炸酱面怎么做好吃又简单
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炸酱面怎么做好吃又简单
食材:猪腿肉200克、黄豆酱5勺、水半碗、油适量、小葱2颗、面条适量。猪肉切丝、切葱花备用，猪肉最好不用皮哦！带皮做的酱，会有点硬。锅中油热，加入一半的葱花，炒出香味，千万别用最大火炒，容易炒糊。加入...
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炸酱怎么做
五花肉和葱白剁碎备用，葱叶和洋葱切断备用。加入干黄酱、料酒、湿黄酱和甜面酱搅拌。肉末炒5分钟，然后把葱叶和洋葱倒入油锅炸葱油。葱油里倒入酱、冰糖和老抽，接着倒入肉末、盐和白糖，炒到收汁即可。...
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如何做炸酱面简单好吃又简单
面条300克、肉末200克、姜蒜葱30克、食用油10克、耗油10克、黄豆酱10克、甜面酱10克、白糖10克、十三香10克、生抽10克；调一碗炸酱汁：放入黄豆酱，耗油，甜面酱，白糖，生抽，十三香然后稍微...
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怎么煮炸酱面才好吃又简单
主料：小麦面粉适量，猪肉适量，黄瓜适量，香菇适量，淀粉少许。辅料：食盐适量，葱少许，蒜适量，姜适量，胡椒粉少许，甜面酱（或者豆瓣酱也行）适量，鸡精适量。做法：（1）猪肉肥瘦分开，分别切成丁，然后用盐，...
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好吃又简单炸酱面做法
取面粉少许，根据人数和面（较硬为好），和好后放面盆醒15-20分钟。醒好的面劲道爽口。将备好的土豆、蒜苔、肉切丁，葱姜蒜切末备用。热锅放油待八成热放入花椒、大料、尖椒爆香后捞出，放入葱姜蒜爆香，随后放...
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炸酱面的简单做法步骤
炸酱面-食材:猪腿肉200克、黄豆酱5勺、水半碗、油适量、小葱2颗、面条适量猪肉切丝、切葱花备用，猪肉最好不用皮哦！带皮做的酱，会有点硬哦！锅中油热，加入一半的葱花，炒出香味，千万别用最大火炒，容易炒...
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炸酱面怎么做简单
食材主料：面条500克甜面酱2袋。鸡蛋两个，打散备用。不用放盐。 倒入一些油进锅里面，之后把鸡蛋打开放进锅里，然后用铲子或筷子打散鸡蛋，炒成比平时吃的要碎的炒蛋，小颗粒的，然后盛出来倒在碗里备用。 肉...
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怎么做炸酱面简单好吃
五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒至吐油，边缘金黄，沥出肉沫留底油备用。海天黄豆酱、甜面酱以3：1混合，根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱。炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香。倒入...
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简单的素炸酱面
先烧两壶开水，放在两个大盆中，晾凉。然后准备好素炸酱的食材：鸡蛋打散炒熟；香菇切小丁；葱切碎；备好2汤勺黄豆酱、1茶匙糖和1茶匙老抽。锅内放少许底油，加热后改小火，放入黄豆酱炒出红油。加入香菇、糖和老...
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如何做炸酱面简单好吃
【材料】：鸡蛋两个，豆瓣酱400g，面条若干（依食量而定），芝麻酱若干，蒜末若干，黄瓜一根，胡萝卜一根，色拉油50ml（依口味食量增减，油多点会有香味）【做法】：（1）鸡蛋搅匀备用，黄瓜和胡萝卜切丝备...
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菜花这样简单做好吃的炸酱面
首先将锅中放入清水烧开。然后加入压面。将压面煮至沸腾。再将锅中加入适量清水。再次沸腾，直至面条熟透。盛入盘中。加入菜花肉丝酱。加入葱丝。加入白萝卜丝即可。...
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怎么做河粉好吃又简单又好吃
首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。锅中加入一勺花生油和少许的食盐，将切好丁的西红柿加入锅中炒。等西红柿炒变软之后， 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖，一起搅拌均匀，最后撒上葱花即可。碗中加入少许的河粉...
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做鸡肉怎么做好吃又简单
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中，剁大了不易熟、不入味，剁小了吃起来不过瘾，容易炒的太有口感。 正常情况下，家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的时候就下入，让蒜香味炸出来，白芷可以增香...
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榴莲怎么做好吃又简单
面粉适量，榴莲适量，油适量，温水适量，保鲜膜适量。面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀...
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竹笋怎么做好吃又简单
先把竹笋焯水处理，就可以减少其涩味，而更多品尝到的是它的清香味。喜欢选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。从中间剖开，可以清晰看见其纹理。根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。切好葱花，把肉切成薄片。把...
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牡蛎怎么做好吃又简单
原料：牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做...
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鸡蛋简单又好吃怎么做
鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅...
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怎么做米粉又简单又好吃
米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟。辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。锅里烧热油，热油烧开倒入...
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做好吃的米线简单又好吃
将新鲜的米线提前用温水泡发。在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮1-2分钟即可，然后将米线放在冷水中备用。准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。把锅预热一会儿后加入少许油，下入火锅底料炒香，然后再...
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醉虾怎么做好吃又简单
准备用料。新鲜虾、蒜片、姜片、葱段。将新鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出，控干水分。放入保鲜盒中。接着，搁入姜片、蒜片、葱段。然后，加适量的白酒。加适量的生抽，加少许盐，调味拌匀。后，盖上盖、放入冰箱中，...