红薯条干的做法

2024-07-02 11:43:29

红薯条干的做法

选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味，大小以100～150克的鲜薯为宜。选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。清洗时，以冲洗为宜，切忌放在竹编的器具中用力揉搓，这样会损伤表面细皮，不利于蒸煮后剥皮。...
老式胡萝卜条干怎么做

食材:胡萝卜几根,清水700毫升,冰糖80克胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分。将胡萝卜切片，薄厚均匀。胡萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右。胡萝卜片吸足糖粉水，捞起...
莴笋咸菜条干的腌制方法

将竹签放入开水里煮2分钟，然后清洗几次备用。莴笋去皮洗干净。用刮皮刀将莴笋刮成长的薄片。逐片将莴笋片卷起来。用竹签将卷好的莴笋片穿起来。每三个一组穿在竹签上。将所有的莴笋片都穿在竹签上。将蒜...
红薯干的做法

红薯洗刷干净，用锋利的刀或是刨皮器切成薄片。切好的红薯片泡在凉水中10分钟，中途换二次水去掉红薯里的淀粉。泡好的红薯片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中。将黄油加热熔化，在红薯片的表面薄薄刷一层。撒上少许白...
红薯干怎么做

主要步骤第一步：洗，放焉了的红薯洗净，去掉首尾。第二步：蒸，把洗干净的红薯放到蒸锅里，用大火隔水蒸熟，蒸到用筷子能轻松插进红薯里没有硬芯就好。第三步：切，蒸熟后的红薯放凉以后剥去表皮，然后按照自己的喜...
晒红薯干怎么做

晒制红薯干，首先要将红薯洗净放入蒸锅，蒸一个多小时，至用筷子能轻松插入红薯且无硬芯即可，不可蒸的太过；蒸好的红薯凉透后剥皮，切成条状或块状，在晾网上摆好摊开；选择一个通风且太阳照射的地方晒制，两三天后...
自做红薯干窍门

放焉了的红薯洗净，去掉首尾的皮。放到大的蒸锅里，用大火隔水蒸一个小时。用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了。红薯切成0.5cm厚度的片状。把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里。然后放在阳台晾晒2-3天。红薯干...
自制烤箱红薯干的做法

红薯洗去外皮上的泥土，然后削去外皮。去皮的红薯切成1厘米厚的片状。把切好的红薯片放入蒸锅里蒸熟。用筷子试一下，筷子刚能戳进去时就可以关火，不要蒸太熟，太熟红薯容易散。蒸熟的红薯放案板上切成小条...
倒蒸红薯干的做法

把红薯去皮，清洗干净。用刀切成片段，厚度约一厘米左右。然后放到锅中去蒸，水开后放入山芋，蒸5分钟即可，不要蒸烂，只要熟了就可以。把蒸好的山芋平铺到烤箱中，设定温度250度，20分钟。烤好后的山芋，...
土法红薯干的做法

红薯洗净后放到蒸锅上，开大火蒸。蒸的时间不宜过长，但也不能没熟，蒸到用筷子能够扎透就可以。剥去红薯皮，将其切成厚片将切片后的红薯放在太阳下晾晒。晾晒时间视气温而定，一直晾晒到红薯相当干硬即可。将晾干的...
烤箱烤红薯干的做法大全窍门

红薯洗干净后,取一锅,放适量水,放入红薯,煮约30分钟,煮至熟.用筷子捅一下,如果能穿透即已经熟透了。将红薯去皮。烤盘上刷油，直接用刀将红薯切条,码入烤盘中。200度烤约2小时就完成了。...
有嚼劲的红薯干用烤箱怎么做

准备食材：去皮地瓜3个。首先把地瓜洗净，每个顺方向切成四瓣，大一点的切成六瓣；蒸锅烧水，把地瓜放入笼屉上锅蒸20分钟；再把蒸熟的地瓜放入烤箱内，上下火150度，烤30分钟即可完成。...
红薯干的制作方法

红薯挖回来后，先放置二十天，让淀粉转化为糖。红薯带皮放入锅中蒸熟（蒸的时候不能削皮，不然糖分会挥发走）。红薯蒸熟后，削皮至看到肉为止（连皮蒸熟之后要用刀来削，因为红薯皮里面还有一层薄膜，要把那层膜也削...
如何做红薯干

红薯清洗干净。上锅蒸熟。大火蒸十五分钟左右取出。晾凉后剥去红薯皮。切蒸熟的红薯，用水果刀切，可以切成几种形状。把切好的红薯条放在晾网上，然后放在太阳下自然风干。或者将红薯条平铺在有网孔，可以放进微波炉...
红薯干怎么保存

红薯干最好的保存方法是冰箱冷藏保存。如果短时间内吃完可以放冰箱保鲜保存。冰箱冷冻可以长时间保存。如果没冰箱可以将红薯干从袋子中拿出通风干燥、阴凉处存储，切记不可捂了，如果放在潮湿不通风处存放，就会发生...
红薯干热量高吗

每100克红薯干的热量是338大卡。红薯干具有补气养血的功效，能帮助人体改善肤质，使皮肤光滑润泽，具有美容皮肤的作用。红薯干可以阻止糖类变成脂肪，还含有膳食纤维，刺激肠道，增强肠蠕动，有助于人体通便排...
怎么晒红薯干

清洗干净的红薯，削掉外皮，有芽眼的部位也削掉或者挖掉，这样晒完的红薯更好看。长一点的红薯从中间切开，在对半切开，切成食指厚的厚片，再切成立柱型，也可以切自己喜欢的形状，不要切得太薄，那样蒸的时候容易断...
自制红薯干怎么保存

自制红薯干怎么保存：红薯洗净,放蒸锅里蒸20-30分钟,筷子可以轻松穿透即可。放凉后拨皮,切条,大概1-2cm左右。平铺在盘子中,放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。烤箱版:烤箱保温档预热...
香甜红薯干的制作方法

首先将红薯准备出适量，没有具体的约束，随意准备即可，不过建议大家最好是选择黄心的红薯，做的红薯干口感更好，将红薯置于流动的水下，将其表面仔细刷洗干净；在锅中添上水，将洗净的红薯隔水放入在蒸锅中，大火开...
自制烤红薯干怎么做

红薯 500g。方法：把买来的新鲜红薯洗干净沥干水分。然后再把红薯切成一个个薄片，厚度在0.5厘米左右。薄了容易熟。现在把电饼铛通电。然后放入切好的红薯，盖上盖子。中火开始烤。因为电饼铛不粘锅所有不用...