淡奶油20克。 取一个可微波的容...
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抹茶格子吐司步骤
用料:高筋面粉280g、鸡蛋一个、牛奶120g、酵母4g、黄油20g、糖20g、抹茶粉3g。 把除了黄油的材料揉出筋性再加入黄油继续揉出手套膜。 把绿茶粉加点水解开。 取出230g的面团加入绿茶粉揉均...